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马耳他位于地中海中心位置,靠近意大利的西西里岛,这里出产具有本地特色的美酒。
餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒如何和食物搭配呢?
香槟素有“酒中之王”的美誉。
任何进口至中国的葡萄酒,都需要有中文背标,但不一定都要有外文背标。
关于葡萄酒,曾经有人发表过这样的见解:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;然而一经压榨,变成葡萄酒之后,它就成了一种生命有机体,像动物一般拥有自己的生命历程。随着时间的演变,葡萄酒的状态和口感都会发生相应的变化。下面我们就来看看,时间会给葡萄酒带来什么样的印记。
本文介绍葡萄酒的年份和年份对葡萄酒的品质造成的影响。
巴顿酒庄很早就与波尔多结下不解之缘,来自爱尔兰的巴顿家族一直是酒庄的主人。如果借用查海沃德(Chuck Hayward)的一句话来描述巴顿酒庄历史的话,那就是“一群对葡萄酒充满兴趣的爱好者,成功进军了波尔多的葡萄酒业。”
葡萄酒也讲究“天时地利人和”。本文以图片的形式细数影响葡萄酒品质的5大因素。
第一次喝葡萄酒的人通常会露出一脸非常痛苦的表情并情不自禁地挤出一声“酸……呀”!到底是什么让我们的眉毛成波浪形的呢?究竟是什么如此刺激我们的舌头呢?
购买葡萄酒时,我们如何知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?
本文为您精心制作一个全面而系统的葡萄酒“名片”,让您可以最快最方便地认识黑皮诺(Pinot Noir)这位艳冠天下的“绝代皇后”。
葡萄酒的香气可以帮助我们了解葡萄酒的潜在特征。本文主要为您介绍理解波尔多葡萄酒中存在的不同香气的方法。
德国语言的发音及拼写都极为复杂,因此不宜按照法国依据产区和酒庄来对葡萄酒进行分类,而是采取以葡萄的成熟度来对葡萄酒进行等级划分。
餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分,好的酒单需要考虑多方面的因素。