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波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有出库酒先锋里鹏(Le Pin),还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以,波美侯到底是怎样一片神秘的土地?不要急,看完本文的这10个…
全部采用霞多丽酿制的白中白香槟,酸度高,果香重,清新爽口,最适合当餐前的开胃酒。而采用较大比例的红葡萄酿制的香槟,口感比较强劲,香味较丰富,除了海鲜菜肴之外,搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
你知道其实你的葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋的“蛛丝马迹”吗?它们为什么会出现在葡萄酒里呢?本文将为您揭晓。
中国人眼中的“拉菲”。
很多人认为葡萄酒酒杯的清洗与果汁杯及牛奶杯的清洗大同小异,很容易就能搞定,但其实不然。要想将葡萄酒酒杯彻底清洗干净,也需要一些法宝。本文将为各位葡萄酒爱好者传授4个常见的法宝。
对于葡萄酒爱好者(尤其是收藏家)来说,赤霞珠葡萄酒最具吸引力的方面之一是它的陈年潜力。但其实并不是每种赤霞珠葡萄酒都应该陈年,那么如何判断一款赤霞珠酒是否具有陈年的价值呢?
第一次喝葡萄酒的人通常会露出一脸非常痛苦的表情并情不自禁地挤出一声“酸……呀”!到底是什么让我们的眉毛成波浪形的呢?究竟是什么如此刺激我们的舌头呢?
本文介绍葡萄酒的年份和年份对葡萄酒的品质造成的影响。