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盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官,具有较强的主观性,一般没有具体、固定的标准,即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。
本文将向您介绍意大利酒单的基本知识,帮助您理解意大利葡萄酒酒单。
本文介绍葡萄酒的年份和年份对葡萄酒的品质造成的影响。
一瓶恰到好处的葡萄酒可以让一桌美食锦上添花,给进餐者带来难以忘怀的享受。本文提供两张简易的餐酒搭配示意图,列出了5种常见红葡萄酒和4种常见白葡萄酒分别适合搭配哪些餐前开胃小食、主菜和餐后甜点。
在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感,那种美味让人久久不能忘怀。
德国语言的发音及拼写都极为复杂,因此不宜按照法国依据产区和酒庄来对葡萄酒进行分类,而是采取以葡萄的成熟度来对葡萄酒进行等级划分。
葡萄酒已有近万年的发展史,从古至今,葡萄酒历经着怎样的传奇呢?
本文为大家深入分析夏布利7块特级葡萄园的特点。
黑桃A香槟作为国际顶级奢侈香槟品牌,是全世界唯一采用全人手制作的香槟,从种植、酿造到标志性的黄金、白金和粉金色瓶子,全都是人手精心细作的艺术品。如此成功的香槟品牌是如何从开始的名不经传,蜕变成名扬天下的国际顶级奢侈品牌呢?本文将为您揭开黑桃A香槟鲜为人知的10件大事。
雪利酒是西班牙的一种特产加强酒,其风格多样,各有特点。然而,尽管雪利酒有一定的陈年潜力,但在陈年过程中雪利酒也可能变质。至于雪利酒到底能陈年多久,那就要依据雪利酒的风格和陈年状况而定了。
“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)是产自意大利托斯卡纳产区,游离于意大利分级制度之外,酒质上乘的一类葡萄酒统称。