闻香是葡萄酒品鉴过程中至关重要的一个环节。了解各种香气的分类，有助于我们更好地识别酒中的香气。本文将借助一篇刚发表的论著，与大家一起分享香气的最新10大分类。

葡萄酒王国可以大致分为“旧世界”和“新世界”这两大领域，这主要是基于历史和地理上的因素而划分的。两大领域除了“年龄”有新旧之分之外，还有哪些不同之处呢？哪个领域出产的葡萄酒质量更胜一筹？本文即为您解答这些问题。

世界上葡萄酒的风格十分多样，但不论是何种风格的葡萄酒，其酿制过程都与酒精发酵有关。在酒精发酵时，酵母将葡萄中的糖分转化为酒精。

勃艮第的香颂酒庄位列《葡萄酒与烈酒》杂志2013年百大酒庄，是勃艮第葡萄园风土的坚定捍卫者。本文我们走进这家古老的酒庄来认识其文化及葡萄酒。

西施佳雅产自意大利著名的圣圭托酒庄，有着 “意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”的美誉。它既是意大利传统分级制度的挑衅者，又是超级托斯卡纳中的佼佼者。即使在葡萄酒市场低迷之际，西施佳雅的市场表现依旧强劲。

勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）是法国勃艮第（Burgundy）产区的名庄之一，是世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒的生产者。

葡萄酒是世界上时尚而神奇的饮料之一。本文将揭露关于葡萄酒的9个小秘密，相信总有一个会令你吃惊的。

虽然说，波尔多是全球名庄名酒最多的葡萄酒产区，但全世界价格最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区。众所周知，勃艮第的红葡萄酒一般是用黑皮诺葡萄酿制而成的，本文呈现的内容就是最著名的4种勃艮第红葡萄酒。

本文为您盘点了世界上13种颜色偏浅的红葡萄酒，包括蓝布鲁斯科（Lambrusco）、佳美（Gamay）、茨威格（Zweigelt）、黑皮诺（Pinot Noir）、内比奥罗（Nebbiolo）、神索、歌海娜等。

雪利酒是西班牙的一种特产加强酒，其风格多样，各有特点。然而，尽管雪利酒有一定的陈年潜力，但在陈年过程中雪利酒也可能变质。至于雪利酒到底能陈年多久，那就要依据雪利酒的风格和陈年状况而定了。

经典葡萄酒日漫《神之水滴》是无数人的葡萄酒启蒙，其中提到的“十二使徒”更是获得了一众爱酒人士的肯定与青睐。

谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。