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    共检索到“克莱蒙”相关434个问答
  • 2015年克莱蒙教皇堡期酒市场表现如何?

    2015年克莱蒙教皇堡的第一批期酒在发布了3天之后就全部售罄。

  • 教皇新堡和克莱蒙教皇堡有什么关系吗?

    这两者并没有任何关系,教皇新堡是法国罗讷河谷产区的一个子产区,而克莱蒙教皇堡是位于法国波尔多格拉夫产区的一座酒庄。

  • 法国的克莱蒙起泡酒是用什么酿造的?

    法国的克莱蒙起泡酒(Cremant)代表一种采用传统酿造方法制作的的起泡酒。卢瓦尔河(Loire)是出产Cremant起泡酒的主要产区,特别是在索米尔(Saumur)周边。那里的主要品种是白诗南。

  • 克莱蒙-教皇堡的白葡萄酒都属于格拉夫(Grave)列级么?

    克莱蒙-教皇堡的红白葡萄酒都属于格拉夫(Grave)列级,其白葡萄酒的年产量只有1万瓶,品质非常好。

  • 克莱雷在迷笛(Midi)地区表现如何?

    克莱雷在整个迷笛(Midi)东部分布十分广泛,尤其是在加尔省(Gard)和埃罗省(Herault)。在加尔省,该品种用于酿制贝勒加德克莱雷葡萄酒(Clairette de Bellegarde),而在埃罗省,该品种用于酿制朗格多克克莱雷葡萄酒(Clairette de Languedoc)。

  • 克莱雷(Clairette)葡萄容易种植吗?

    克莱雷十分适合种植在贫瘠而干燥的土壤上,长期以来,它一直被种植在被加力(Galet)称为橄榄树之乡的地方。为了避免出现开花后停止生长的情况,在种植克莱雷时,需选择长势较弱的根茎,此外,该品种还易感染霉病和生虫。克莱雷的粒小,皮厚,成熟较晚,但在生长季节末,该品种会成熟得极快。

  • 克莱维瑞是什么葡萄品种?

    克莱维瑞(Claverie)是法国西南产区的一种酿酒白葡萄品种,其外文名有时也被称为Chalosse Blanche。曾经该品种酿制的葡萄酒备受荷兰人的青睐,但如今,克莱维瑞几乎绝迹,就连在其原产地朗德(Landes)省也不例外。

  • 莱克县内有哪些法定葡萄种植区?

    莱克县(Lake County)所产的葡萄酒在酒标上的产区名可以标注为莱克县、高谷(High Valley)、大谷区(Big Valley Distrct)、凯尔西班奇(Kelsey Bench)、格维诺谷(Guenoc Valley)和红山(Red Hills)。

  • 莱克县最出色的葡萄酒有哪些?

    莱克县(Lake County)最出色的葡萄酒有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)和小西拉(Petite Sirah

  • 克莱尔谷产区的西拉葡萄酒与巴罗萨谷的有何不同?

    克莱尔谷(Clare Valley)在明星产区众多的南澳产区似乎并不十分突出,但这里往往出产澳洲最难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能充分发挥出其优良潜质,wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。

  • 用克莱雷酿造的葡萄酒有什么风格和特点?

    克莱雷(Clairette)酿造的葡萄酒果香浓郁,带有茴香苗、苹果、青柠、杏子和桃子的风味,其酒精含量高,酸度低,口感清新,余韵中还带有些微苦味。酿酒师可通过合理修剪来控制产量,进行提前采收以保留酸度,而葡萄酒中的苦味还可以弥补克莱雷酸度低的特性,使成酒的口感不会过于寡淡松弛。

  • 莫莱——考克内斯(Maule – Cauquenes)葡萄酒产区位于哪里?

    莫莱考克内斯(Maule Cauquenes)产区为智利的一个重要产区。这个产区尤以种植老藤的佳丽酿(Carignan)、马尔贝壳(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和Empedrado葡萄而闻名。

  • 雷司令在澳洲的克莱尔谷(Clare Valley)产区地位重要吗?

    在澳洲,最知名的雷司令产区是南澳的克莱尔谷(Clare Valley)和伊顿谷(Eden Valley)。其中,克莱尔谷坐落在洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱德市(Adelaide)北侧130公里处。产区长35公里,宽5至10公里,共有5个子产区。

  • 澳洲克莱尔谷所产的雷司令葡萄酒怎么样?

