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我们为什么要醒酒呢?一个是分离沉淀,去除酒液中的沉淀物,提升口感。二个是接触氧气,帮助酒液释放香气和风味,柔化单宁和酸度。
有的葡萄酒酒体轻盈,有的葡萄酒酒体饱满。你知道自己最喜欢哪种风格的葡萄酒吗?
近年来,特浓情葡萄酒在国际市场大放异彩,已成为阿根廷白葡萄酒的代名词。今天我们就来听一听特浓情的人生故事。
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日前,伦敦国际葡萄酒交易所公布了2014年最受欢迎葡萄酒。本文就让我们一探究竟。
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