克罗地亚气候多变，小小的一个国家就拥有5个不同的气候区，130种本土葡萄品种。克罗地亚盛产各种风格的白葡萄酒，其中还包括由本土品种玛尔维萨（Malvazija）和威尔士雷司令（Grasevina）酿制的白葡萄酒。玛尔维萨白葡萄酒一般是由单一葡萄品种酿制而成，酒液中透出微微绿，酸度柔和，余味回甘。
克罗地亚最重要的红葡萄品种是普拉瓦茨马里（Plavac Mali），还种植有波斯普（Posip）、伊斯塔斯卡玛尔维萨（Malvazija Istarska）、佳克（Grk）、特朗（Teran）以及格拉塞维纳（Grasevina）等。
格拉塞维纳是威尔士雷司令（Welschriesling）在克罗地亚的名称，此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一，可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒，酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
普拉瓦茨马里是克罗地亚最重要的红葡萄品种，主要种植在达尔马提亚海岸（Dalmatian Coast）。
截至2008年，黑特兰诺（Terrano Noir）在克罗地亚的种植面积约为480公顷，该品种在该国被称作Teran。黑特兰诺在伊斯特拉（Istra）产区的表现非常成功，酿造的酒款优雅、清新，带有活泼的水果风味，单宁相对结实。
普拉瓦茨马里是克罗地亚最重要的红葡萄品种，也是克罗地亚第一个拥有特定法定产区的品种。
普罗塞克起泡酒主要产自意大利东北部，包括以下地方：特雷维索（Treviso）、威尼斯（Venice）、维琴察（Vicenza）、帕多瓦（Padua）、贝鲁诺（Belluno）、戈里齐亚（Gorizia）、波尔代诺内（Pordenone）、第里雅斯特（Trieste）、乌迪内（Udine）。
罗伯特帕克主要负责品评波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）、普罗旺斯（Provence）和加利福尼亚（California）产区的葡萄酒，但在2011年1月，帕克宣布他不再品评新产的加利福尼亚葡萄酒。
普罗塞克所用的酿酒葡萄主要是歌蕾拉（Glera），这是一种较为少见的白葡萄品种，在意大利的威尼托和弗留利（Friuli）地区有着上百年的种植历史。由于歌蕾拉具有较高的酸度，因此十分适合用于酿造起泡酒。根据规定，普罗塞克使用的酿酒葡萄中歌蕾拉的比例不得低于85%。
普洛塞克起泡酒主要产自意大利东北部，包括以下地方：特雷维索（Treviso）、威尼斯（Venice）、维琴察（Vicenza）、帕多瓦（Padua）、贝鲁诺（Belluno）、戈里齐亚（Gorizia）、波尔代诺内（Pordenone）、第里雅斯特（Trieste）、乌迪内（Udine）。
伊斯特拉的酿酒师们会使用双耳土罐进行葡萄酒的发酵，同时在阿拉伯树胶桶中进行陈年。
据国际葡萄和葡萄酒组织（International Organization for Vines and Wines，简称OIV）发布的最新数据显示，罗马尼亚是世界第13大葡萄酒产国。目前为止，罗马尼亚有250个注册酒庄，其中尚在生产和销售葡萄酒的只有一半多些，约有30家会提供葡萄酒旅游服务。
在本土葡萄品种方面，罗马尼亚的主要葡萄品种有黑姑娘（Feteasca Neagra）、阿尔巴公主（Feteasca Alba）、瑞吉拉公主（Feteasca Regala）和黑塔马萨（Tamaioasa Neagra）等。这些品种在世界上是独一无二的，特色明显。
西拉（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、马塔罗（Mataro）以及赛美蓉（Semillon）
除奥地利之外，蓝佛朗克在德国、意大利、斯洛文尼亚、匈牙利、罗马尼亚、克罗地亚、捷克、塞尔维亚和美国都有种植。
白歌海娜的主要种植区域有法国（朗格多克-露喜龙、罗讷河谷、普罗旺斯）、西班牙（阿雷亚、纳瓦拉、普里奥拉托、里奥哈、塔拉戈纳）、美国（帕索罗布尔斯、圣巴巴拉、阿罗约塞科、圣伊内斯、雅基马谷）、南非（黑地）和克罗地亚。
