特浓情(Torrontes)是阿根廷特有的、标志性的芳香型葡萄品种,主要分布在门多萨、圣胡安、拉里奥哈、卡达马尔卡(Catamarca)和萨尔塔(Salta)等产区。不过,特浓情并非指代某个单一的葡萄品种,而是好几个葡萄品种的总称。在阿根廷,它主要有三种:门多萨特浓情(Torrontes Mendocino)、圣胡安特浓情(Torrontes Sanjuanino)和里奥哈特浓情(Torrontes Riojano)。
一般来说,门多萨特浓情和圣胡安特浓情酿造出来的白葡萄酒酒体较轻盈,风格更清爽;而里奥哈特浓情种植最为广泛,通常用来酿造果味浓郁的优质干白葡萄酒,其中以卡法亚特(Cafayate)出品的酒款最为出众。总的来说,阿根廷的特浓情葡萄酒一般呈柠檬黄色,有时会带有金色或绿色色调,散发着玫瑰、茉莉和天竺葵等花香,有时带有辛香料的风味。虽然其香气给人以甜美的感觉,但入口却展现出清新明快的个性。
Torrontes一词并非指代某一个具体的葡萄品种,而是西班牙和南美一些葡萄品种的总称,暂且不论西班牙和其他国家都有哪些特浓情,仅在阿根廷境内,为人熟知的特浓情就…
如同它的名字一样,特浓情是个芳香型葡萄品种,在香气上与琼瑶浆(Gewurztraminer)和麝香(Muscat)相似。葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾评价特浓情葡…
由特浓情酿制而成的葡萄酒一般具有较高酒精度和酸度以及适中的酒体。与许多以果味为主导的白葡萄酒不同,特浓情酿制出来的葡萄酒展现出丰富浓郁的花香,比如玫瑰花…
特浓情是阿根廷最具象征性的3类不同白葡萄品种的通称。用该系列葡萄酿制出的酒品芳香四溢,天然酸度较高,常伴有玫瑰花、麝香和青草等香气。该种葡萄酒虽然并不适合陈…
特浓情是阿根廷最重要的白葡萄品种,所酿成的葡萄酒芳香馥郁,带有非常浓郁的玫瑰花香和果香,酒体和酸度适中,酒精含量高。该品种在阿根廷种植广泛,但是品质最优异的…
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