卢埃达的气候为大陆性气候，冬季寒冷，夏季十分炎热短暂，昼夜温差大，有利于产出果味清新、高酸度的葡萄。其葡萄园分布在高低起伏的高原地带上，土壤成分复杂，主要为沙质黏土，表面分布着鹅卵石，通风排水性好，但有机物质贫乏，因此这里主要种植生命力旺盛的葡萄品种。
在卢埃达，该品种通常与长相思（Sauvignon Blanc）和维奥娜（Viura）混酿，但也经常被用来酿造不同风格的葡萄酒，其中包括采用传统方法酿造的起泡酒以及两种不同风格的加强型葡萄酒，分别名为多拉多（Dorado）和帕丽朵（Palido）。
卢埃达内主要种植白葡萄品种，其中约85%为弗德乔。它是一种芳香型的白葡萄品种，所开的花呈独特的蓝绿色，其果皮较薄，果串大小中等，十分紧凑，能适应贫瘠的土壤。
被誉为西班牙卢埃达(Rueda)产区的骄傲的葡萄品种是弗德乔（Verdejo），是一种个性鲜明的葡萄品种，它的花呈独特的蓝绿色。2004年，弗德乔在西班牙的种植面积达到了6,000公顷，在这里，该品种常和长相思(Cabernet Sauvignon)一起混酿。
什么是卢瑟福尘埃呢？其实它既不是一种土壤类型，也不是一种葡萄酒添加剂。它实际是指一种落满灰尘且辛辣的浆果元素，它存在于所有伟大的卢瑟福赤霞珠干红葡萄酒中。
该产区主要出产弗德乔（Verdejo）为主要葡萄品种酿造的白葡萄酒以及丹魄为主的红葡萄酒。此外，著名的瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）就位于此产区。
瓜达卢佩谷，这是墨西哥最优质的产酒区。这里不仅有特色美食餐厅，还有许多极为古老的酒庄。但在参观酒庄之前，你可以先到葡萄藤和葡萄酒博物馆（Vine Wine Museum）了解这里的葡萄酒文化和种植历史。然后，再动身参观墨西哥最古老、最受尊重的酒庄之一拉塞托酒庄（L.A. Cetto）。
一种风味为较为简单、果味香浓清爽的葡萄酒，适合年轻时饮用。另一种就是那些酒体更为饱满，结构更丰富，更为复杂，经过了果皮接触和橡木桶发酵的葡萄酒。
伯纳达（Bonarda）呈深宝石红，果味浓郁，单宁强劲，常被用做调配酒。
弗德乔很可能是起源于西班牙中部的卢埃达（Rueda）产区，该品种的果实呈绿色，因此被命名为Verdejo。弗德乔外文名称中的Verde在西班牙文中是绿色的意思。DNA图谱分析表明，弗德乔与卢埃达一个名为Albillo de Nava的葡萄为同一品种。
2004年，弗德乔在西班牙的种植面积达到了6,000公顷，被誉为西班牙卢埃达(Rueda)产区的骄傲。
西班牙优质的白葡萄酒主要集中在西班牙的下海湾地区（Rias Baixas）、卢埃达（Rueda）和加泰罗尼亚（Catalonia）地区。其中，下海湾地区的阿尔巴利诺（Albarino）干白葡萄酒非常出众。卢埃达产区出产弗德乔（Verdejo）白葡萄酒。
西班牙虽然仅有里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）2个DOGg产区，但还拥有其他许多优秀产区，如杜埃罗河岸（Ribera del Duero）、 卡利涅纳（Carinena）、 卢埃达（Rueda）、佩内德斯（Penedes）和卡瓦（Cava）等。
西班牙主要的白葡萄酒产区有下海湾地区（Rias Baixas）和卢埃达（Rueda），此外还有加泰罗尼亚产区（Catalonia）、里奥哈（Rioja）产区。
