新葡萄品种的培育主要有2种方式，一是盅内杂交，即用来杂交（croosing）的2个品种的原始亲本都是欧亚葡萄的种子萌发而来；二是种间杂交（hybrid），杂交的2个品种属于不同的葡萄品种。
红酒知识大全，拍酒标查红酒
