佳士得拍卖行是世界上四大知名拍卖行之一，被称为现代葡萄酒拍卖的先锋。在自身发展的过程中，也推动了葡萄酒拍卖的创新和发展。其革新性、专业性、悠久的历史和丰富的拍卖经验，吸引了许多顶级珍稀葡萄酒以及葡萄酒收藏家或投资者，还经常刷新葡萄酒拍卖纪录。
在创立之初，施氏佳酿迅速与世界上四大知名拍卖行之一的佳士得（Christies）成为战略合作伙伴。在长达7年的合作中，他们创造出多项葡萄酒拍卖纪录，而施氏佳酿也跃升为葡萄酒拍卖新兴市场的龙头。2001年，因为经营理念不合，施氏佳酿与佳士得结束合作关系。
施氏佳酿是世界上发展速度最快的葡萄酒拍卖行。日前，它把自己的中文名确立为施氏佳酿。其前身是位于美国纽约（New York）斯卡斯代尔（Scarsdale）的一间小酒铺，随后其经营规模不断扩大。
目前，施氏佳酿为客户提供零售、拍卖以及佳酿储藏等服务。在信息网络如此发达的今天，施氏佳酿还提供了网上拍卖的服务，让你足不出户，也能拥有绝世佳酿。
货主可以把名酒运到拍卖地点委托拍卖行进行挑选和分批拍卖行编印目录并招揽买主。参加拍卖的买主可以在规定的时间内到仓库查看货物了解商品品质拟定自己的出价标准，做好拍卖前的准备工作。拍卖行一般还提供各种书面资料，进行宣传以扩大影响。随后开始拍卖。如果方便的话，可以选择香港佳士得和苏富比拍卖行拍卖。
伯恩济慈院拍卖会最早始于1859年，至今已有155年的历史了。 2016年的伯恩济贫院慈善拍卖会将在11月18-20日举行，由佳士得拍卖行负责，葡萄酒大师贾斯珀莫里斯担任高级顾问。
施氏佳酿是世界上发展速度最快的葡萄酒拍卖行。日前，它把自己的中文名确立为施氏佳酿。其前身是位于美国纽约（New York）斯卡斯代尔（Scarsdale）的一间小酒铺，随后其经营规模不断扩大。
2010年11月16日，佳士得（Christies）在瑞士日内瓦（Geneva）举办了一场拍卖会，在这场拍卖会上，一瓶1947年份的皇室瓶（Imperial Bottle；6升）白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval-Blanc）的成交价格达到了192,000英镑（折合人民币1,653,000
施氏佳酿（Zachys）发展迅速，是全球五大名酒拍卖行之一，也是国际上举足轻重的珍稀葡萄酒供应商。但在其本质上，施氏佳酿仍为家族企业，目前杰夫扎奇（Jeff Zacharia）是第三代传人。他不忘家族的初心，坚持为顾客提供最好的服务，履行施氏佳酿的承诺。杰夫相信一个好的拍卖商应该是善于聆听的。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样，自14世纪开始，拉菲就不断书写着关于葡萄酒的行业神话。 拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。
主拍佳酿：珍稀私人洋酒藏品、顶级波尔多（Bordeaux）及勃艮第（Burgundy）私人珍稀佳酿。香港苏富比的主攻拍品是顶级单一藏家洋酒珍藏。 1744年，山姆贝克（Samuel Baker）在伦敦创立了苏富比，使之成为历史最悠久的艺术拍卖商之一。
近年来，日本威士忌在中国市场受到高度关注，香港伯纳姆（Bonham）拍卖行10件最高价拍品中就有8件为日本威士忌。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样，自14世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。
