奶酪和葡萄酒怎么搭配？记住这三条黄金法则，就可以轻松把掌握葡萄酒和奶酪搭配的规律。

情人节将至，在这个日子以巧克力向另一半诉说爱意，是长久不变的经典。

爱马仕也卖餐具？还有柏图、巴卡拉、昆庭、莱诺、莱俪、艾克斯、道姆、圣路易、菲利浦·德豪利尔，您喜欢哪些品牌呢？

今天人们仍然生产加强酒是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。

白仙粉黛是一种口感爽脆且果味较重的桃红葡萄酒，甜度范围在半干和甜之间。此种葡萄酒需要在较低的温度下进行侍酒，适合与肉类、香料酱味食物、奶酪以及甜品等进行搭配佐餐。本文介绍的内容就是6类适合与此种葡萄酒搭配的…

纵观世界各大知名的拍卖行举行的葡萄酒拍卖会，那些品质卓越的葡萄酒每年以超过15%的升值速度为投资者带来可观的收益，由此足以证明葡萄酒是一种十分值得投资的商品，具有一定的升值潜力。特别是在巨大的亚洲市场，财富的…

喝葡萄酒要循序渐进，直接喝顶级酒并不一定是很好的选择。

红酒世界中级课堂“认识起泡酒”一节中，对起泡酒进行了简单介绍：起泡酒是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于3.5巴（bar），通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。本文为初学者介绍3种起泡葡萄酒。

出于各种不同的原因，不同品类的葡萄酒都有可能在瓶中出现沉淀……这些沉淀是如何产生的？对饮用者的健康和酒的风味会不会产生影响？知味为您解读。

闻香是葡萄酒品鉴过程中至关重要的一个环节。了解各种香气的分类，有助于我们更好地识别酒中的香气。本文将借助一篇刚发表的论著，与大家一起分享香气的最新10大分类。

本文将和大家分享1990到1999年波尔多的10个年份表现情况。