为了在竞争中脱颖而出，赢得市场，各酒庄纷纷推出各种新式概念，酒庄酒便是其中之一。那何为酒庄酒呢？酒庄酒的品质是不是就一定优质呢？本文将带您一同去探究一下何为酒庄酒。

在打开一瓶葡萄酒时，大家有没有好奇，为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽？这个锡帽有什么作用？是为了让酒瓶看上去更美观？还是为了保护软木塞？

起泡酒是庆祝佳节的必备饮品，如何尽情享受气泡带来的节日气氛？本文给出5个起泡酒的基本常识，让你尽情享受气泡带来的欢乐。

在值得纪念的年份，波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。

雷司令（Riesling）是世界上最优质的白葡萄品种之一，主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”，通过它，你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。

柠檬、醋和葡萄酒，哪一个会更酸呢？你知道有哪些葡萄酒的酸味会比较淡呢？

葡萄酒的类型、酿造方式、储存条件等都会影响到葡萄酒的陈放时间。每一种葡萄酒可以陈年的时间不尽相同，你的葡萄酒可以陈放多久呢？

在所有波美侯产区中的酒庄中，老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）是最有历史感的，甚至酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。这个颇具历史的波美侯名庄又有怎样的故事呢？

原装进口、原瓶进口以及原酒进口，究竟以何种方式进口的葡萄酒才是最好的？本文将为好奇的您揭晓答案。

无论饮用白葡萄酒还是红葡萄酒，都会有一种味道让我们皱起眉头，那就是“酸”。那葡萄酒中的酸都来自哪里呢？本文向您细细道来。

在葡萄酒配餐方面，“红酒配红肉，白酒配白肉”是最为人熟知的搭配规律。根据这条规律，鱼这种“白肉”食物应该要搭配白葡萄酒，不适合搭配红葡萄酒。葡萄酒配餐是复杂多样的，但是凡事都有例外，我们可以根据实际情况对葡萄酒的…

来自芬兰的研究人员研究发现，葡萄酒的颜色和口感取决于酿酒过程中的酿造方法和添加的物质。