在意大利南部卡拉布里亚（Calabria）产区，黑格雷克（Greco Nero）这一名字指代多个不同红葡萄品种。根据最新的葡萄品种研究及DNA分析结果，卡拉布里亚产区内至少有5个不同红葡萄品种被称为黑格雷克。
佳克（Grk）是一个源自克罗地亚科尔丘拉岛（Korcula）的古老白葡萄品种，其名字Grk很可能派生自克罗地亚语中意为苦的Gark一词，因为该品种的葡萄汁和葡萄酒带有一种苦味。
威尔士雷司令（Welschriesling）与德国的雷司令（Riesling）毫无联系，这种古老的白葡萄品种的起源一直是一个迷，在世界各地拥有不同别名。
博格达（Bogdanusa）起源于克罗地亚的赫瓦尔岛（Hvar）。博格达在克罗地亚语中意为天赐（Given by God）。人们为它取了这个名字，可能是因为博格达葡萄酒作为宗教庆典用酒已经有非常久远的历史，被认为是上帝赐予人类的佳酿。
格拉塞维纳是威尔士雷司令（Welschriesling）在克罗地亚的名称，此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一，可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒，酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
法国香槟（Champagne）产区、意大利的普洛赛克（Prosecco）、西班牙的加泰罗尼亚（Catalonia）以及出产塞克特（Sekt）的德国和奥地利。
其次在希腊、匈牙利、奥地利、保加利亚、克罗地亚、 罗马尼亚、斯洛文尼亚、瑞士、卢森堡、格鲁吉亚和波黑等国也有种植葡萄。这些国家的主要产区及其特点请参考红酒世界网产区版块的具体介绍。
特点：酒体中等的芳香型白葡萄酒 格拉塞维纳是威尔士雷司令（Welschriesling）在克罗地亚的名称，此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一，可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒，酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
此外，它在加利福尼亚（California）、华盛顿（Washington）、长岛（Long Island）、罗马尼亚、澳大利亚、阿根廷、保加利亚、土耳其、加拿大、智利、新西兰、南非、瑞士、克罗地亚、匈牙利、黑山和斯洛文尼亚也是很重要的葡萄品种。
佳克（Grk）种植于克罗地亚，主要分布在科尔丘拉岛（Korcula）的鲁巴达（Lumbarda）地区，在姆列特岛（Mljet）和希潘岛（Sipan）上以及杜布罗夫尼克（Dubrovnik）附近的沿海地区也有种植。
仙粉黛原产于欧洲的克罗地亚，只不过从20世纪70年代起，迅速风靡美国而已。
仙粉黛原产于欧洲的克罗地亚，只不过从20世纪70年代起，迅速风靡美国而已。
仙粉黛起源于欧洲的克罗地亚（Croatian）地区。葡萄种植的先驱人物阿戈什顿哈拉斯缇（Agoston Haraszthy）将仙粉黛从他的家乡匈牙利引入加利福尼亚。如今，仙粉黛已经成为当地著名的葡萄品种。
《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，以下简称WA）杂志由著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）创办， 每年该杂志都会对上万款葡萄酒进行点评，为消费者提供全面的酒评参考。
2009年12月12日，克罗地亚萨格勒布市（Zagreb）的Krunoslav Budiselic创造了开2,000瓶啤酒的最快速度，全程只用28分11秒。
威尔科克斯（Willcox）位于亚利桑那州东南部，这里的气候和土壤类型和法国罗讷河谷（Rhone Valley），以及阿根廷门多萨（Mendoza）颇为相似。威尔科克斯以其出产的红、白葡萄酒以及甜酒闻名，亚利桑那州接近3/4的葡萄都来自此地。
目前世界上像克罗地亚、瑞士、巴西、玻利维亚、中国、捷克共和国和土耳其等国家其实都有产葡萄酒，但知名度不高，因此都在冷门产区的列队，但其实这些冷门产区的葡萄酒有时也在葡萄酒大赛上大放异彩。
