因为印度菜中的香料以咖喱为主，大部分都带有辛香，甜味正好可以与之融合。所以，能够与印度料理搭配的葡萄酒一般是半甜型白葡萄酒或加强酒，而且冰镇后饮用会更佳。以下几种酒款皆可与印度菜肴搭配： 1. 琼瑶浆葡萄酒（Gewurztraminer） 2.
印度葡萄酒的产区主要集中在印度的西南地区，其中大多数的葡萄园都位于马哈拉施特拉邦（Maharashtra），还有少量分布在卡纳塔克邦（Karnataka）。这些葡萄园依西高止山脉（Western Ghats）的山坡分散开来，海拔高，气候相对温和，被认为是印度最适合种植葡萄树的地方。
印度葡萄酒历史可以追溯至最古老的宗教古籍《耶柔吠陀》，书中用梵文讲述了天之神婆楼那（Varuna）与雷雨之神因陀罗（Indra）如何享用葡萄酒与香草混酿的美酒索玛拉萨（Somrasa）。在差不多2500年以前，葡萄酒便被波斯的征服者们带到了印度。
印度种植的最主要的葡萄品种是汤普森无核（Thompson Seedless）和苏丹娜（Sultana），这两个品种主要用于制作葡萄干、酿制蒸馏酒、或者用来生产葡萄浓缩汁。
喜欢喝印度淡啤酒（India Pale Ale）的人不妨试一试法国桑塞尔（Sancerre）葡萄酒。 尽管印度淡啤酒或者双倍印度淡啤酒（Double India Pale Ale）被归在淡啤酒的种类，但是大部分的美国和英国的淡啤酒比印度淡啤酒的啤酒花味道要淡。
印度人在冬天常吃龙爪稷煎饼。虽然印度的大部分地区虽然属于热带季风气候区，气温整体偏高，但昼夜温差较大。那里的农民会在冬季微凉的早晨，将龙爪稷做成面团，揉入大葱、香菜、莳萝籽等香料，用平底锅煎成表面酥脆的饼，作为早餐食用。他们认为龙爪稷煎饼能够保持体温，并为一上午的劳作提供充足的能量。
咖喱牛肉是印度美食中最常见的一道菜，咖喱的香辣加上牛肉的鲜美，让许多美食爱好者无法抗拒。要想找到合适的葡萄酒来搭配这道美食，梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）或西拉（Syrah）等单宁含量低，果味浓郁，带有轻微橡木风味的葡萄酒是极佳的选择。
索娜尔是印度第一位葡萄酒大师，其名下的葡萄酒俱乐部提供英国葡萄酒及烈酒教育基金会认证的葡萄酒培训。
长相思（SauvignonBlanc）、仙粉黛（Zinfandel）、白诗南（CheninBlanc）以及雷司令（Riesling）。
苏拉酒庄（SulaVineyard）
1999年，雷杰夫萨马特（RajeevSamant）创建了苏拉酒庄（SulaVineyard）。
此种葡萄酒当然也非常适合与许多亚洲食物搭配，如中国菜、印尼菜、泰国菜和印度菜。
犀牛通常是指意大利的斯缤尼塔酒庄（La Spinetta），庄主为酒庄的巴巴莱斯科葡萄酒选择了文艺复兴时期日耳曼画家阿尔布雷特丢勒（Albrecht Durer）的版画作品为酒标图案，画面描摹的正是当年葡萄牙的印度总督从印度运给国王的犀牛礼物。
此种葡萄酒当然也非常适合与许多亚洲食物搭配，如中国菜、印尼菜、泰国菜和印度菜。值得一提的是，琼瑶浆葡萄也能够在过度成熟的时候采摘。琼瑶浆的迟摘一般是在采摘季节开始后的几周才开始进行。用晚收葡萄酿制而出的葡萄酒能够发展出甜味，有时甚至给人一种利口酒的错觉。
这种持杯方式有三点好处：1.保持葡萄酒温度；2.使摇杯更容易； 3.避免印上指纹。
邓小平访美时喝了4款酒，分别是加州（California）的白皮诺（Pinot Blanc）、印度的黄米酒、纳帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和一瓶法国产的干型香槟（Champagne）。
啤酒的度数一般是在3-10%。
琼瑶浆葡萄酒香气浓郁，还具有酒体饱满，酒精度高，酸度中低的特征。正因为这样的风格特性，琼瑶浆葡萄酒十分适合搭配北美、拉丁美洲和亚洲如印度等带有香料味的美食，也适合搭配用大量使用坚果、干果作为配料的中东烤肉等。