这瓶被标榜为现存最古老的马德拉（Madeira）在佳士得进行拍卖，最终以39,000美元（约合人民币27.04万元）的价格成交，而买家是来自荷兰老酒网（Oldliquors.com）的收藏家范德彭（Bay Van der Bunt）。
作为美国最具规模及最有影响力的波尔多（Bordeaux）佳酿零售商，施氏佳酿与波尔多及欧洲其他地区建立了良好的关系，这是其它拍卖行所不能比拟的。2004年10月，施氏佳酿来到了美国西岸，首次于洛杉矶（Los Angeles）举办了一次拍卖盛典，这是其版图扩张的第一步。
在欧洲，定期名酒拍卖的出现也仅有几个世纪的时间。纽约在1994年才将其合法化。上世纪90年代后期，出现了几个进行葡萄酒拍卖的新场馆，由于这种现场拍卖可以帮助收藏者获得名贵稀有的葡萄酒，因此美国的名酒拍卖开始逐渐增长。
施氏佳酿发展迅速，是全球五大名酒拍卖行之一，也是国际上举足轻重的珍稀葡萄酒供应商。但在其本质上，施氏佳酿仍为家族企业，目前杰夫扎奇（Jeff Zacharia）是第三代传人。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。1815年亚伯拉罕劳顿已经将其列为头牌佳酿。我将拉菲置于榜首，是因在前三款（顶级酒）中，拉菲最为优雅与精致，它的酒体极为细腻。1855年的 分级制度确认了这一评价。
施氏佳酿发展迅速，是全球五大名酒拍卖行之一，也是国际上举足轻重的珍稀葡萄酒供应商。但在其本质上，施氏佳酿仍为家族企业，目前杰夫扎奇（Jeff Zacharia）是第三代传人。他不忘家族的初心，坚持为顾客提供最好的服务，履行施氏佳酿的承诺。
明确您想从葡萄酒投资中获得些什么，是收获一次葡萄酒产区之旅，还是想拥有一个地下葡萄酒品尝室，与家人和朋友一起分享您的收藏？您的预期目标会影响到准备购买的葡萄酒类型，以及其他预支付的辅助费用。比如，您想在家品尝您的葡萄酒，就需要多支付建酒窖和付保险的费用。 三、哪些葡萄酒值得投资？
麦芽威士忌通常需要在壶式蒸馏器中至少蒸馏两次，第一次在大型蒸馏锅中进行，原酒经预热后导入到加热炉中加热至沸腾，因为酒精的沸点比水低，所以酒精会首先变成蒸汽蒸发出来，在加热炉顶部的天鹅颈（Swan Neck）重新凝结成酒精液体，冷凝后即得到了低度酒，香味复杂但粗糙。
罗斯柴尔德家族入主拉菲的历史得追溯到1868年8月8日。
在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒曾以10.5万英镑的高价拍卖。
1827年，来自德国的玛姆兄弟爱德华（Edouard）和哥特利伯.德.玛姆（Gottlieb de Mumm）以及他们的合伙人共同创立了这家商行。1838年，哥特利伯的儿子GH玛姆进入商行。1853年，他用自己的名字冠作商行的名字。其后的50年中，商行一直归玛姆家族所有并经营。
膜拜酒（Cult Wine）指的是那些产量极低且频频获得酒评家高分盛赞的精品葡萄酒，因为名气大、产量少，大部分人买不到也喝不到，只能对其顶礼膜拜，因而被称为“膜拜酒”。20世纪90年代，膜拜酒在美国加利福尼亚州（California）流行起来，时至今日已经成为顶级葡萄酒的代名词之一。
目前，在瑞士出产的所有葡萄酒中，白葡萄酒占42%，红葡萄酒占58%。 1.
