有的副牌酒具有与正牌酒一脉相承的风格，而有的副牌酒也会自成一派，拥有自己独立的市场。这些酒的品质通常不会比正牌逊色多少，价格却比正牌酒便宜很多。本周为大家推荐的正是波尔多三级名庄宝马庄园的副牌酒——宝马庄园…

谈到盲品波尔多和勃艮第红葡萄酒，或许有人会嗤之以鼻，因为这个太基础，太简单了！但实际上，不论是波尔多，还是勃艮第，其葡萄酒文化均可谓博大精深，即使是专业人士，也可能在辨别二者时出现失误。

波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一，那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯（Petus），有出库酒先锋里鹏（Le Pin），还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以，波美侯到底是怎样一片神秘的土地？不要急，看完本文的这10个…

葡萄酒的类型、酿造方式、储存条件等都会影响到葡萄酒的陈放时间。每一种葡萄酒可以陈年的时间不尽相同，你的葡萄酒可以陈放多久呢？

有人说，上帝只钟爱两种葡萄，一种是赤霞珠，另一种是梅洛。上帝有没有厚此薄彼，我们不得而知，但对于我们这些爱酒的凡夫俗子来说，赤霞珠有赤霞珠的风情，梅洛有梅洛的韵味，舍弃哪一个似乎都令人难以抉择。赤霞珠与梅洛，谁…

波尔多葡萄酒产区是由不同级别和范围的大大小小的产区构成的，而其中的每个产区都对葡萄的栽培和葡萄酒的酿制做出了各自的管理规定。本位介绍的内容有关波尔多各葡萄酒产区的关系。

埃里克•罗斯柴尔德男爵曾说：“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。

本文将介绍加热葡萄酒。

如果说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言，那么顶级香槟又该由谁来担当呢？“库克香槟”正是实至名归的候选者，它曾一度享有“香槟中的劳斯莱斯”之美誉。