弗德乔（Verdejo）很可能是起源于西班牙中部的卢埃达（Rueda）产区，该品种的果实呈绿色，因此被命名为Verdejo。 弗德乔主要种植在西班牙中北部的卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）产区，2011年，其种植面积达到了18,000公顷。
西班牙比较好的白葡萄酒品牌主要集中在西班牙的下海湾地区（Rias Baixas）、卢埃达（Rueda）、加泰罗尼亚（Catalonia）和里奥哈（Rioja），其中，下海湾地区的圣娜斯（Pazo de Senorans）酒庄出品的阿尔巴利诺（Albarino）干白葡萄酒非常出众。
弗德乔（Verdejo）是一种个性鲜明的葡萄品种，它的花呈独特的蓝绿色，该品种在西班牙的种植面积达到了6,000公顷，被誉为西班牙卢埃达(Rueda)产区的骄傲，常和长相思混酿。用该品种酿制的葡萄酒芳香四溢，带草本植物香，萃取物丰富，具很好的陈年潜力，经陈年后，会具有坚果味。
南法产区优秀的特级园包括：密卢瓦-拉里维尼（Minervois La Liviniere）、拉扎克-特拉斯（Terrasses du Larzac）、克拉普（La Clape）、科比埃-布特纳（Corbieres Boutenac）、圣西尼昂-罗格伯恩（Saint Chinian Roquebrun
西班牙也酿造各种非常有趣的白葡萄酒，颇具现代风格的下海湾地区（Rias Baixas）和卢埃达（Rueda）白葡萄酒果香非常突出，清新酸爽。加泰罗尼亚产区的白葡萄酒风格多样，采用的葡萄品种有本土的，也有国际葡萄品种（如霞多丽）。
来自西班牙卢埃达（Rueda）的弗德乔葡萄酒有着贮藏啤酒和比尔森啤酒的所有特性。这款酒刚入口时能感受到清爽的口感和集中的酸度，有着鲜明的柑橘风味，纯净易饮，并且稍稍带有起泡酒的感觉。
西班牙优质的白葡萄酒主要集中在西班牙的下海湾地区（Rias Baixas）、卢埃达（Rueda）、加泰罗尼亚（Catalonia）和里奥哈（Rioja），其中，下海湾地区的阿尔巴利诺（Albarino）干白葡萄酒非常出众。
在卢埃达，该品种通常与长相思（Sauvignon Blanc）和维奥娜（Viura）混酿，但也经常被用来酿造不同风格的葡萄酒，其中包括采用传统方法酿造的起泡酒以及两种不同风格的加强型葡萄酒，分别名为多拉多（Dorado）和帕丽朵（Palido）。
夸歌利亚（Quagliano）是一种源自意大利西北部皮埃蒙特（Piedmont）萨卢佐（Saluzzo）产区的古老红葡萄品种。有关夸歌利亚的记录最早出现在1721年的布斯卡市（Busca），之后在1749年的科斯蒂廖莱萨卢佐（Costigliole Saluzzo）也有相关记录。
普伊-富美（Pouilly Fume），法国卢瓦尔河谷 桑塞尔（Sancerre），法国卢瓦尔河谷 格拉夫干白（Graves），法国波尔多 夏布利一级葡萄园（Chablis Premier Cru），法国勃艮第 马孔村（Mcon-Villages），法国勃艮第 普伊-富赛（Pouilly-Fuiss
雪莉酒产自西班牙的安达路西亚（Andalucia）产区，尤其是那里的赫雷斯弗龙特拉（Jerez de la Frontera）小镇。 安达卢西亚延绵整个西班牙南部，是西班牙各种文化精髓的碰撞地。它既是非洲和欧洲的桥梁，也是大西洋和地中海的交汇点。
在法国、意大利以外，也有大量以石灰岩为主的葡萄酒产区，西班牙的杜埃罗河岸（Ribera del Duero）生产出带有大量黑色浆果和强劲结构的红葡萄酒，佩内德斯（Penedes）、托罗（Toro）和卢埃达（Rueda）都含有大量的石灰岩；在南半球，还有澳大利亚的巴罗萨谷（Barossa Valley
