产区信息说明酿酒葡萄产自哪个地方，这间接透露了一款葡萄酒的品质，因为葡萄园的风土对葡萄酒的品质有着极大的影响。对大部分葡萄酒而言，标注的产区信息越详细，产区范围越小，说明葡萄酒质量越高。
桃红葡萄酒的酿制没有限定的葡萄品种或产区，而且酿造工艺使其并不能充分反映产区的风土特征。比起产区信息桃红酒的含糖量更为重要。通常而言干型桃红葡萄酒品质较高，口感新鲜，酸度突出，具有浓郁的水果风味。
葡萄酒的酒标跟我们看到的任何商品的标签都是一样的，无非就看几大要素：品名、牌子、成分和产地。一般来说，酒标上都标有年份、葡萄品种、酒商（及Logo）、酒精含量、葡萄酒等级、容量以及是否在酒庄装瓶等信息。
葡萄种植面积：约1,900英亩 酒庄数量：112座（截至2015年年底） 主要种植葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、马尔贝克（Malbec）、歌海娜（Grenache）、味而多（Petit Verdot）、桑娇维塞（Sangiovese）、丹魄（Tempranillo）和维欧尼（Viognier）等
成为AVA产区时间：1983年9月 面积：2,244英亩 土壤类型：砂质土、底层为黏土的砂质冲击壤土、酸性砂质壤土、风化砂岩 酒庄数量：35 最著名品牌：Handley、Husch、Lazy Creek、Navarro 安德森谷位于索诺玛县（Sonoma County
新世界酒标的信息陈列非常直观，它可以清晰地告诉你该葡萄酒的酿酒品种、酒庄、产地、酒精度等相关信息。 旧世界酒标不像新世界的那般，它很少在酒标上标明葡萄种类，更多的是产区等信息。其次，想要看懂旧世界的酒标，就要先学习和了解旧世界国家的一些产区分布等知识。
图片来源：Vinfolio - 一般来说，德国酒标会展示非常具体的产区信息，举个例子，大多数酒标的最上方会先展示出产此款酒的大产区，之后是子产区、葡萄园以及单一葡萄园等。解读德国酒标就仿佛是将地图无限拉近到一个点的过程。
保格利成为 DOC 产区后，当地许多酒款开始在酒标上标注保格利产区的信息，但也有生产商不按照 DOC 标准生产葡萄酒，仍在酒标上标注 IGT 信息。不论等级如何，这些酒仍然可以被称为超级托斯卡纳。
它就像是酒的身份证，包含了许多该瓶酒的信息。各个国家的酒标内容不尽相同，以葡萄酒为例，年份、酒精度、容量以及品牌名等信息是酒标上的必备内容，而其他的信息则因国、或因产区而已。
一个好的酒标应该要清楚地呈现相关信息。我们可以在背标上看到关于葡萄酒的信息。大多数酒庄都不会每年更新细节信息，因为这不但会额外增加工作量，而且要通过政府审批。
意大利葡萄酒的酒标虽复杂多变，但根据法律规定，大多会包含以下几个方面的基础信息，只要辨识出了这些信息，我们便能大致了解一款意大利葡萄酒。 1. 酒庄名/生产商：意大利通常使用“Tenuta”、“Azienda”、“Catello”或“Cascina”等字样来表示酒庄、酒窖或葡萄园。
首先，酒标需要符合严格的法律标准，一般而言，像酒精度、产区和品种信息等小细节都要在酒标上出现。当达到了这些标准以后，酒标上剩下的内容可能是酒庄想要传达的信息。
红酒相关的知识，可以登录红酒世界网http://www.wine-world.com/，信息量比较全面、内容非常详尽。包括全世界的葡萄酒产区、近千个葡萄品种以及全世界各国的酒庄、著名生产商均有涉及。酒款部分还有价格以及杂志或者权威品酒家的评分，挺好的。
总体来说，法国波尔多苏玳产区的经典年份可用如下表格中的信息概括。
酒标可分为正标、背标、封口标、吊牌等，包含了葡萄酒的名称、酒精度、产区、净含量、原料品种、产品级别、生产厂商、生产日期与保质期及酒的详细介绍等诸多信息，这些信息可以帮助我们识别葡萄酒的品牌，了解葡萄酒的风格，甚至鉴别葡萄酒的真假。很多人在饭局上有畅快地喝葡萄酒的爱好，但却没有仔细查看酒标的习惯。
2．原产地。即葡萄酒的产区。多数旧世界有严格法律规定和制度，如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地（AOC）就是以Champagne字样出现。
通常，酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名（Producer/Name）、产区（Region）、葡萄品种或原产地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV）。
