香槟素有“酒中之王”的美誉。

正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此，在葡萄酒礼仪中，斟酒也是一个重要的环节。斟酒礼节大体可分为斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量、斟酒顺序和斟酒时机五大部分。

知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的，我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。

各位酒迷们，如果您因为不胜酒力无法一次喝完一整瓶美酒，您一定想将它的美“冻结”住，让它等待您下一次的“宠幸”。为帮助您达成愿望，本文将四个独门秘籍传授给您。

就像每一种花都有自己的花语一样，长相思葡萄酒也有自己的酒语：平生不会相思，才会相思，便惹相思。如果你还不懂何为缠缠绵绵的相思相恋之情，那就试一下新西兰的长相思葡萄酒吧，你一定会从此迷恋上它，对它思之如狂。

在夏天享用生蚝的时候，配上一杯清新，且酸爽怡人的白葡萄酒，用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感，那种美味让人久久不能忘怀。

为了在竞争中脱颖而出，赢得市场，各酒庄纷纷推出各种新式概念，酒庄酒便是其中之一。那何为酒庄酒呢？酒庄酒的品质是不是就一定优质呢？本文将带您一同去探究一下何为酒庄酒。

素以粉嫩娇艳的色泽吸引众人眼球的桃红葡萄酒，其或深或浅的桃红色背后更能透露出各种不同的风味特征。那么，到底是什么赋予了桃红葡萄酒这般诱人的色泽？是所酿造的葡萄，还是所采用的酿造方法？本文将为您一一解答。

近些年来，粤菜与葡萄酒的搭配日渐普遍，尽管粤菜因菜式的多样化以及上菜顺序的随意性让一般的美酒美食搭配规律在此难以凑效。到底，为什么惯用的配餐规则不适用于粤菜与葡萄酒的搭配？应该遵循怎样的搭配规则呢？葡萄酒大…