2016年8月，在朗格多克丰收前不到一月的时候，一场特大冰雹袭击了法国南部的埃罗省（Herault），其中最为严重的地区为其境内的圣卢山（Pic Saint-Loup），这是法国南部朗格多克（Languedoc）地区内的一个IGP葡萄酒产区。
伯纳达（Bonarda）属意大利的一种红葡萄品种，此外，伯纳达还是阿根廷种植面积第二大的红葡萄品种。意大利皮埃蒙特伯纳达葡萄。该葡萄品种芳香四溢，果实串小，产量低。
1899年，西拉从法国蒙彼利埃（Montpellier）被引进到意大利皮埃蒙特（Piemonte），此后其种植面积不断扩大，截至2008年，达到了5,357公顷，该品种主要分布于托斯卡纳（Tuscany）南部的科托纳（Cortona）。
埃格尔公牛血红葡萄酒 埃格尔公牛血产自匈牙利北部的埃格尔（Eger）产区，这是一款带有泥土风味的干红葡萄酒。根据规定，这种酒至少要用3个品种来混酿，其中50%必须采用本土葡萄品种卡法兰克斯（Kekfrankos）或者卡达卡（Kadarka）。
在致力于酿制国际风格葡萄酒的托雷斯及后起之秀卢埃达（Rueda）产区，长相思葡萄酒都有被生产。不过，在葡萄牙及西班牙西北部的本土葡萄品种中，有很多能酿制出与长相思葡萄酒风格大致相似的葡萄酒。
弗德乔是西班牙非常重要的白葡萄品种，主要种植在卢埃达产区（Rueda DO），种植面积超过10,000公顷。这里海拔较高，土壤以白垩和碎石土壤为主。弗德乔这种白葡萄品种，因为本身酸度不高，非常易氧化，以前常被用来酿造雪莉（Sherry）风格的葡萄酒。
世界上最著名的起泡葡萄酒产区有：1、法国香槟产区：香槟；2、卢瓦尔河谷产区：克雷蒙起泡酒（Cremant）；3、意大利皮埃蒙特：阿斯蒂微起泡酒（Asti）；4、意大利东北部：普罗塞克起泡酒（Prosecco）；5、德国：塞克特起泡酒（Sekt）；6、西班牙：卡瓦起泡酒（Cava）；6、澳大利亚：西拉红起泡酒
炎热的夏季，如果在维埃纳河畔或者卢瓦尔河边野餐，有一杯希侬的桃红葡萄酒相伴，那是一件非常享受的美事。
世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（
蒙塔涅-圣埃美隆是最大的卫星产区，葡萄种植面积达1,549公顷，葡萄酒年产量77.5万箱，Montagne的意思是Mountain，意指这里多山的地形。产区土壤包括石灰岩、砾石和沙土，与圣埃美隆产区也是隔河相依。
埃格尔公牛血产自匈牙利北部的埃格尔（Eger）产区，这是一款带有泥土风味的干红葡萄酒。根据规定，这种酒至少要用3个品种来混酿，其中50%必须采用本土葡萄品种卡法兰克斯（Kekfrankos）或者卡达卡（Kadarka）。埃格尔公牛血不仅在匈牙利非常成功，其在匈牙利以外的地区也非常知名。
夸歌利亚（Quagliano）仅在意大利皮埃蒙特（Piedmont）大区的库里奥省（Cuneo）有种植，主要分布在布斯卡市（Busca）和科斯蒂廖莱（Costigliole）之间，但在帕尼奥（Pagno）、皮亚斯科（Piasco）、曼塔（Manta）、韦尔佐洛（Verzulo）、布龙德洛（Brondello
圣埃美隆风土有四大特点，高地和斜坡（或称之为Cote）就是其中的两个。第三个为格拉夫-圣埃美隆（Graves-St-Emilion）风土，是四个特色中最小的一个，这里的葡萄园与波美侯（Pomerol）连成一片，土壤以砾石为主，可以按地理划分出五个区域，其中的两个属于白马酒庄（Ch.