消费者通常只需要在手机上下载一个相应的应用程序，扫描酒标，便可获得一款酒多方面的信息。这些信息包含酒庄历史、酿酒品种、酿造工艺、产区信息以及餐酒搭配等内容，以照片、文本、视频和动画等更为直观的方式呈现，十分独特。
酒商（Producer）：酒商是指生产葡萄酒的公司或个人。通常来说，酒商信息中还会带有Winery、Cellars、Estate 和Vineyard等酒庄信息的字样。 3. 葡萄品种（Type of Grape）：葡萄品种是指用来酿制某款葡萄酒的果实种类。
进口葡萄酒背标须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、葡萄酒名称、进口经销商名称、进口经销商地址、原产国、产地和贮存条件等信息。此外，关于生产商名字、年份和葡萄酒种类（干/半干/甜/半甜）等信息，中国海关并没有做硬性规定，但一般这些信息也会出现在背标上。
2．原产地。即葡萄酒的产区。多数旧世界有严格法律规定和制度，如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地（AOC）就是以Champagne字样出现。新世界，一般直接标明产地、子产地，有些还标出产的葡萄园，如加州产地（California）、芳德酒园（Founders Estate）等字样。
葡萄酒的背标需要包含以下信息：葡萄酒中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、保质期、等级、净含量、进口厂家。
进口葡萄酒的中文背标内容必须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、葡萄酒名称、进口经销商名称、进口经销商地址、原产国、产地和贮存条件等信息。此外，关于生产商名字、年份和葡萄酒种类（干/半干/甜/半甜）等信息，中国海关并没有做硬性规定，但一般这些信息也会出现在背标上。
Barossa Valley 是澳大利亚的巴罗萨谷产区，单凭一个产区是不能够界定它的价格的，每一家酒庄都会有不同的产品，价位都会不同。可以记录下品牌名称、产品名称、年份、产地等多个信息搜索价格。
2015年经典基安帝产区委员会发布了该产区的智能手机APP，用于向全世界推广该产区葡萄酒和相关知识。最重要的是，这款APP可以作为到该产区旅游的葡萄酒爱好者的私人助理，提供该产区生产商、酒款、景点和全年葡萄酒活动的信息。
罗讷河谷产区分为两个大的产区，北罗讷河谷和南罗讷河谷，这两个地方根据气候及其产酒特点的不同又可以细分。所以笼统地讲，罗讷河谷产区的葡萄酒价格从低到高均有，只能获得具体的酒庄、产区、品种、年份信息才能够准确判断它的价格。
你手头所获得的信息越多，你越有可能猜出答案。葡萄酒的价值取决于它的产区、酒庄、品牌、年份、葡萄品种、市场需求等等，只有知道这些信息后，才能更好地判断一瓶酒的价值。
在法国，葡萄园的一切遵守法定产区制度的一套规矩，这只是一款酒拿到AOC级别的前提。一年收成后，每家都要向所在大区内的专门机构申报产量、种类等一系列信息，并说明将要酿造几款酒、种类等一系列信息，并说明将要酿造几款酒、分别属于哪个级别哪个大区。
进口葡萄酒必须粘贴中文标签后才能够上市销售，一般都是保留正标，粘贴中文背标，进口葡萄酒背标须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、葡萄酒名称、进口经销商名称、进口经销商地址、原产国、产地和贮存条件等信息，其余信息进口商和供应商可以酌情添加。
可以上红酒世界网查询关于新西兰各大产区、各大酒庄、各大品牌、酒款等相关信息。当然，最好的方式当然是去到新西兰，参观酒庄，去当地葡萄酒协会等走访学习。
打开这本书，你将了解到世界各地重要的葡萄酒产区和那些最精彩的葡萄酒。国内有简体中文版，信息量丰富，适合葡萄酒发烧友品读。
法国葡萄酒酒标一般包含以下信息： 1．酒庄或酒名。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。 2．原产地控制命名，即AOC。 3．酒庄的标志。一般是建筑图案，家族徽章等等。 4．酒庄的所在地。 5．年份。葡萄收获的年份。
由于品鉴过程中的每一步都会让您想起不同的词语，因此您需要记下相关信息，以便事后回忆自己的感受。 3. 扩充相关词汇。您可以事先了解用来描述葡萄酒的颜色、香气、质地、口感和余味等特征的词汇。 4. 汇总信息。汇总所有信息，然后想想还有什么细节可以帮助提升品鉴记录的档次。 5. 以故事开头。
