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德国语言的发音及拼写都极为复杂,因此不宜按照法国依据产区和酒庄来对葡萄酒进行分类,而是采取以葡萄的成熟度来对葡萄酒进行等级划分。
各位葡萄酒爱好者们,你们喜欢野餐吗?如果答案是肯定的,那么你们一定希望野餐上除了美食,还有美酒相伴。那如何为野餐上的各种美食选择合适的美酒呢?
在所有波美侯产区中的酒庄中,老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)是最有历史感的,甚至酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。这个颇具历史的波美侯名庄又有怎样的故事呢?
你听说过黄葡萄酒吗?这个与众不同的葡萄酒产于法国唯一被称为“有颜色产区”的汝拉产区,由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成,它具有很强的陈年能力,一般至少要陈酿6年以上才能够装瓶。
法国波尔多是举世瞩目的优秀葡萄酒产区。该产区通常被分为左岸和右岸。其中,左岸最重要的两个葡萄酒产区就是梅多克和格拉夫。本文介绍的内容就有关这两大葡萄酒产区。
对于起泡酒,世人只知有香槟,却不知道起泡酒的世界其实“百花齐放”,多种产品争奇斗艳,其中最引人注目的一朵“奇花”就是意大利的普罗塞克起泡酒。下面我们来看看,普罗塞克到底是怎样的一种酒,它有哪些吸引人心的魅力。
巴罗洛的十大要点: 1.地质变化大部分情况下是渐变的,阶与阶之间从来都不会有明确、绝对没有过渡的边界。 2.西半部的村庄生产的巴罗洛更优雅、香气更浓。 3.东半部的村庄生产的巴罗洛更有结构感,陈年潜力更佳。 4.位于过渡区域的村庄,生产的葡萄酒既优雅又有结构感。