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酒体是葡萄酒的一个关键指标,它在一定程度上可以反映葡萄酒的品种和产区特色。它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉,无色而无味。跟酒体相关的词汇非常多样化,而且常常难以理解。通过本文的讲解,您就可以更好地…
吃羊肉要怎样配酒呢?
牛排部位十八罗汉
如果你只是为了跟别人聊聊葡萄酒的话,本文为大家整理的这份葡萄酒小词典就显得很合适了。
除了内比奥罗与桑娇维塞,意大利还有一支潜力股——艾格尼科。
如果说波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒产区之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话,就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数,其中最重要的特级葡萄园有33座,一级…
巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利,即指葡萄酒又表示葡萄产区,同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。
德国葡萄酒等级体系如同德语一样晦涩难懂,本文将带您一起重新认识德国小房酒。小房酒是一种葡萄酒风格,既有半干型,也有半甜型,当然也有干型,不管其剩余糖分多少,它们都是一种口感清爽活泼,果味馥郁,结构均衡的高品质…