Manzanilla雪利酒是指在西班牙桑卢卡尔-德巴拉梅达（Sanlucar de Barrameda）镇书城的一种菲诺雪利酒。这种葡萄酒带有特别浓郁的盐水或咸坚果的香味。Manzanilla雪利酒颜色比菲诺更浅，Manzanilla适合低温饮用，开瓶后需尽快饮用。
西班牙的杜埃罗河谷即是葡萄牙人所称的杜罗河谷。这个产区之所以出名，是因为它出产了丰富多样的葡萄酒：包括鲁埃达的弗德乔（Verdejo of Rueda）白葡萄酒以及来自托罗（Toro）、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）和莱昂领地（Tierra de Leon）的红葡萄酒。
南非的长相思，尤其是气候较凉爽地区的长相思，如埃尔金、达岭、厄加勒斯角地区，具有浓郁的辣椒风味及相当大的陈年潜力。
对于很多人来说，图尔无疑是游卢瓦尔河谷最好的第一站，从巴黎乘坐巴黎-里昂高速火车（TGV）仅需一个小时便能到达图尔（当然也可以乘飞机）。图尔位于卢瓦尔河畔城堡群的中心，被称为法兰西庭院，以奶酪、美酒以及最为纯正的法国口音闻名，深受各类观光客的喜欢。
但在法国的西南部，濒临地中海的朗格多克（Languedoc）、阿尔卑斯山麓的汝拉（Jura），以及长期被忽视的卢瓦尔河谷（Loire Valley）都盛产优质、价格实惠的葡萄酒。 3. 西班牙的西北部产区（Northwest, Spain） 西班牙葡萄酒的价格相对法国较便宜，性价比较高。
法国：24,200英亩，主要分布在卢瓦尔河谷的武弗雷（Vouvray）、萨维尼埃（Savenneieres）、安茹（Anjou）以及朗格多克（Languedoc）等地。 阿根廷：24,200英亩。 美国：约8,000英亩，主要分布于加州和华盛顿州等地。
在皮埃蒙特产区，有7大多姿桃DOC产区，分别是：阿斯蒂（Asti）、阿尔巴（Alba）、奥瓦达、多利亚尼、阿奎（Acqui）阿尔巴帝亚诺（Diano dAlba）和朗格-蒙雷哥乐斯（Langhe Monregalesi）。
皮埃蒙特（Piedmont）、加尔达湖（Garda）、艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）、托斯卡纳（Tuscany） 、普利亚（Puglia）和西西里岛（Sicily）这些产区都有不错的桃红葡萄酒， 他们在风格上有细微差异，各具特色。
在西班牙Jumilla（胡米亚）、Rioja（里奥哈）、La Mancha（拉曼恰)、Rueda（卢埃达）、Cava（卡瓦）Vaidepenas（巴尔德佩尼亚斯）、Ribera De Duero（斗罗河）、Penedes（佩内德斯）、Cataluna（加泰维尼亚）等优质法定葡萄酒产区拥有酒庄。
如果想要尝试产自墨西哥的葡萄酒，不妨游览一下位于下加利福尼亚的葡萄酒之路吧，这条路线上有50多家酒庄，同时还会经过著名的瓜达卢普谷产区。
埃格尔公牛血混酿红葡萄酒（Egri Bikaver red blend）：公牛血至少要用3种葡萄混酿，其中50%必须为本地红葡萄卡法兰克斯（Kekfrankos）或卡达卡（Kadarka）。公牛血奔放强劲，酒体饱满，带有深色森林水果果酱味，酸度充沛。 2.
