美国101公路是美国西海岸沿岸的一条公路，这条公路几乎贴着太平洋西岸，沿途大海与群山相伴，十分壮美，被认为是世界上最美的公路之一。葡萄酒爱好者们可以选取其中一段来一次自驾游，从洛杉矶（Los Angeles）出发，一路走走停停到达安德森谷（Anderson Valley），沿途探索加州葡萄酒的奥妙。

1. 洛杉矶

洛杉矶集结了大批独特的酒吧，从风格清新温暖的小酒吧到画风诡异的摇滚吧，从便宜实惠的葡萄酒到珍贵的名庄酒，只要你能想到的，这里都能满足你。洛杉矶推荐一去的酒吧有奥古斯汀（Augustine）、A.O.C.酒吧以及艾斯特斯（Esters）酒吧等。

2. 圣巴巴拉（Santa Barbara）

从洛杉矶驾车约1个半小时来到圣巴巴拉——加州著名的葡萄酒产区之一。这里的土壤类型极为丰富，加之充足的阳光，酿造出的葡萄酒十分美妙，被称为是葡萄酒爱好者的探险天堂。在圣巴巴拉一定不能错过的地方是马桩二号（Hitching Post II）餐馆，这里是美国著名电影《杯酒人生》（Sideways）的拍摄地，这里提供着最美味的牛排和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。

3. 帕索罗布尔斯（Paso Robles）

离开圣巴巴拉再往前开2个小时到达帕索罗布尔斯，在这里可以寻觅最满足味蕾的美食，邂逅最美的葡萄园风光。帕索罗布尔斯是加州面积最大的产区，拥有约260家酒庄。为了方便葡萄酒爱好者来此参观，这里也配套了许多有特色的餐厅和酒店，雪娃（Cheval）酒店就是个不错的选择。

4. 旧金山（San Francisco）

从帕索罗布尔斯到旧金山的路程也许是你此趟酒旅最漫长的，大约需要4小时的车程。旧金山是一个十分多元的城市，这种多元不仅体现在文化上，在餐饮上更是明显。在旧金山的许多餐馆，你都可以选择自带葡萄酒，因而你可以随意挑选一家餐馆，将你前几日旅程中收获的美酒拿出来品评一番。

5. 纳帕谷（Napa Vallry）和索诺玛县（Sonoma County）

从旧金山到美国最负盛名的葡萄酒产区——纳帕谷和索诺玛县，虽然只要一个小时左右的车程，但是沿途延绵的酒庄和绝美的葡萄园，一定会让你想放慢车速，好好欣赏。在金色阳光的照耀下，这一路景色能让人未饮就已“微醺”。来到这里，你的行程表上必须有至少一家酒庄的参观安排。位于普理查德山（Pritchard Hill）上的夏普利酒庄（Chappellet）可以列入参观范围，这里的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）曾被葡萄酒观察家（Wine Spectator）评为全世界排名第六的葡萄酒。

6. 安德森谷

本次公路旅行的终点站是安德森谷，这里是加州最优秀的黑皮诺产区之一，其酿造的黑皮诺葡萄酒结构完美，风味十分平衡。而美酒之外，这里宜人的气候和秀美的风光也足以让人不忍离去。

已经到达终点站的大家可以从参观的酒窖里直接带走一些葡萄酒，日后慢慢品用，慢慢回忆这一路的所见所闻所感。（文/Irene）