    澳洲克莱尔谷所产的雷司令葡萄酒是新世界雷司令葡萄酒之最,酒体适中,酸度高,带有突出的柑橘类水果风味,具有优异的陈年能力。而在更南边的产区则出产更为细致,且具花香风格的雷司令葡萄酒,别具特色。

  • 美国加州莱克县的葡萄酒有什么特别的吗?

    莱克县的葡萄酒比门多西诺县要干得多。

  • 克莱尔谷(Clare Valley)的葡萄酒怎么样?都种植有哪些葡萄品种?

    克莱尔谷是南澳州最北的产区之一,土壤类型、海拔高度与气候的差异较大,因此其葡萄种植也各具特色。这里虽然气候炎热干燥,但是葡萄园从不需要灌溉,因此,克莱尔谷所产的葡萄风味凝练丰富,产区内主要葡萄品种包括霞多丽、赛美蓉和雷司令。

  • 猎人谷产的西拉葡萄酒与克莱尔谷到有何区别?

    克莱尔谷(Clare Valley)在明星产区众多的南澳产区似乎并不十分突出,但这里往往出产澳洲最难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能充分发挥出其优良潜质,wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。

  • 克莱尔谷(Clare Valley)和伊顿谷(Eden Valley)所产的雷司令葡萄酒有什么不同?

    在南澳,位于巴罗萨谷的克莱尔谷(Clare Valley)和伊顿谷(Eden Valley)是该产区最为著名的白葡萄酒产区。克莱尔谷生产澳大利亚酒体最饱满的雷司令(Riesling )白葡萄酒,伊顿谷以酿造富含矿物质的雷司令干白葡萄酒而闻名于世。

  • 玛格丽特河和克莱尔谷产区的西拉葡萄酒有何不同?

    克莱尔谷(Clare Valley)产区气候暖和偏热,该产区在明星产区众多的南澳产区似乎并不十分突出,但这里往往出产澳洲最难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能充分发挥出其优良潜质,wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。

  • 除了巴罗洛和巴巴莱斯科,意大利皮埃蒙特产区还有哪些值得一喝的葡萄酒?

    除了选择内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科,还可以试试采用巴贝拉酿造的阿斯蒂巴贝拉(Barbera dAsti)和超级蒙菲拉托巴贝拉(Barbera del Monferato Superiore)红葡萄酒,以及采用多姿桃酿造的多利亚尼(Dogliani)、超级奥瓦达多姿桃(Dolcetto di

  • 皮埃蒙特的阿斯蒂(Asti)起泡酒与香槟(Champagne)、普洛赛克(Prosecco)和卡瓦(Cava)有什么异同?

    皮埃蒙特的阿斯蒂、法国香槟、意大利威尼托的普洛赛克、西班牙的卡瓦是世界上4种著名的起泡酒,但是它们的酿酒葡萄、酿造工艺差别较大。其中,香槟和卡瓦是用传统的瓶中发酵法酿造而成,普洛赛克是采用罐中发酵法酿造而成,阿斯蒂起泡酒则是采用独特的阿斯蒂法酿造而成。

  • 克莱雷(Clairette)多与什么葡萄品种混酿?

    该品种还常与白玉霓及特蕾(Terret)混酿(白玉霓与特蕾是朗格多克许多地区餐酒的主要原料)。该品种的另外一个常见的搭档是口感更加肥厚的白歌海娜(Grenache Blanc)。

  • 澳大利亚Clare Valley (克莱尔谷)的葡萄酒如何?

    克来尔谷的葡萄品种之王为雷司令(Riesling),几乎产区所有的酿酒厂都酿制该品种酒。为使产区的雷司令表现得完美无暇,当地的酿酒师于20世纪末一起联手合作,力保产区雷司令的声望。 该产区另一优质葡萄品种西拉(Shiraz)常因表现太过出色的雷司令而被忽视。

  • 澳大利亚克莱尔谷葡萄酒具有什么特点?

    干型的Clare Valley Riesling是澳大利亚的经典葡萄酒之一。Clare Valley Riesling的标志特征是具有活力的酸橙汁和柑橘水果味,以及令人振奋的酸味。这些神奇的葡萄酒拥有迷人的纯净以及口感上强大的地域感。随着酒龄的增长会变得越来越好,并呈现出极好的蜂蜜味和烤面包味的特点。Polish Hill River出产的葡萄酒交错紧密,简朴无华,并带有极好的矿物味和余韵。Watervale地区的葡萄酒比较易于入口且美味无穷。优雅的红葡萄酒包括香气四溢、有胡椒味的Shiraz和黑色浆果味的Cabernet Sauvignon。Cabernet Sauvignon单宁细致,余味较长,经常用来与Malbec混合酿制出具有独特地区风格的葡萄酒。

  • 朗格多克-露喜龙产区的佛格莱尔(Faugeres)葡萄酒有什么特点?

