酒款
龙谕酒庄

桃味长相思冰棍,给你清凉一夏!

Peach-wine Ice Pops
点击次数:10534
摘要: 炎炎夏日,还有什么比清爽可口的冰棍更解暑呢?试试用桃子和长相思白葡萄酒做一款特别又美味的冰棍吧!
ABSTRACT: Having a bit tart, a little sweet, and full of fresh peach flavor,peach-wine ice pop is what you are looking for in a hot summer!

正值盛夏,炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力,这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来,小编将教大家用桃子和长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒做一款简单、独特又美味的冰棍,这款冰棍尝起来和桑格利亚汽酒(Sangria)有些类似——酸酸甜甜,充满新鲜核果和罗勒的美好滋味。

桃味长相思冰棍,给你清凉一夏!

材料:

3个新鲜的桃子

1/4杯酸橙汁

1/2杯长相思白葡萄酒

1杯水

1/2杯糖

1包罗勒叶

做法:

1. 将水、糖和大半包罗勒叶倒入平底锅,开中火加热至煮沸,不时搅拌至糖完全溶解后关火,盖上盖子,静置1小时,待冷却后将罗勒叶挑出,再把糖浆倒入罐子里备用;

2. 将2个桃子去核、切片,放入搅拌机,再加入长相思、酸橙汁和罗勒糖浆,搅拌均匀后倒出备用;

3. 先将混合浆倒至冰棍模具一半的高度,然后把剩下的桃子切片后加入模具中,再放入一些罗勒叶作为点缀,用剩下的混合浆填满模具,插入冰棍棒;

4. 将模具放入冰箱冷冻4-6小时后即可。

如果你想让冰棍具有更多的长相思滋味,还可以将冰棍放入倒了长相思的玻璃杯中享用,冰爽解暑的同时更多了一分趣味哦!(文/Mollie)

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 长相思      冰棍      桃子     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
拍酒标查红酒