澳大利亚葡萄酒产区主要为地中海气候，除了塔斯马尼亚（Tasmania），主要葡萄酒产区纬度离赤道较近，较炎热，由于受到南部海域、印度洋和墨累河的影响，气候会变得温和，但是整体降雨量较少，灌溉在这里非常重要。
荷兰政府为降低从欧洲航行至印度的船员患败血病的几率，将他派到南非建立一个商品菜园。这位被发配到开普的第一任总督，并不是一个葡萄酒农，仅仅只是想为荷兰东印度公司的船员们在香料贸易通道中建立一个物资站点，但开普敦的地中海气候给人最直接的感觉就是最适合种植葡萄树。
要想在喝酒的时候不在杯壁上留下唇印，其实方法有很多，以下简单介绍一些。 1. 用舌尖悄悄把杯沿舔湿再用嘴唇接触杯子喝酒，或用下唇内侧拖着杯沿，接触面积与力度越小越好，留下的口红印会浅一些。 2. 当大家不注意的时候用餐巾快速擦掉，不要用手指擦。
它有着香水般的迷人香气，散发着花香和热带水果的香气，入口甘甜，适合与印度菜和中国菜搭配。
它有着香水般的迷人香气，散发着花香和热带水果的香气，入口甘甜，适合与印度菜和中国菜搭配。
需要提交的材料包括进口公司营业执照原件及复印件1份（加盖公章）、进口收货人备案登记表、经营范围以及存放地点说明、企业食品安全管理制度以及检验检疫局根据实际情况要求的其他材料等。
除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本，英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。
皮尔产区位于佩斯的南边，东面是达令高原（Darling Plateau），西临印度洋。该产区拥有相当长的葡萄种植历史，酿造葡萄最早由意大利移民者栽培于19世纪50年代。但直到20世纪70年代产区才得到发展。如今皮尔产区拥有约200公顷的葡萄树。皮尔的气候条件并非单一的。
皮尔产区位于佩斯的南边，东面是达令高原（Darling Plateau），西临印度洋。该产区拥有相当长的葡萄种植历史，酿造葡萄最早由意大利移民者栽培于19世纪50年代。但直到20世纪70年代产区才得到发展。如今皮尔产区拥有约200公顷的葡萄树。 皮尔的气候条件并非单一的。
酒标印刷清晰度：真酒正标灰色纹路，与白纸之间层次分明，边界清晰，背标右下角长方体和三角形的黑色框，边界清晰印刷清晰；假酒正标灰色纹路，与白纸之间层次不明，边界模糊互有深入，背标右下角长方体和三角形的黑色框，边界较清晰，印刷较清晰（放大镜观察）。 4.
多香果可以说是我们最不了解的香料之一，它多产自于西印度群岛上，用作调料的便是多香果晒干后的果干。在葡萄酒中，它有点类似于放坏了的酒中挥发酸的味道。马尔贝克（Malbec）葡萄酒中或许可以感受到这一风味。
全球共有620家生物动力葡萄酒生产商，分布在法国、德国、西班牙、意大利、美国、东欧、智利、阿根廷、印度和澳大利亚等多个国家。
1、挑一支不留痕的口红； 2、用散粉在唇上打底、不涂唇彩； 3、用舌尖悄悄地把杯沿舔湿再用嘴唇接触杯子喝酒，或用下唇内侧虚托着杯沿，接触面积与力度越小越好，留下的口红印会浅一些，再趁人不注意的时候快速用餐巾擦掉。
另外，摩洛哥菜、印度菜、韩国菜、日本菜、埃塞俄比亚咖喱菜都能很好地搭配橙葡萄酒。橙葡萄酒在饮用前需要冰镇，且温度不能过低，部分橙葡萄酒可能还需要醒酒。
南非的自然环境多种多样，西临大西洋，东临印度洋，大海为这里带来凉爽的海风、雾气和阳光，山谷和坡地等地形又锦上添花，使各地有着不同的微气候、光照条件和排水条件。葡萄藤下方的土地已有5亿年历史，土壤类型也颇具多样性。
进口葡萄酒标签备案中需要提交的材料包括进口公司营业执照原件及复印件（加盖公章）、原标签1份、翻译标签1份、中文标签2份、标签申请书、标签申请表以及检验检疫局根据实际情况要求的其他材料等。需要注意的是，标签需要彩印并加盖公章。
荷兰政府为降低从欧洲航行至印度的船员患败血病的几率，将他派到南非建立一个商品菜园。这位被发配到开普的第一任总督，并不是一个葡萄酒农，仅仅只是想为荷兰东印度公司的船员们在香料贸易通道中建立一个物资站点，但开普敦的地中海气候给人最直接的感觉就是最适合种植葡萄树。