对于喜爱白葡萄酒的人，可以选择去以下几个地方旅游：西班牙的下海湾产区、克罗地亚、智利的卡萨布兰卡谷以及德国的法尔兹。
博格达的主要产区是克罗地亚，其中大部分葡萄园集中在赫瓦尔岛上的斯塔里格勒（Stari Grad）和耶尔萨（Jelsa）产区。
世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（
在斯洛文尼亚（Slovenia）、克罗地亚（Croatia）和伏伊伏丁那（Vojvodina），种植广泛的白皮诺可以被称为Beli Pinot。在捷克共和国（Czech Repubic）和斯洛伐克（Slovakia），白皮诺也有种植。
普拉瓦茨马里是克罗地亚土生土长的红葡萄品种，主要种植在达尔马提亚海岸（Dalmatian Coast）和亚得里亚海（Adriatic）岛屿的斜坡上。普拉瓦茨马里与仙粉黛（Zinfandel）有着一定的基因联系。该品种皮厚粒小，酿造出的葡萄酒风格宏大，单宁厚重，酸度高，具有深色水果风味。
澳大利亚现在有60个产区以及100多个地理标识名称。南澳州是澳大利亚产酒量最高的产区，占到整个澳大利亚总产量的一半。
澳大利亚现在有60个产区以及100多个地理标识名称。南澳州是澳大利亚产酒量最高的产区，占到整个澳大利亚总产量的一半。
在匈牙利，该品种被称为Tramini；在斯洛文尼亚，它被称为Traminac；在捷克共和国及斯洛伐克，它被称为Drumin、Pinat Cervena或Liwora；在罗马尼亚，它有时被称为Rusa；在保加利亚，它被称为Mala Dinka。
在萨格勒布（Zagreb）进行的DNA检测表明，该品种与在克罗地亚名为Moslavac的葡萄是同一葡萄品种，并且富尔民特有可能与白高维斯（Gouais Blanc）存在亲子关系。
它位于布达佩斯以南140英里处，邻近匈牙利与克罗地亚的边界，距亚得里亚海 （Adriatic Sea）仅340英里。该地属亚地中海气候，夏季炎热漫长，冬季温和，非常适合葡萄树的生长。其出产的葡萄酒风格优雅，结构平衡，单宁充沛，带有平衡的果 味和泥土气息。
95%的卡瓦都产自加泰罗尼亚地区。19世纪末，卡瓦起源于加泰罗尼亚圣萨杜尔尼德阿诺亚（Sant Sadurni d Anoia）一带的科多纽酒庄（Codorniu Winery）。
斯洛文尼亚目前的酿酒厂超过28,000家，年产量在8,000至9,000万升之间，葡萄园面积为22,300公顷。该国出产的葡萄酒中有75%为白葡萄酒，多数葡萄酒为国内市场服务，每年仅有610万升用于出口，出口国家主要为美国、波黑、克罗地亚和捷克共和国。
罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部，位于匈牙利和黑海之间，地处中欧和东南欧的交汇处。
格鲁吉亚 格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。 格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的克韦夫利(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶 罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。
虽然很多英语国家的人都非常熟悉澳大利亚的西拉，而不是发过的西拉，但是，西拉却是百分之百的法国品种。西拉在法国最著名的产区是北罗讷河谷，常种植在河边地区的葡萄园。如今，西拉在南罗讷河谷以及朗格多克-露喜龙产区的地位也日益重要起来。
玛拉思迪克（Maratheftiko）葡萄树大多种植在塞浦路斯的混合葡萄园中，常与质量低但更高产的墨伏罗（Mavro）混酿，以增加葡萄酒的颜色和酒体，但由于产量不如墨伏罗高，故并不如墨伏罗那般受葡萄种植农青睐。
南非的葡萄酒产区包括康斯坦提亚（Constantia）、斯特兰德（Stellenbosch）、帕尔（Paarl）、伍斯特（Worcester）、罗贝尔森（Robertson）、奥勒芬兹河（Olifants River）、克林克鲁（Klein Karoo）、沃克湾（Walker Bay）。
