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    共检索到“依瑟索”相关42个问答
  • 依瑟索园(Echezeaux)是什么意思?

    依瑟索园(Echezeaux)是一块葡萄园。这块37公顷的葡萄园为80多个酒商所拥有,当然,最著名、品质最高的仍是罗曼尼康帝酒庄出产的该园葡萄酒。罗曼尼康帝依瑟索园干红葡萄酒得益于酒庄对其酿造事物一丝不苟的精神。此款酒与该酒庄其他酒款相比,品质也并不会相差太远。

  • 依瑟索特级园有多少处微气候?

    依瑟索共有微气候(Climat)11处: 1.上依瑟索(Echezeaux du Dessus) 2.布莱耶(Les Poulailleres) 3.昂欧沃(En Orveau) 4.香特文森Les Champs Traversins 5.下呼日(Les Rouges du Bas

  • 作为勃艮第夜丘第二大特级园,伊瑟索园出品的葡萄酒有什么特点?

    伊瑟索特级园(Echezeaux Grand Cru)坐落于夜丘(Cote de Nuits)弗拉热-伊瑟索村(Flagey-Echezeaux),介于著名的伏旧特级园(Clos de Vougeot Grand Cru)和弗拉热-伊瑟索村的一级园中间,与同为特级园的大伊瑟索园(Grands Echezeaux

  • 勃艮第有几个特级园(Grand Cru)?

    Griotte-Chambertin) 香牡-香贝丹园(Charmes-Chambertin) 拉奇希尔-香贝丹园(Latricieres-Chambertin) 马兹-香贝丹园(Mazis-Chambertin) 玛泽耶-香贝丹园(Mazoyeres-Chambertin) 卢索-

  • 沃恩-罗曼尼有多少个特级园?

    现今,沃恩-罗曼尼拥有200公顷的优质葡萄园,包括8个特级葡萄园:罗曼尼康帝园(Romanee Conti)、李其堡园(Richebourg)、拉塔希园(La Tache)、大街园(La Grand Rue)、罗曼尼园(La Romanee)、圣维旺园(Saint-Vivant)、大伊瑟索园 (Grands

  • 西西里岛有DOCG产区吗?

    西西里岛唯一的DOCG产区是瑟拉索罗-维多利亚(Cerasuolo di Vittoria),除了这个DOCG产区,西西里岛还有不少DOC产区。

  • 伊曼纽尔?鲁热酒庄的葡萄酒贵吗?

    一瓶2005年份的伊曼纽尔鲁热依瑟索特级葡萄园(Echezeaux)葡萄酒价格在380-800美元之间。

  • 黑珍珠是什么葡萄酒?都有哪些风格?

    西西里岛的南部地区生产着一种以黑珍珠为主要调配成分的维多利亚瑟拉索罗葡萄酒。此酒中还同时加入了弗莱帕托(Frappato)葡萄酒,因此,维多利亚瑟拉索罗的风格就是香气馥郁,酒体较轻。

  • 2016年全球前5佳的酒款是什么?

    Guigal Chateau dAmpuis, Cote Rotie, France) 3. 2005年份嘉伯乐教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Chapelle, Hermitage, France) 4. 2010年份罗曼尼康帝依瑟索园红葡萄酒(Domaine de

  • 普伊-富赛有一级园吗?

    目前该产区内共有22座一级园,其总面积约为194公顷,占普伊-富赛AOC总面积的24%,它们分布在尚特(Chaintre)、富赛(Fuisse)、索鲁特-普伊(Solutre-Pouilly)和维吉松(Vergisson)四个村庄。

  • 日本漫画《神之水滴》中的“十二使徒”分别是哪些酒款?

    索托丘酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒 2005年(2005 Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy) 10.

  • 简单介绍下西西里岛的葡萄酒产区。

    该产区的葡萄酒主要产自西西里岛西部,产区内有瑟拉索罗-维多利亚(Cerasuolo di Vittoria)1个DOCG产区和21个DOC产区。

  • 白夫人是一种什么样的葡萄品种?

    该品种主要种植在蒙特雷依(Monterrei)和比埃尔索(Bierzo)地区,另外在瓦尔德奥拉斯(Valdeorras)地区也有较小范围的种植。其中,在蒙特雷依,白夫人被称作Valenciana,20世纪90年代中期,该品种的种植面积约为1,000公顷。

  • 卢瓦尔河谷名庄红雅酒庄被收购了吗?

    玫瑰山庄园(Chateau Montrose)的庄主奥利维尔布依格(Olivier Bouygues)和马丁布依格(Martin Bouygues)已于新闻稿中证实了对卢瓦尔河谷(Loire Valley)名庄红雅酒庄(Clos Rougeard)的收购,并表示:非常感谢查理福柯(Charly Foucault

  • 法国罗讷河谷产区共有多少个葡萄园级(Cru)AOC?