    佛格莱尔(Faugeres)在离海岸的山上,土壤中含有较高比例的片岩。这里出产酒质柔顺、香味浓郁的理想红葡萄酒,例如歌海娜葡萄酒。

  • 克莱文之家西拉干红葡萄酒(Craven's Place Shiraz, Heathcote)这款酒品质如何?

    该款酒来自澳大利亚维多利亚州,维多利亚州的西斯寇特(Heathcote)由于气候较为凉爽,所以,这里的西拉葡萄酒与法国罗讷河谷(Rhone Valley)的西拉风格非常相似。此款西拉不但精致复杂,还带有薰衣草、紫罗兰和蓝莓的芳香。

  • 布鲁奈罗葡萄酒的创始人是谁?

    19世纪中期,克莱蒙特山迪(Clemente Santi)第一次使用100%的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿造单一品种葡萄酒。19世纪后期,克莱蒙特的孙子费鲁乔碧安帝山迪(Ferruccio Biondi Santi)推出了第一瓶现代意义上的布鲁奈罗葡萄酒。

  • 法国勃艮第克利特-巴塔-蒙哈榭园(Criots-Batard-Montrachet, Burgundy, France)这个葡萄园是不是很有名?

    它与稍微大一点的蒙哈榭(Le Montrachet)、巴塔-蒙哈榭(Btard-Montrachet)特级葡萄园不一样的是,它全部位于夏山-蒙哈榭村庄里,而后二者则跨越夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和巴塔-蒙哈榭(Btard-Montrachet)这两个村庄。

  • 教皇对罗讷河谷的葡萄酒发展有何影响?

    1308年,罗马教皇克莱蒙五世(Clement V)从罗马迁至罗讷河谷南部的阿维尼翁城。克莱蒙五世是当地葡萄酒的狂热爱好者,于是大大扩张了葡萄园的面积。第二任教皇则在教皇新堡(Chateauneuf du Pape)建立了行宫,阿维尼翁的七任教皇都对当地的葡萄酒发展做出了莫大贡献。

  • 意大利皮埃蒙特产区著名的酒庄有哪些?

    意大利皮埃蒙特地区最著名的葡萄酒酒庄有:伊林奥特酒庄 Elio Altare、赛拉图酒庄 Bruno Ceretto、克莱里科酒庄 Domenico Clerico、孔特诺酒庄 Giacomo Conterno、嘉雅酒庄 Angelo Gaja、斯卡维诺酒庄 Paolo Scavino等。

  • 莱斯珍宝甜白葡萄酒怎么样?

    莱斯珍宝贵腐甜白是法国波尔多格拉夫(Graves)产区的名庄莱斯古堡(Chateau Rieussec)的副牌酒。

  • 卡斯特葡萄酒都主要是什么酒庄生产的?

    卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄: 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄

  • 除了苏玳、巴萨克这些产区,法国还有哪些产区出产优质的甜白葡萄酒?

    法国西南产区(South West France)的蒙巴兹雅克(Monbazillac)和瑞朗松(Jurancon)出产的甜白葡萄酒也十分有名。

  • 澳洲兰好乐溪产区有没有有名气的酒庄?

    兰好乐溪位于阿德莱德市的东南部,沿着布莱蒙河(Bremer River)分布,最著名的酒庄是杰卡斯酒庄(Jacobs Creek),以盛产甜葡萄酒出名。

  • 谁有1855年苏玳和巴萨克一级酒庄名单?

    苏玳和巴萨克一级酒庄名单为: 超一级(Premier Grand Cru Classe Suprieur) (1)滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级(Premier Grand Cru Classe) (1)克里蒙酒庄(Chateau Climens) (2)古岱酒庄

  • 2016年升值幅度最大的葡萄酒是哪款酒?

    2016年表现最好的酒款是2009年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒(Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France)。在2015年12月,该酒款在伦敦葡萄酒交易市场上的售价为715英镑/12瓶(折合人民币约为6,138元)。

  • 克拉普(La Clape)葡萄酒的风格如何?

