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知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的,我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。
南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部,这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大,出产的葡萄酒各不相同,却都蜚声国际。
餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分,好的酒单需要考虑多方面的因素。
喝红葡萄酒的时候,你是否发现口腔会有一种又干又涩的感觉?这种感觉,就是由单宁引起的。单宁会与口腔中的蛋白质酶进行结合,使唾液失去润滑性,让口腔变得干而紧。不同品种的葡萄酒单宁含量不同,下面我们来看看,如果按照…
电子商务时代的到来,使人们越来越多地选择在网上购买自己所需要的商品。本文为您介绍的是葡萄酒也要网购的10个理由。
本文将向您介绍意大利酒单的基本知识,帮助您理解意大利葡萄酒酒单。
本文将介绍意大利的巴罗洛葡萄酒。
温度是品味葡萄酒时的一个至关重要的因素。除了酒体适中和酒体丰满的红葡萄酒外,白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒饮用前均需要冷却。那么,如何才能快速地降低它们的温度呢?
红酒外观华丽,馥郁芳香,但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢?