1991年夏天的一个午后，罗伯特·杜鲁安（Robert Drouhin）和米格尔·桃乐丝（Miguel Torres）在葡萄园闲谈时萌生了一个共同想法，即成立一个团体，定期举办研讨会，分享葡萄酒酿造、酒庄经营和继承人培养等方面的心得。这个想法在一年后成为现实——顶级葡萄酒家族联盟（Primum Familiae Vini，简称PFV）成立。
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PFV成员一览，帝龙家族尚未列入（图片来源：www.pfv.org）
和许多精英团体一样，PFV限制了成员数量（最多12名），而且只通过邀请持有酒庄或酒业公司的家族来扩充队伍。创始者桃乐丝（Torres）和约瑟夫·杜鲁安（Joseph Drouhin），一个是西班牙最大的葡萄酒企业，一个是勃艮第（Burgundy）极具影响力的大型酒商，成员自然也都是葡萄酒界名字最响亮的人物和酒庄。
PFV早期成员合影（图片来源：www.pfv.org）
2005年，蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）因股权变动而退出；2018年10月30日，波尔多（Bordeaux）葡萄酒世家帝龙（Dillon）家族受邀加入，PFV如今的成员数量回到了12名。
怎么才能成为这样一个高端俱乐部的玩家？条件有三：
1. 家族必须拥有自己的葡萄酒庄园；
2. 家族必须是世界上最著名的葡萄酒生产者之一；
3. 家族酿造的葡萄酒享有国际声誉。
满足以上条件后，候选者还要通过所有成员的同意才能成为新成员。
每年7月，PFV会在当年轮值主席所在地举办会议，参与的成员除了各个家族的代表，还包括家族分支成员和酒庄经营团队，共同分享彼此的酿酒理念，探讨未来葡萄行业的趋势，并决定下一年的团体活动，活动包括为慈善团体举办品鉴会及晚宴、提供葡萄酒爱好者与PFV成员面对面交流的机会等。
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PFV每年会为葡萄酒爱好者签发数量有限的PFV护照，签发对象必须是没有贸易往来的消费者。此外，当爱好者们参观完所有的成员酒庄后，将会收到一枚PFV葡萄酒收藏礼盒，里面包含所有成员现阶段的一瓶旗舰酒。
说了这么多，以下PFV的成员，你是否都认识呢？
一、意大利
安东尼（Antinori）家族——安东尼世家（Marchesi Antinori）
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安东尼家族的葡萄酒经营历史可以追溯到1385年，是世界上最古老的葡萄酒家族之一。这个家族尊重历史，却也异常敢于创新。上世纪70年代，安东尼世家打破传统，使用国际品种与本土品种混酿，创造了第一款超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒天娜（Tignanello），1978年发布了后来享誉世界的索拉雅（Solaia），成为这次变革的主力之一。安东尼世家收录在PFV礼盒中的酒款正是索拉雅。
因奇萨·罗切塔（Incisa della Rocchetta）家族——圣圭托酒庄（Tenuta San Guido）
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说到圣圭托酒庄，有的人可能会犯迷糊，但说到西施佳雅（Sassicaia），人们或许便会恍然大悟。马里欧侯爵（Marchese Mario Incisa della Rocchetta）是超托运动的发起人之一，他在托斯卡纳（Tuscany）的保格利（Bolgheri）产区用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）酿出了这款波尔多（Bordeaux）风格的葡萄酒，缔造了意大利新派酒王。
二、法国
罗斯柴尔德（Rothschild）家族——木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
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拜早些年流行的“地摊文学”作品所赐，不少人误以为罗斯柴尔德是一个控制着美联储、富可敌国，甚至能轻松掀起一场金融风暴的神秘家族。这远远夸大了这个家族的金融影响力，而忽略了它在葡萄酒行业的造诣。除了拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），另一座1855一级庄（First Growth）木桐酒庄也归罗斯柴尔德家族（另一分支）所有。相信对于葡萄酒界人士来说，这两座酒庄都不需要过多介绍。
杜鲁安（Drouhin）家族——约瑟夫·杜鲁安
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1880年，约瑟夫·杜鲁安成立于伯恩（Beaune），现由家族第4代成员掌管。这家酒商拥有73公顷葡萄园，相比其他酒商巨头并不算大，但酿造的酒款非常丰富，达到160余款，其中大多为村庄级（Village）和一级园（Premier Cru）葡萄酒。
约瑟夫·杜鲁安也酿造不少特级园（Grand Cru）葡萄酒，但它最著名的酒款来自一级园慕思（Clos des Mouches），这款酒被收录在了PFV礼盒中。
雨果（Hugel）家族——雨果父子酒庄（Hugel&Fils）
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雨果家族自15世纪开始酿酒，1902年创立雨果父子酒庄，是阿尔萨斯（Alsace）的元老。它的雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）风靡世界，最顶级的葡萄酒是一款雷司令逐粒精选贵腐甜白（Riesling Selection de Grains Nobles）。不过，雨果家族选入礼盒的并不是它，而是雨果琼瑶浆半干型白葡萄酒（Hugel Gewurztraminer）。
