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如果说波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒产区之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话,就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数,其中最重要的特级葡萄园有33座,一级…
你是否经常被邀参加饭局或酒宴呢,那时的你有没有被要求自带葡萄酒呢?面对这种现状,很多人都多少有些畏惧的情愫,不知道在这样的场合带些什么类型的酒才最合适。下面,小编就来提些建议,也许可以帮助你。
如果问你法国最受推崇的葡萄酒品牌是什么?你的答案可能是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、罗曼尼·康帝(Romanee Conti)或者柏图斯(Petrus)……非也非也!法国最受推崇的葡萄酒品牌其实是罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄。
你听说过黄葡萄酒吗?这个与众不同的葡萄酒产于法国唯一被称为“有颜色产区”的汝拉产区,由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成,它具有很强的陈年能力,一般至少要陈酿6年以上才能够装瓶。
本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。
长久以来,普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系,让你不再被忽悠,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。
巴罗洛(Barolo)是意大利最出色的葡萄酒之一,也是意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产。早在中世纪巴罗洛就打响名声,受到了许多王公贵族如:萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王Charles Albert的喜爱,甚至连法国国王路易十四的餐…
本文将介绍经典基安帝葡萄酒。