虽然中国人对拉菲最狂热的阶段已经过去，但它仍是中国人在谈论葡萄酒时始终绕不过去的话题。本文呈现的内容是Jancisrobinson.com在2008年时发布的一篇题为“拉菲‘传奇’”（The Legend of Lafite）的文章，希望读者能够了解…

简单评论了一个酒桌上最不受欢迎的10种人。您，有没有在其中呢？

勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称，然而，除了这些昂贵的葡萄酒，这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始，带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿，并结合勃艮第葡萄酒的分级制度，为您厘清各…

伟大的化学家巴斯德发现了伟大的发酵原理“糖分+酵母=酒精+二氧化碳”。葡萄酒的酿造原理并不复杂，只是由于酿酒师及酿造工艺的差异，造成了酿酒工艺的千差万别。其实，所有白葡萄酒的酿造归根到底无非4大步骤。

《葡萄酒观察家》2024年度百大榜单揭晓。

虽然新西兰的葡萄酒产量仅占全球的1%，但这并不妨碍新西兰成为世界上最重要的长相思生产国。本文介绍的内容便是该国7个主要葡萄酒产区所产的不同类型的长相思葡萄酒。

各位葡萄酒爱好者们，你们喜欢野餐吗？如果答案是肯定的，那么你们一定希望野餐上除了美食，还有美酒相伴。那如何为野餐上的各种美食选择合适的美酒呢？

对很多葡萄酒爱好者来说，如何保存葡萄酒是一个颇费心神的问题，因为酒窖太费空间，而酒柜又太费成本，这个时候，怎么办呢？其实，葡萄酒不一定要放在专业的酒窖或者酒柜里，为了节约成本，只要购买一个酒架，然后把它放在避光…

除了香槟以外的起泡酒，你还知道有哪些吗？除了价格昂贵的起泡酒，你还知道哪些物美价廉的起泡酒呢？下面让我们来认识一些物美价廉的起泡酒吧！