优质的陈年茶色波特既有年轻时候的红色水果香味，又具备陈年发展出来的坚果、焦糖、葡萄干以及肉桂和香草等香料的香气，风味复杂，与印度料理堪称绝配。值得注意的是，茶色波特一般到了适饮期才装瓶，因此买到手后无需再陈年，开瓶后可以保存在冰箱中，数周之内不会变质。
5、辛香的墨西哥美食和印度美食 不是所有的红葡萄酒都能与辛香的食物搭配佐餐，但马尔贝克的多面性和天然的酸度使得此种葡萄酒能够与牛肉炸玉米饼（Beef Tacos）和玉米煎饼（Burritos）这样的墨西哥美食以及羊肉或牛肉等印度咖喱烧形成很好的搭配。
赛美蓉可以为混酿葡萄酒带来平衡的酸度和清新爽脆的柑橘风味，但是更为重要的目的是为了可以在葡萄酒上标出霞多丽葡萄品种的名字，吸引更多的消费者，卖出更好的价钱。同样在欧洲的部分产区，有一些不太流行的葡萄品种也经常同霞多丽进行混酿，这样就可以让消费者对葡萄酒有更深刻的印象。
要想直接通过酒瓶就判断葡萄酒的真伪有一定的难度，特别是目前大部分葡萄酒没有粘贴防伪标签或者是防伪验证码。当然那些假冒的葡萄酒一般制作都比较粗糙，酒标的印刷也比较模糊，还可能会出现粘贴错误的现象，消费者发现这些时要提高警惕，尽量选择正规渠道购买葡萄酒，以免上当受骗。
该品种富含黑色水果、甘草、巧克力、泥土、熏肉、香料和胡椒的风味，酸度令人印象深刻。
该品种富含黑色水果、甘草、巧克力、泥土、熏肉、香料和胡椒的风味，酸度令人印象深刻。
该品种富含黑色水果、甘草、巧克力、泥土、熏肉、香料和胡椒的风味，酸度令人印象深刻。
这一香料是一种常青树的干花蕾，原产于印度尼西亚。在葡萄酒中，它被归于甜香料的类别，常见于波尔多混酿和波尔多混酿风格的红葡萄酒中。丁香的香气来自一种叫丁香酚（Eugenol）的香气化合物，这种化合物在橡木中也可以找到，因此酒中丁香的香气通常来自橡木桶。
企业的报关一般都是通过委托报关行来进行的，需要向报关行提供的申报要素信息包括：货物名称（中文及外文）、品牌（中文及外文）、酒庄名（酒厂）、原产国及区域名称、包装规格、加工方法、级别、年份、酒精度等。
琼瑶浆葡萄酒最适宜的侍酒温度是6℃左右。琼瑶浆葡萄酒最适合搭配一些异域风味的美食，如中东料理和印度料理中的烤肉等。另外，配餐时也要可以考虑到香味对等的原则，即用具有花香味和姜味美食搭配琼瑶浆葡萄酒。 肉类：鸭肉、鸡肉、猪肉、培根、对虾和蟹等。
约8年前便已在酒庄喝过这支令人印象深刻的好酒，但却不如如今这支来得浓郁和复杂。这支令人惊艳的酒，至今还展现鲜活的果味和深度，架构优秀，细节多，相当复杂。1945和1947的拉图（Latour）是我喝过的老年份波尔多（Bordeaux）中最优秀的两支酒。这支酒窖直送的酒果然太棒了！
2009年11月24日接见印度总理曼莫汉辛格（Manmohan Singh）及其夫人古沙兰考尔（Gursharan Kaur）的晚宴是奥巴马任职总统后举行的第一场国宴。
干型的琼瑶浆可与亚洲、北美、印度和拉丁美洲带香料味道的美食搭配，有时甚至能替代浓郁柔顺的红葡萄酒。风格浓郁（包括甜型）的琼瑶浆葡萄酒还能为龙虾汤、咖喱等美食佐餐。不难猜测，甜型的琼瑶浆是甜品、干果和果脯等美食的经典佐餐酒。当然，对于每一种风格的琼瑶浆来说，都有一款适合的奶酪与之配对。
红酒杯杯脚一般较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，这样手的温度有助红酒释放其香味。 在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，这一方面是表示你对对方的尊重，另外一方面也是避免杯口相碰，不注重卫生。
在一般人的印象中，蓝布鲁斯科无非是一种起泡红葡萄酒，通常带有果香，酸度较高，单宁量多，口感咸鲜而相对较干。其实人们对蓝布鲁斯科普遍存有这样的印象是情有可原的，因为多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科，从而让人们觉得这个酒的典型风格便是如此了。
