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雷司令(Riesling)是世界上最优质的白葡萄品种之一,主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”,通过它,你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。
一款葡萄酒的品质好坏是否有唯一的标准?如果有标准,那么标准从何而来?本文将带领读者一起观察哲学家们怎么说。
白兰地:轩尼诗、马爹利、人头马、御鹿及卡慕等。 威士忌:尊尼获加、杰克丹尼以及芝华士、山崎等。 朗姆酒:百加得、丹怀及摩根船长等。 龙舌兰:唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。 金酒:哥顿、添加利及必富达等。 伏特加:斯托利、灰雁及白鲸贵族等。 中国白酒就不说了。
在所有波美侯产区中的酒庄中,老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)是最有历史感的,甚至酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。这个颇具历史的波美侯名庄又有怎样的故事呢?