有人认为，品尝一杯仙粉黛葡萄酒总能让人感受到秋天的气息。仙粉黛葡萄酒为什么能有这份秋意呢？它与美食又该如何配餐呢？

以严谨著称的德国在葡萄酒分级这块也是相当认真。

25种法国经典糕点大盘点！

第一次喝葡萄酒的人通常会露出一脸非常痛苦的表情并情不自禁地挤出一声“酸……呀”！到底是什么让我们的眉毛成波浪形的呢？究竟是什么如此刺激我们的舌头呢？

什么是超二级庄？超二级庄有哪些？一起来看看吧。

御兰堡酒庄创立于1879年，如今已具有相当的规模和声誉，特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一，本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。

酷暑来了，又是冰镇白葡萄酒最流行的时期。本文将40种常见白葡萄酒按照风格划分为5大类，用图表的形式呈现给各位葡萄酒学习者，便于大家对白葡萄酒的认识和品鉴。

葡萄酒已有近万年的发展史，从古至今，葡萄酒历经着怎样的传奇呢？

从2000年以来，到2005年、2008年、2009年，再到2010年，每逢采摘季节一结束，就会宣布是今年是好年份。也不由令人质疑：这年当真是好年份，还是出于商业需求？

如果说波尔多（Bordeaux）是法国葡萄酒产区之王，那么勃艮第（Burgundy）就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话，就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数，其中最重要的特级葡萄园有33座，一级…

对三文鱼，白葡萄酒并不是唯一的搭档。使用不同烹饪方法、不同佐料制作的三文鱼佳肴，在配酒上可以有很灵活的选择。下面让我们一步步解析三文鱼配酒的学问。

在国际上，最流行也最重要的三大白葡萄品种是长相思、雷司令和霞多丽。这三个品种酿造出来的葡萄酒已经赢得了无数人的欢心，那么，它们到底有哪些神奇的魅力呢？如果把它们拿来对比，到底是平分秋色，还是各有千秋？