巴顿酒庄很早就与波尔多结下不解之缘，来自爱尔兰的巴顿家族一直是酒庄的主人。如果借用查海沃德（Chuck Hayward）的一句话来描述巴顿酒庄历史的话，那就是“一群对葡萄酒充满兴趣的爱好者，成功进军了波尔多的葡萄酒业。”

雷司令是最受欢迎的白葡萄品种之一，但德国葡萄酒酒标却让人难以读懂，下面四步教你读懂德国雷司令酒标。

巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利，即指葡萄酒又表示葡萄产区，同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。

索诺玛县是美国加利福利亚州的葡萄酒子产区，其所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒产量的2倍，而且品质相当不错。索诺玛县下辖多个法定葡萄种植子产区，如以酿制酒体丰满浓郁型红葡萄酒见长的干溪谷地法定葡萄种植区（Dr…

雷司令（Riesling）是世界上最优质的白葡萄品种之一，主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”，通过它，你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。

外国菜的搭配法通常是“红酒配红肉，白酒配白肉”的规则，然而，这种做法是不是总是对的呢？

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