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通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。其实,还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。
德国语言的发音及拼写都极为复杂,因此不宜按照法国依据产区和酒庄来对葡萄酒进行分类,而是采取以葡萄的成熟度来对葡萄酒进行等级划分。
本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。
任何进口至中国的葡萄酒,都需要有中文背标,但不一定都要有外文背标。