通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒，如干邑等。其实，还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。

黑皮诺是红葡萄品种之后，也是一种著名的“难伺候”的品种。一杯品质较佳的黑皮诺红葡萄酒，常会带给人无与伦比的感官享受。本文呈现的内容是选购黑皮诺葡萄酒要了解的基本信息。

俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区有着各自的特点。本文将带您了解它们之间的异同。

本文为您盘点了世界上13种颜色偏浅的红葡萄酒，包括蓝布鲁斯科（Lambrusco）、佳美（Gamay）、茨威格（Zweigelt）、黑皮诺（Pinot Noir）、内比奥罗（Nebbiolo）、神索、歌海娜等。

对三文鱼，白葡萄酒并不是唯一的搭档。使用不同烹饪方法、不同佐料制作的三文鱼佳肴，在配酒上可以有很灵活的选择。下面让我们一步步解析三文鱼配酒的学问。

有人说，上帝只钟爱两种葡萄，一种是赤霞珠，另一种是梅洛。上帝有没有厚此薄彼，我们不得而知，但对于我们这些爱酒的凡夫俗子来说，赤霞珠有赤霞珠的风情，梅洛有梅洛的韵味，舍弃哪一个似乎都令人难以抉择。赤霞珠与梅洛，谁…

波尔多的Saint-Emilion Grand Cru和Saint-Emilion Grand Cru Classe，两者之间虽然只相差一个单词，但是它们的意思却大相径庭。

本文为大家深入分析夏布利7块特级葡萄园的特点。

巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利，即指葡萄酒又表示葡萄产区，同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。