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柠檬、醋和葡萄酒,哪一个会更酸呢?你知道有哪些葡萄酒的酸味会比较淡呢?
波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有出库酒先锋里鹏(Le Pin),还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以,波美侯到底是怎样一片神秘的土地?不要急,看完本文的这10个…
上世纪下半叶,科技的进步和社会的繁荣令整个世界都沉浸在科技成果所带来的便利与喜悦之中。在风云变幻的年代里,很多反传统的做法仿佛给沉寂的社会注入了一剂兴奋剂,葡萄酒业也不例外。在意大利,“超级托斯卡纳”(Super T…
一个在博若莱、一个在勃艮第,同样的果香十足、同样的颜色偏浅、同样的甜美可人,黑皮诺与佳美这两种葡萄总是会令初学者傻傻地分不清楚,那么它们两者之间到底存在着怎样不为人知的联系和区别呢?
白莫斯卡托是世界上最著名的起泡酒之一——阿斯蒂起泡酒的唯一法定酿造品种,它是意大利人的骄傲,是意大利最重要的葡萄品种之一,酿造出来的起泡酒芬芳四溢,清香优雅,令人迷醉不已。
如何能让葡萄酒更好喝?答案就是冰一下。那需要冰多长时间?本文将会告诉你。
本文将介绍意大利的巴罗洛葡萄酒。
很多人以为,起泡酒、啤酒和可乐的气泡是以同样的方式出现的。其实,这三种饮料的泡泡有相通的地方,也有制造工艺上的差别。
购买葡萄酒时,我们如何知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?
脖仁、五花趾、匙仁、三花趾、吊龙?让我们结合潮汕牛肉部位图,看看吃肉、喝酒和开车有哪些段位吧!
本文带您走进澳大利亚德保利酒庄,发现葡萄酒与歌剧之间的微妙关系。
本文为您破除有关霞多丽葡萄酒的五大谣言。