比利（Billy）家族——宝禄爵香槟（Champagne Pol Roger）
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宝禄爵香槟是目前为数不多的一直为同一家族所有的香槟酒庄之一，现任庄主于贝·比利（Hubert de Billy）是协会今年的轮值主席。英国前首相温斯顿·丘吉尔（Winston Churchill）对香槟喜爱有加，其中最钟爱的便是宝禄爵。
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1975年，也就是丘吉尔去世10年后，宝禄爵推出纪念他的年份香槟——丘吉尔特酿（Cuvee Sir Winston Churchill），并经过8年陈放后，于1984 年上市。这款酒只在最佳年份出产，每次产量仅有约1万瓶，珍稀年份往往重金难求。
佩兰（Perrin）家族——博卡斯特尔酒庄（Chateau de Beaucastel）
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博卡斯特尔酒庄由博卡斯特（Beaucastel）家族建立于16世纪，后于1909年被佩兰家族收购并经营至今。现任庄主的祖父雅克·佩兰（Jacques Perrin）实施生物动力法，重用当时不被看好的慕合怀特（Mourvedre），将博卡斯特尔打造成了教皇新堡（Chateauneuf du Pape）的顶级酒庄。
博卡斯特尔有两款旗舰酒，一个是为了纪念雅克而酿造的向佩兰致敬（Hommage a Jacques Perrin），另一款便是博卡斯特尔教皇新堡红葡萄酒（Chateau de Beaucastel Chateauneuf-Du-Pape），后者收录在PFV礼盒中。
帝龙家族——克兰斯·帝龙酒业（Domaines Clarence Dillon）
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帝龙家族第4代继承人、卢森堡王子罗伯特（Prince Robert of Luxembourg）代表家族加入PFV，成为组织的最后一名成员。这个家族有3座波尔多列级酒庄（Grand Cru Classe），包括一级庄侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）、格拉夫（Graves）列级庄美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）和圣埃美隆（Saint-Emilion）名庄昆图斯酒庄（Chateau Quintus）。
三、德国
米勒（Muller）家族——伊贡米勒酒庄（Egon Muller Scharzhof）
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伊贡米勒酒庄位于德国摩泽尔（Mosel）产区，其葡萄酒品质居于世界顶级，产量稀少，因此价格也非常高。伊贡米勒酒庄沙兹堡园（Scharzhofberger）出产的枯萄逐粒精选雷司令贵腐甜白（Riesling TBA）是公认的德国酒王。不过，伊贡米勒和雨果父子酒庄的做法一样，并未将最昂贵的酒放入礼盒，而是选择相对亲民、产量稳定的沙兹堡珍藏雷司令（Scharzhofberger Riesling Kabinett）。
四、西班牙
桃乐丝（Torres）家族——桃乐丝
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米格尔·桃乐丝既是一名企业家，也是一位出色的酿酒师。1970年，米格尔酿造了赤霞珠葡萄酒马斯平面（Mas La Plana），这款酒在1979年，法国权威杂志《高勒·米罗葡萄酒指南》（Gault Millau Wine Guide）举办的葡萄酒奥林匹克大赛（Wine Olympiades）上，击败数款法国名酒，获得金牌，打破了世人普遍认为西班牙只产廉价酒的印象。
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在谈论西班牙葡萄酒时，国内的葡萄酒爱好者经常提到的“黑牌”，指的正是桃乐丝这款有着黑色酒标的葡萄酒。
阿尔瓦雷斯（Alvarez）家族——贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia）
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贝加西西里亚是拍卖会的常客，也是少数能和罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanee Conti）、伊贡米勒抢风头的西班牙精品酒庄。英国葡萄酒作家休·约翰逊（Hugh Johnson）在对比贝加西西里亚和波尔多一级庄时，将前者的酒比作拉图（Chateau Latour），而且是“一个葡萄和采摘工人都被晒成干的年份下”的拉图，形象地展现了贝加西西里亚葡萄酒成熟而强劲的风格。
对于贝加西西里亚，只知道尤尼科（Unico）可不够，它的瓦布伦纳 5°（Valbuena 5°）同样出色。PFV礼盒收录的酒款就是后者。
五、葡萄牙
辛明顿（Symington）家族——辛明顿家族酒业（Symington Family Estates）
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辛明顿家族宛如一个波特酒（Port）帝国，其波特酒销售额位居葡萄牙第一，旗下的品牌遍布低中高端市场，其中克里塞亚（Chryseia）、格兰姆（Graham's）、华莱仕（Warre's）和道斯（Dow's）是葡萄牙顶级波特酒的代表。
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收录进PFV礼盒的格兰姆年份波特（Vintage Port）所用的葡萄来自杜罗河谷（Douro Valley）5片顶尖的葡萄园，10年里只有2、3个年份能够酿造。它风格成熟饱满，单宁充沛而细腻，口感华美，有静止红葡萄酒难以达到的极长寿命。（文/Wylie）
