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香槟的身影总是会出现在各种欢庆的场合上。然而,喝香槟与平时喝啤酒毕竟是两回事。既然难得开心,不如耐心读完本文,了解下这种熟悉又陌生的酒品到底应该怎样喝。
雪利酒是西班牙的一种特产加强酒,其风格多样,各有特点。然而,尽管雪利酒有一定的陈年潜力,但在陈年过程中雪利酒也可能变质。至于雪利酒到底能陈年多久,那就要依据雪利酒的风格和陈年状况而定了。
波尔多与罗讷河谷都是法国最重要的葡萄酒产区,都以生产红葡萄酒为主。那么,这两个产区有没有什么区别呢?本文将对这两个产区的红葡萄酒进行对比分析。
浅淡的颜色和高含量的单宁常被视为内比奥罗的劣势。但现在,巴罗洛葡萄酒酿造商逐渐开始接受内比奥罗的这些特性。
葡萄酒的酒标各式各样,既可以简洁清楚,也可以花里胡哨。下面,我们来看看美国葡萄酒的酒标应该怎么看。
内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)是意大利非常著名的两个葡萄品种,本文将详细介绍这两个葡萄品种。
品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后,酒液在杯壁上均匀的旋转。停下以后,酒液会沿着杯壁以弧形或者条纹形沿着杯壁,流回到杯中,这种现象被称为“挂杯”,雅称为“酒泪”,情人的眼泪!