酒款综述WINE TASTING NOTES
伯禄酒庄与勃艮第传奇酿酒师亨利·贾叶(Henri Jayer)渊源颇深——庄主纪尧姆·鲁热(Guillaume Rouget)是亨利·贾叶传人伊曼纽尔·鲁热(Emmanuel Rouget)的儿子,而酒庄建筑恰恰是亨利·贾叶的故居,可谓是这位勃艮第酿酒大师精神的延续。酒庄的外文名意为“小地方”,既指代朴实无华的酒庄建筑,亦致敬亨利·贾叶的语录“在方寸之间诠释风土的无限精华”,指的便是在勃艮第酿酒师们在“陋室”里打造出名震世界的精品葡萄酒。2023年的这款酒美轮美奂,新鲜樱桃、干枯玫瑰、甘草、皮革和黑胡椒的芳香徐徐舒展,质地丝滑,单宁细腻,架构均衡,余韵多汁。