白增芳德和增芳德是桃红葡萄酒吗?

白增芳德(White Zinfandel),中文译名又有“白仙粉黛”,是指采用红葡萄品种增芳德(Zinfandel,即仙粉黛)来酿造而成的一种桃红葡萄酒。增芳德可以用来酿制各种风格及各种颜色的葡萄酒,但它最适合酿制的葡萄酒是那些口感呈干型、紧实、不太柔顺但却十分强劲的红葡萄酒,这些红葡萄酒的酒龄通常长达4到8年。

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