酒吧（Bar，Pub，Tavern）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所，高级的酒吧还有调酒师表演精彩的花式调酒。今时今日，一个好的酒吧，除了要具备这些基本条件，还需要获得一定的名气。

 

7月19日（星期六）晚上，2014年世界酒吧大赛（Spirited Awards）在新奥尔良的喜来登酒店成功举行，分别评选出世界最佳酒吧、最佳国际鸡尾酒酒吧、最佳国际调酒师、最佳酒吧品牌大使、最佳创作大师等各项年度大奖。

 

其中，伦敦的阿特西亚酒吧（The Artesian）摘得了世界最佳酒吧大奖，该酒吧还获得了其他荣誉，包括最佳国际酒店酒吧、最佳国际团队酒吧以及最佳国际级调酒师——西蒙·卡伯拉尔（Simone Caporale）。

 

此外，纽约的死兔酒吧（The Dead Rabbit）被评为最佳美国鸡尾酒酒吧和世界最佳饮料酒吧，另外旧金山汤米的墨西哥餐厅的奥·柏密奥（Julio Bermejo）获得了海伦大卫终身成就奖。

 

2014年的获奖名单如下:

 

（1）世界最佳酒吧
：伦敦阿特西亚酒吧

 

（2）最佳鸡尾酒吧：新加坡28号香港街酒吧（28 HongKong Street）

 

（3）最佳大容量鸡尾酒吧：慕尼黑舒曼酒吧（Schumann’s）

 

（4）最佳餐厅酒吧：爱丁堡享乐主义酒吧（Bon Vivant）

 

（5）最佳酒店酒吧：伦敦阿特西亚酒吧

 

（6）最佳新国际鸡尾酒吧：伦敦白李燕酒吧（White Lyan）

 

（7）最佳国际团队酒吧：伦敦阿特西亚酒吧

 

（8）最佳国际级调酒师：西蒙·卡伯拉尔（Simone Caporale）——伦敦阿特西亚酒吧

 

（9）世界最佳鸡尾酒菜单酒吧：芝加哥鸟舍酒吧（The Aviary）

 

（10）世界最佳饮料酒吧：纽约死兔酒吧（The Dead Rabbit）

 

（11）年度最佳国际品牌大使：朱塞佩•盖洛（Giuseppe Gallo）——马提尼鸡尾酒（Martini）

 

（12）年度最佳美国品牌大使：尼亚·维特（Neyah White）——日本三得利威士忌（Suntory Japanese whiskies）

 

（13）年度最佳美国酒保：丹佛肖恩·凯尼恩（Sean Kenyon）

 

（14）最佳美国鸡尾酒酒吧：纽约死兔酒吧（The Dead Rabbit）

 

（15）最佳美国大容量鸡尾酒吧：圣地亚哥P·P酒吧（Polite Provisions）

 

（16）最佳美国餐厅酒吧：纽约游牧酒吧（The NoMad）

 

（17）最佳美国酒店酒吧：波特兰克莱德康姆酒吧（Clyde Common）

 

（18）最佳美国新鸡尾酒吧：芝加哥三点击酒吧（Three Dots and a Dash）

 

（19）最佳美国酒吧团队：旧金山特技狗酒吧（Trick Dog）

 

（20）最佳鸡尾酒创作大师：美国保罗·克拉克（Paul Clarke）

　

（21）最佳鸡尾杂志：美国“Imbibe”

 

（22）最佳新鸡尾酒/调酒书
：美国贝瑞杰夫的“Beachbum Berry’s Potions of the Caribbean”

 

（23）海伦大卫终身成就奖：奥·柏密奥（Julio Bermejo）——旧金山汤米的墨西哥餐厅（Tommy’s Mexican Restaurant）（编译/JB.C）