    法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage

  • 阿布鲁佐的子产区分布情况?

    从地理的角度来看,阿布鲁佐(Abruzzo)由4个不同的省份组成,其中,基耶蒂(Chieti)葡萄酒生产量最大;北部的佩斯卡拉(Pescara)以及泰拉莫(Teramoo)以生产一部分意大利顶级的葡萄酒而闻名;西部的拉奎拉(L Aquila)则以生产瑟拉索罗(Cerasuolo)桃红葡萄酒而被人所熟知

  • 罗讷河谷有哪些法定红葡萄品种?

    在罗讷河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)34个法定葡萄品种中,共有20个红葡萄品种,包括:西拉(Syrah)、黑歌海娜(Grenache Noir)、慕合怀特(Mourvedre)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)、灰歌海娜(Grenache Gris)、蜜思卡丹

  • 罗讷河谷葡萄酒的葡萄园级情况如何?

    它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.

  • 罗讷河谷丘子产区拥有多少个特级葡萄园?

    它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.

  • 雪利酒的索雷拉陈酿体系是什么意思?

    欧罗索和菲诺会进一步进入到雪利酒非常特殊的陈酿系统索雷拉(Solera)之中,这种方法是把成熟过程中所使用酒桶分为数层堆放(堆放层数每个酒厂都不太一样,少则3层,最多则可达到14层),最底层的酒桶存放最老的酒,最上层的则存放最年轻的酒。

  • 罗讷河谷出产的葡萄酒主要是由哪些品种酿造的?

    在南罗讷河谷(Southern Rhone Valley),歌海娜(Grenache)、西拉、慕合怀特(Mourvedre)、佳丽酿(Carignan)和神索(Cinsaut)等品种可用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒;白葡萄酒则多采用白歌海娜(Grenache Blanc)、维欧尼、克莱雷(Clairette

  • 马沙拉酒是怎么酿成的?

    依据不同的陈酿工艺,马沙拉酒可以分为两大类:马沙拉康乔托(Marsala Conciato)和马沙拉索莱拉(Marsala Vergine / Soleras)。 一般的马沙拉酒通常采用马沙拉康乔托酿酒法。

  • 马沙拉酒是怎么酿成的?

    依据不同的陈酿工艺,马沙拉酒可以分为两大类:马沙拉康乔托(Marsala Conciato)和马沙拉索莱拉(Marsala Vergine / Soleras)。 一般的马沙拉酒通常采用马沙拉康乔托酿酒法。

  • 意大利有哪几个岛屿是葡萄酒产区?

    该产区的葡萄酒主要产自西西里岛西部,产区内有瑟拉索罗-维多利亚(Cerasuolo di Vittoria)1个DOCG产区和21个DOC产区。

  • 新西兰葡萄酒历史有多久?

    1880年,西班牙移民酿酒师约瑟夫索莱尔(Joseph Soler)在墨尔本国际酒展上赢得6个奖项,1886年他又在伦敦获得大奖。此后,新西兰葡萄酒开始受到越来越多人的关注和喜爱。

  • 蝶之兰天使之音是一款怎样的葡萄酒?

    天使之音一名来自一座教堂中一对天使壁像,两只带着翅膀的小天使相互依偎,仿佛在窃窃私语。未经橡木桶陈酿的这款桃红葡萄酒,由歌海娜、侯尔(Rolle)、神索(Cinsault)和西拉(Syrah)混酿而成,口感清新纯净,带有矿物质和白桃风味。

  • 什么是“罗曼尼·康帝”?

    拉塔希特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru)、罗曼尼康帝(罗曼尼-圣-维旺特级园)红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru)、罗曼尼康帝(大伊瑟索特级园

  • 柏图斯和康帝这两个酒庄的葡萄园都有有什么样的特征?

    罗曼尼康帝共拥有11个葡萄园,包括独有的拉塔希园(La Tache,6.06公顷)、罗曼尼康帝园(La Romanee-Conti,1.81公顷)这两个特级园,以及罗曼尼圣-维旺园(Romanee Saint-Vivant,5.29公顷)、依瑟索园(Echezeaux,4.67公顷)、李其堡园(Richebourg

  • 听说勃艮第(Burgundy)的Marchand Tawse还不错,这座酒庄发展历史长吗?

    图诗酒庄拥有多个葡萄园,在香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)、沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)村、伊瑟索特级园(Echezeaux)、邦马尔特级园(Bonnes Mares)、香贝丹特级园(Chambertin)和圣丹尼(Clos St.

