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调制鸡尾酒的时候可以加盐吗？
鸡尾酒 浏览：4680
可以，而且在鸡尾酒中加盐有很大好处：
一是有利于酒中芳香物质的析出；
二是可以掩盖酒中的苦味；
三是适度的盐分还可以放大酒中的酸度，使酒的口感更加脆爽、平衡。
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