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11月初，詹姆斯·萨克林2024年度百大葡萄酒榜单正式发布。
一瓶葡萄酒的酒标到底能告诉我们关于这款酒的什么信息呢？大家擦亮眼睛跟我一起来分析。
世界上葡萄酒的风格十分多样，但不论是何种风格的葡萄酒，其酿制过程都与酒精发酵有关。在酒精发酵时，酵母将葡萄中的糖分转化为酒精。
在值得纪念的年份，波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。
乍一看，长相思和绿维特利纳这两种葡萄酒在许多方面都有相似之处，比如植物气息、绿色水果风味以及偏高的酸度等。那么，如果你恰好在盲品时遇到这两种葡萄酒，你知道要如何才能正确区分它们吗？
烈酒是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。品尝烈酒更强调回味的芳香与味道，其中最重要的因素在于平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。
餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分，好的酒单需要考虑多方面的因素。
任何进口至中国的葡萄酒，都需要有中文背标，但不一定都要有外文背标。
