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知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的,我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。
学霸笔记|看懂橡木桶
既然有正确的开香槟方法,当然也有正确的倒香槟方法。
波尔多葡萄酒产区是由不同级别和范围的大大小小的产区构成的,而其中的每个产区都对葡萄的栽培和葡萄酒的酿制做出了各自的管理规定。本位介绍的内容有关波尔多各葡萄酒产区的关系。
各位酒迷们,如果您因为不胜酒力无法一次喝完一整瓶美酒,您一定想将它的美“冻结”住,让它等待您下一次的“宠幸”。为帮助您达成愿望,本文将四个独门秘籍传授给您。
世界上最古老的酒出现在9000多年前,最古老的葡萄酒则出现在7000多年前,你想知道这些酒都有些什么特色吗?
为什么会有沉淀?相信很多酒友在打开一瓶有些年份的葡萄酒时,都会发出这样的惊叹。那么,这样的葡萄酒还能喝吗?其实,这些所谓的沉淀不是葡萄酒缺陷的表征,而且喝这样的酒对身体也是没有伤害。在本文中,笔者将为你一一解…
购买葡萄酒酒柜是一件令人兴奋的事情,因为你终于可以把自己的葡萄酒安全地保存起来,并以一种比较安全的方式向他们展示自己精心收藏的“作品”。选购酒柜的时候,我们需要考虑很多方面的问题,比如酒柜的大小、结构、外部设…
许多葡萄酒新手开始学习葡萄酒时,一般会从白葡萄酒入手。本文介绍的就是世界十种最顶尖的白葡萄酒。
吃羊肉要怎样配酒呢?
RP 100分系列——来看看意大利满分酒都有哪些呢?
有的葡萄酒酒体轻盈,有的葡萄酒酒体饱满。你知道自己最喜欢哪种风格的葡萄酒吗?