    克拉普这个小产区靠海,受海洋影响较大,气候受当地的特蒙塔纳风(Tramontane)(西北风)调节。该产区葡萄园面积为4,000公顷,主要种植的葡萄品种为歌海娜、西拉、慕合怀特,这三种葡萄品种的最低使用量为70%,其他为神索和佳丽酿。

  • 意大利最重要的红葡萄酒有哪些?

    意大利主要的红葡萄酒有:阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴贝拉(Barbera)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、蒙塔希诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)、基安帝(Chianti)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulciano

  • 法国西南部有哪些主要产区?

    主要的小产区有蒙巴兹雅克(Monbazillac AC)、索西涅克(Saussignac AC)、上蒙哈维尔(Haut-Montravel AC)、贝尔热拉克(Bergerac)、卡奥尔(Cahors AC)、基斯卡涅丘(Cotes de Gascogne)、马迪朗(Madiran AC)和瑞朗松

  • 西南产区主要生产性价比较高的贵腐甜葡萄酒的AOC产地是哪些?

    西南产区性价比较高的贵腐甜葡萄酒是来自蒙巴兹雅克(Monbazillac AC)、索西涅克(Saussignac AC)以及上蒙哈维尔(Haut-Montravel AC)。

  • 伯恩丘产区(Cote de Beaune)在哪里?都出品什么样的葡萄酒?

    包含产区:绍黑-伯恩、佩尔南-韦热莱斯、蒙蝶利、欧克塞-迪雷斯、沃尔奈、普里尼-蒙哈榭、伯恩丘村、阿罗克斯-科尔登、圣欧班、夏山-蒙哈榭、萨维尼、布拉尼、桑特奈、伯恩、玻玛 拉都瓦、圣罗曼、马朗日、 默尔索。

  • 勃艮第有多少个叫“蒙哈榭”的葡萄园?

    在法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)两座村庄,共有5片特级园(Grand Cru)的名字中带有蒙哈榭(Montrachet),分别为蒙哈榭特级园(MontrachetGrand

  • 在哪些葡萄酒中能闻到紫罗兰的香气啊?

    这种香气在品丽珠(Cabernet Franc)、桑娇维塞(Sangiovese)、马尔贝克(Malbec)、赤霞珠和内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒中都可以感受到,但带有最明显紫罗兰香气的,要数使用内比奥罗酿造的巴罗洛红葡萄酒(Barolo)和巴巴莱斯科红葡萄酒(Barbaresco)了。

  • 美国有哪些著名的葡萄酒酒庄?

    Dominus Estate) 7) 贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards) 8) 思福酒庄(Shafer Vineyards) 9) 葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards) 10) 约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards) 11) 蒙大维酒庄

  • 加州的主要葡萄酒产区有哪些?

    Valley (纳帕谷)产区 2) Santa Barbara (圣巴巴拉)产区 3) Sonoma County (索诺玛县)产区 4) Sierra Foothills (雅拉丘陵)产区 5) Central Valley (中央山谷)产区 6) Monterey County (蒙特利县

  • 除了内比奥罗,皮埃蒙特还种植哪些比较有代表性的葡萄品种?

    皮埃蒙特大区(Piedmont)最著名的葡萄品种当然要数用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)的内比奥罗(Nebbiolo)了。除了内比奥罗外,巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)也是皮埃蒙特较有代表性和较有名气的葡萄品种。

  • 在意大利,最初被评为DOCG的5个产区是哪些?

    在意大利,最初被评为DOCG的5个产区有巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)。

  • 蒙特布查诺的产区分布如何?

    除了意大利之外,蒙特布查诺在阿根廷、新西兰、美国加州(California)和澳大利亚阿德莱得山区(Adelaide Hills)等地皆有所种植。

  • 美国有哪些葡萄酒产区?能不能介绍一下?最著名的葡萄酒产区是哪里?

    美国很多顶级的葡萄酒也都是出产自加州,加州葡萄酒产区主要包括纳帕谷、圣巴巴拉、索诺玛县、雅拉丘陵、中央山谷、蒙特利县、圣地亚哥、圣路易斯奥比斯波、马林县、帕索罗布尔斯、门多西诺县、莱克县,其中最著名的是纳帕谷和中央山谷。

  • 对于一个初到纳帕谷的葡萄酒爱好者,有什么特别值得一去的酒庄?

    纳帕谷(Napa Valley)值得去的酒庄很多,包括作品一号酒庄(Opus One Winery)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、柏里欧酒庄(Beaulieu Vineyard)、炉边酒庄(Inglenook Estate)、佳慕酒庄(Caymus Vineyards