  • 阿尔巴利诺在新西兰的种植现状和前景怎么样?

    新西兰阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒依旧处于早期实验和发展阶段,种植面积和最终产酒量依旧微小,但早已展示出了不错的发展潜力。

  • 被称为“法国花园”的法国葡萄酒产区是哪里?

    法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北,气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候,冬季温和,夏季炎热且光照充足,温差很小。索米尔和都兰则受到大陆性气候的影响,属 于半海洋性气候,起伏的丘陵阻挡了来自大洋的气流。

  • 发酵时机的选择对葡萄酒的风味和质量有多大的影响?

    一般来说,大多数红葡萄酒都在两周内完成发酵,不过酿酒师可依据个人想法控制浸皮时间。

  • 请简述沃恩-罗曼尼村的历史。

    之后,修道院逐渐没落,高伦堡家族也于1760年将葡萄园卖给了当时的康帝亲王(Prince de Conti)让-弗朗索瓦乔利(Jean-Francois Joly),罗曼尼康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的名字也由此而来,最终造就了勃艮第赫赫有名的酒王。

  • 能不能简要介绍下法国夜丘葡萄酒产区?

    一连串的顶级葡萄园沿索恩河谷(Soane River)东侧依次分布,最开始是热夫雷-香贝丹(Gevery Chambertin),然后是莫雷-圣丹尼(Morey St-Denis),一直延伸到南面的伏旧(Vougeot)和沃恩-罗曼尼(Vosne Romanee)。

  • 2018年份木桐酒标有何特色?

    徐冰在中外文化界认可度非常高,2017年他在国内获“年度文化人物”,而在这之前,他荣膺美国文化界最高奖——麦克·阿瑟天才奖(MacArthur Fellows Program/MacArthur Fellowship)和美国版画艺术终身成就奖,还获得世界视觉艺术最大奖项——国际当代艺术奖(Artes

  • 赤霞珠与品丽珠哪个更好?

    即使在大批量生产的情况下,赤霞珠所酿制的葡萄酒依然品质不俗,这也是赤霞珠种植如此广泛的部分原因所在。而与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。 无论怎样,二者都不能这样笼统地进行比较,不仅不能这样比较,而且二者还经常一起混酿。

  • 赤霞珠葡萄酒的口味及特征分别是怎样的?

    目前,这一优质的葡萄品种在梅多克(Medoc)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)、纳帕(Napa Valley)、索诺玛(Sonoma)、圣克鲁斯山、保格利(Bolgheri)、库拉瓦拉(Coonawarra) 、玛格利特河(Margaret River)及佩内德斯(Penedes)的部分地区有着极为出色的表现

  • 法国有哪些名庄比较重视品丽珠?

    因酒庄的名字“Ausone”源自著名诗人德西姆斯·马格努斯·奥索尼乌斯(Decimus Magnus Ausonius),欧颂的葡萄酒素有“诗人之酒”的美誉。 与白马酒庄一样,欧颂酒庄也很偏爱品丽珠,其7公顷的葡萄园内种植着65%的品丽珠,辅以35%的梅洛。

  • 香奈儿集团旗下目前有几座酒庄?

    1982年,出生于法国葡萄酒世家的罗伯特·斯格利(Robert Skalli)购下了纳帕谷东北部的多拉海牧场(Dollarhide Ranch),并在不久之后又买下了卢瑟福(Rutherford)产区的一些葡萄园,梦想着在加州打造一座名庄,圣苏瑞酒庄由此诞生。

  • 谁能简要介绍下巴黎审判?

    虽说没有历史底蕴和积淀,但这些新兴酒庄的酿酒师仍旧孜孜不倦地探索、尝试,直到找寻到最适合酒庄葡萄园的葡萄品种和相应的酿造方式。 二、评比结果 盲品的结果震惊了在场的所有参与者,可能在场的所有人,几乎没有一个人能预料到加州酒可以打败法国酒,更别说红、白葡萄酒能够全部取胜。

  • 法国的明星酒庄包括哪些?

    Chateau les Ormes Sorbet 奥姆索尔贝酒庄 65. Chateau de Panigon 巴黎宫酒庄 66. Chateau Patache dAux 老爷车酒庄 67. Chateau du Perier 皮喜酒庄 68.

  • 除了香槟,法国还出产什么起泡酒?

    自19世纪以来,卢瓦尔河谷就以起泡酒闻名于世,其中最著名的两个子产区索米尔(Saumur)和武弗雷(Vouvray)都拥有独立的法定命名。但自从1975年获得 AOC认证以来,卢瓦尔河谷起泡酒的名气就逐渐盖过这两个产区出产的起泡酒。