赤霞珠在智利的葡萄酒界享有重要的地位。太平洋吹来的海风加上安第斯山脉（Andes Mountains）使这里能生产出波尔多（Bordeaux）风格的赤霞珠葡萄酒。很多法国人都注意到了智利发展农业的惊人潜力，好几个知名酒庄已经在该区域进行投资。
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