许多葡萄酒的适饮期都可延长至5年左右的时间，所以，收藏葡萄酒不但是了解葡萄酒的极佳方式，而且也可以让你近距离地观察葡萄酒的风味是怎样变化熟成的。本文呈现的这张图表可以帮你找出最适合自己收藏的葡萄酒。

本文介绍意大利自2000年至2007年期间，各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。

说到法国美食，不得不提的莫过于清爽、咸鲜而肥美的法式生蚝。

本文主要介绍了“最后一杯现象”，并揭示了导致这种现象发生的原因。

对于葡萄酒爱好者（尤其是收藏家）来说，赤霞珠葡萄酒最具吸引力的方面之一是它的陈年潜力。但其实并不是每种赤霞珠葡萄酒都应该陈年，那么如何判断一款赤霞珠酒是否具有陈年的价值呢？

中国人眼中的“拉菲”。

莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）是法国香槟产区的三大葡萄品种之一。与其他两个品种相比，莫尼耶皮诺似乎很难在香槟以外的地区找到，本文将针对“难找”这一问题较较真儿。

波雅克（Pauillac）是法国波尔多地区最卓越的红葡萄酒产区。除了拉菲之外，波雅克还有哪些名扬天下的列级酒庄？

排骨是中华饮食中非常重要的一种原材料，做法五花八门，风格多样，本文将为您精心挑选两种经典排骨做法，配上绝佳美酒，排骨配红酒，吃出好生活！

很多人以为，起泡酒、啤酒和可乐的气泡是以同样的方式出现的。其实，这三种饮料的泡泡有相通的地方，也有制造工艺上的差别。

现在，一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么，这款葡萄酒到底具有什么魅力呢，为什么它如此昂贵，如此受推崇？