你手头所获得的信息越多，你越有可能猜出答案。当然，虽然不能确定某一款具体的酒，但是相对来说，酒标上的产区、年份、等级等信息还是可以大致判断出酒的质量的，但是这更多地是用来判断旧世界的酒，新世界的酒则不好判断。
进口葡萄酒的橡木塞上会不会标明产地和时间，每个酒庄都有每个酒庄自己的做法，并没有统一的规定，但是很多的酒庄现在都会将自己的标志或者酒庄名印在橡木塞上，也有些酒庄不会在橡木塞上标示任何信息，所以并不能认为橡木塞上没有任何的信息就是假酒。
（3）盲品：品尝者事先完全不知道酒款的任何信息。 （4）半盲品：品尝者只知道酒款的风格（比如葡萄品种）或仅知其产区。
而旧世界国家，则不会把葡萄品种标注在酒标上，这是因为旧世界国家有严格的产区法律，对每个产区的葡萄品种、产量以及酿造工艺等都有严格的要求，因此看酒标上的产区信息基本上可以大致了解葡萄品种。
培训内容：1、葡萄酒的生产（产区、葡萄栽培、葡萄酒酿造、成熟及装瓶、酒标） 2、法国、意大利、西班牙及葡萄牙产区，德国、中欧及东南欧产区 3、南非产区，澳大利亚及新西兰产区，北美、南美和中美洲产区 4、加强酒、世界各地的烈酒及利口酒 5、给客户及员工的信息与建议 6、WSET第三级系统品烈酒方法
据南非葡萄酒业信息系统中心（South African Wine Industry Information and Systems, 简称SAWIS）统计，今年的葡萄总产量为1,425,283吨，比2016年略高，但是比预计的产量多得多。
由于联合国教科文组织官网上只能查阅到已正式被列入世界遗产名录的地区的信息，我们很难知道正在申请被列入世界遗产名录的葡萄酒产区一共有多少个。
盲品就是将瓶身蒙起来，然后进行品饮，不同的人给出自己的判断，需要猜出酒的品种，产地，年份和酒的名称等信息。
一个好的酒标也应该让人看出酒的产区风格。不过这在旧世界产区如波尔多（Bordeaux）和托斯卡纳（Tuscany）更为明显，但新世界产区的葡萄酒酒标也是可以呈现的。一般，它们会酒标的纸浆、优雅的字体和色彩的微妙运用都相得益彰、恰到好处。
白葡萄酒当中有很多非常不错的选择，品种不同，风格不同，品牌也不同，所以最好还是挑选比较著名的产区，譬如霞多丽葡萄酒当属法国勃艮第，长相思葡萄酒当属新西兰马尔堡和波尔多，白诗南葡萄酒当属南非等。这些著名产区出产的白葡萄酒品质都非常优异，值得品尝。
Malbec 1922 是指用1922年采收的马尔贝克（Malbec）葡萄来酿造出来的红葡萄酒，由于产地、品牌未知，所以不能确定该酒的其他信息。
葡萄酒酒标上可出现酒庄图片，还会伴有很多不太熟悉的名字、产区名甚至是葡萄品种名。有时，这些标志传递着重要的信息；而有时这些标志可能并没有任何意义，仅仅只是酒庄的一种推销手段。许多新世界葡萄酒会在正标上鲜明地标出葡萄品种的名字。然而这在很多欧洲葡萄酒酒标上很少见。
波尔多至少有两个酒庄生产的葡萄酒酒名中有La Vieille Eglise这样的字眼；其中一个是位于波尔多圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的Domaine de la Vieille Eglise，另一个是位于波美侯（Pomerol）地区的 Clos de la Vieille Eglise
1、看包装：标签上的信息详尽，尤其是产区写得越详细，酒质相对越高。这一点对旧世界葡萄酒尤其重要。 2、品尝：观色、闻香、品尝。如果这几点都没有异常，就是说没有出现大量沉淀、有异味或者口感上不是很协调，这瓶酒就是还不错的。
（1）原产地标识 通常来说，从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有Mis en bouteille au chateau（原酒庄装瓶）的字样。
该产区位于美国加州，是黑皮诺的重要产区。其他信息如下： 成为AVA产区时间：1987年7月 面积：2,000 vineyard英亩 土壤类型：最著名的是砂壤土，产区内不同地方的土壤类型不同。
一般来说，独立酒庄酿制的葡萄酒只选用自家葡萄园出产的葡萄，比较容易保留葡萄园的特色风味以及庄主或酿酒师的个人风格。独立酒庄或为经济实力雄厚的酒商所有，如生产世界最贵葡萄酒罗曼尼康帝的DRC集团；或是传统的家族式酒庄，规模不大，销售渠道较窄。