该款6升装的葡萄酒在2000年的纳帕谷葡萄酒慈善拍卖会（Napa Valley Wine Charity Auction）上拍出了50万美元的天价。
1868年8月8日，詹姆士罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上购得拉菲古堡。
白兰地本身是有特殊香味的，可通过冰镇纯饮或加入冰块调出适宜浓度的白兰地跟一些菜式进行搭配，往往能够相得益彰，可谓是最佳美食拍档。
除此之外，该酒仅在条件适合的年份才会进行酿造，一旦酿出，便会获得各评分机构接近满分的评分。比如，史蒂芬坦泽（Stephen Tanzer）就曾给予2010年份的该酒100分的评分。不过，正是由于此酒十分珍稀，又过分美丽，使得普通酒迷在市面上很难寻觅到它的踪影，仅能在拍卖会新闻中哀愁地观望。
罗曼尼·康帝园位于勃艮第沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）的中心，占地面积仅1.81公顷，是众星拱月般的存在，风土条件独天得厚。其面朝东面，所以一天内的大多数时候都能享受到光照，光热充足。
葡萄酒网站Vinography的创始人艾德雅罗（Alder Yarrow）与其他业内人士推荐了一些外卖与葡萄酒的搭配： 为当菜肴较辣，尤其是有浓重的生姜和辣椒酱汁的味道时，艾德雅罗推荐大家试试半甜的雷司令（Riesling）或者半干的琼瑶浆（Gewurztraminer）。
由于规模很小，为了节约酿酒成本，有的酒庄只好选择地窖或车库作为酿酒场地，车库酒因此得名。 车库酒最初是由波尔多右岸的酒庄开创的，波美侯（Pomerol）的里鹏酒庄（Le Pin）就是其开山鼻祖。
近些年，威尼托许多大牌酒商都远赴上海、香港、首尔和日本等城市对阿玛罗尼进行造势，最终取得的成果也非常显著。
2010年，谭英贤获得葡萄酒大师协会的奖学金，并在2013年被指定参加纳帕大师项目（Master Napa Programme）。
亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会学院的成立初衷是满足行业的需要，建立深化行业了解的平台，亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会主席DominiqueHriard Dubreuil介绍道。这是参观者接触行业顶级专业人士、获得知识和增进相互信任的绝佳机会。
以下是从产区、品种和市场表现三个方面进行回答。 1.
新西兰黑皮诺节是当地四年一度的黑皮诺盛会，被称为这个星球上最棒的黑皮诺活动，在充满活力的惠灵顿海滨举行，为期3天。活动期间，参与者有机会接触世界知名的酿酒师等业界人士，交流心得，了解新西兰黑皮诺葡萄酒的独到之处，还能享受当地美味佳肴，欣赏奇妙的几维鸟（kiwi）表演。
2016年的澳大利亚葡萄收成极佳，酿酒葡萄的收购价较上一年也有所增高。澳大利亚葡萄酒协会（WineAustralia）透露，许多业内人士均认为2016年是收成极好的年份。 今年的全国压榨量达到181万吨，比去年上升了6%。
葡萄酒在文学艺术中有着不可或缺的意义，许多剧作家、诗人和艺术家都将葡萄酒写进他们的诗里行间。 1.“人生苦短，当以好酒相伴。”——美国作家克利夫·哈科姆 “Life’s too short to drink cheap wine...” (By Cliff Hakim) 2.
根据罗伯特帕克的评分体系，每年该杂志都会对7,500款多款葡萄酒进行评论打分。因此《葡萄酒倡导家》评分体系与罗伯特帕克的评分体系基本一致。 罗伯特帕克采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分。其它50分由以下4个要素组成。 （1）颜色和外观：5分。
罗曼尼·康帝园占地仅1.81公顷，是整个酒界极具传奇色彩的葡萄园之一，出产的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒常现身全球最贵葡萄酒排行榜和名酒拍卖会。 2. 拉塔希（La Tache）特级园 拉塔希园是DRC另一个独占园，占地面积达6.06公顷。
1724年创始人雷米马丁正式创立人头马，这个将提供世界上最好的干邑白兰地作为自己全部信念的天才，让法国白兰地声名远扬，甚至有人称白兰地之于法国，就如同探戈之于阿根廷，也如同斗牛士之于西班牙。 自1724年开始，人头马家族成为最著名的葡萄种植家族。
这套由兰顿拍卖行编制的非官方分级系统在1991年推出第一个版本，每隔5年修订一次（现在改为每4年更新一次）。
在过去的20年间，人们开始重视巴贝拉葡萄酒，并发展出了不同的风格，有年轻、尖锐、简单且果味浓郁的廉价酒，也有昂贵并用橡木桶陈年的佳酿。其风格的多变性既源于不同产地的异质性，也源于不同酿酒师的野心和偏好。
