全部采用霞多丽酿制的白中白香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。而采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。

本文为大家深入分析夏布利7块特级葡萄园的特点。

如果2013年对法国葡萄酒来说是一个具有挑战性的年份，为什么一些酒的价格比2012年更贵呢？

1855梅多克列级庄如何选酒，看这篇就够啦。

在国际上，最流行也最重要的三大白葡萄品种是长相思、雷司令和霞多丽。这三个品种酿造出来的葡萄酒已经赢得了无数人的欢心，那么，它们到底有哪些神奇的魅力呢？如果把它们拿来对比，到底是平分秋色，还是各有千秋？

79个木桐艺术酒标，一篇集齐。

来自芬兰的研究人员研究发现，葡萄酒的颜色和口感取决于酿酒过程中的酿造方法和添加的物质。

在葡萄酒市场上，葡萄酒的种类繁多，价位也是千差万别。本文想告诉各位葡萄酒爱好者部分价格高的葡萄酒昂贵的理由。本文将以“葡萄”为线索，找出部分理由。

巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利，即指葡萄酒又表示葡萄产区，同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。

近些年来，粤菜与葡萄酒的搭配日渐普遍，尽管粤菜因菜式的多样化以及上菜顺序的随意性让一般的美酒美食搭配规律在此难以凑效。到底，为什么惯用的配餐规则不适用于粤菜与葡萄酒的搭配？应该遵循怎样的搭配规则呢？葡萄酒大…

一款葡萄酒的品质好坏是否有唯一的标准？如果有标准，那么标准从何而来？本文将带领读者一起观察哲学家们怎么说。