根据历史记录，波兰首次出现关于伏特加的记载，最早可以追溯到1405年，而直到1751年，俄罗斯才出现关于伏特加的书面记录。
说起巴贝拉的历史，那就要追溯至13世纪了。巴贝拉起源于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）产区，这个产区相对多山、干燥，一年四季阳光充沛，为葡萄的生长提供了理想的气候环境。该地区一座大教堂的文件记录中曾提到出售一个葡萄园的相关信息，而巴贝拉是这一葡萄园种植的葡萄品种之一。
茅台酒的前身或雏形在《史记》中就有记载。《史记》载：汉使唐蒙在南越(今广东)吃到枸酱，回到长安问蜀贾人，蜀贾人说独蜀出枸酱，多持窃出市夜郎。后经历史学家反复考证，这种酒应出在夜郎境内或蜀国的西南角(今遵义地区)，商人为了逃避政府倍赋而窃市夜郎其它地区牟利。
必须对香槟的知名品牌历史及其酿造工艺有足够的理解与记忆。
关于黑特兰诺最早的文献记载出现在1340年，之后在意大利弗留利（Friuli）的一些历史文献中也有记录。
佩内德斯（Penedes）是加泰罗尼亚最大的葡萄酒产区，同时还是欧洲葡萄酒生产历史最悠久的产区之一，其酿酒史可以追溯至公元前6世纪。佩内德斯风土多样，酿酒葡萄种类丰富，是西班牙最前卫的葡萄酒生产商的聚集地。更值得一提的是，该地是西班牙著名的起泡酒卡瓦（Cava）的生产中心。
歌海娜的历史可以追溯到16世纪，有关这个葡萄品种的文字记载最早出现在加布里阿隆索德埃尔埃雷拉（Gabriel Alonso de Herrera）所撰写的《农业综述》（Agricultura General）中。
麒麟城堡位于世界著名产酒村玛歌（Margaux），酒庄曾有过十分辉煌的历史：1787年，时任美国驻法大使、未来的美国总统托马斯杰斐逊（Thomas Jefferson）踏上了波尔多（Bordeaux）葡萄酒之旅，麒麟城堡正是杰斐逊参观的少数几个酒庄之一。
如果从历史背景上说，嘉雅有着浓重的移民色彩，并且早在1856年就有了酿造业的记载；如果从酒庄发展看，这个有着超过150年历史的意大利知名酒庄自1905年的安杰罗嘉雅一世起，到现在由意大利酿酒界传奇人物安杰罗嘉雅打理，期间经历过的种种故事，着实令人回味；如果从酒庄在葡萄种植、葡萄园的管理以及创新理念上说
庄主兰尼史蒂芬斯出于对数字命理学的兴趣，便以数字7和8来命名酒庄，看似很随意，实则好记又有寓意，数字7在西方文化中是一个幸运数字，而在东方文化中，数字8代表着繁荣和喜乐。这个被寄予了厚望的酒庄也十分争气，一直坚定不移地酿造优质的手工葡萄酒，极力让它们反映出葡萄园的特色和春山产区的地方感。
这个AOC是在2011年从萨韦涅尔（Savennires）产区独立出来的，它的历史其实比较久远；西多会修士的文献记载，它从公元1130年开始种植葡萄。
热夫雷的葡萄种植历史非常悠久，早在公元6世纪就有明确的葡萄种植记载。倒回100多年前，热夫雷-香贝丹还仅仅被称为热夫雷（Gevrey），之后被称为热夫雷-香贝丹的始作俑者就是1847年的市长路易斯-菲利普（Louis Phillippe）。
德国名庄联盟（VDP）在其历史上不止一次设计徽标，以提高其葡萄酒的价值认同。首先便是一只雄鹰，雄鹰内含一串葡萄果实。自1926年创立以来，德国名庄联盟雄鹰徽标基本保持不变。 1982年，德国名庄联盟成员酒庄同意在他们酿制的葡萄酒的包装上使用雄鹰徽标。1991年后，雄鹰徽章必须出现在葡萄酒酒帽上。
根据史料记载，在中世纪修道院和贵族城堡周围已经出现葡萄种植区。在16世纪末，葡萄园初步形成规模。18世纪，梅多克土地开始干涸，人们利用沼泽区干 化之后空出的大片土地扩大产区。直到1760年，几乎所有的葡萄园都已经建立起来，并掌握在波尔多贵族手里。
格里叶堡的历史非常久远，有记录显示，古罗马皇帝普罗布斯（Probus）从公元三世纪就开始在这里种植葡萄了。从1827年开始，Neyret-Gachet家族成为这片土地的唯一主人。
每个年份酒的背后都蕴含着一个独特故事，记载了气候的风云变化，记录了酿酒师代代相传的技术诀窍。同时，木桶质量和酒窖温度对陈年佳酿的质量也至关重要。最终，每个年份都书写出了朗巴德酒庄的一卷特殊篇章，共同见证了几代人一直以来对卓越品质孜孜以求的悠长历史、和对丰富酿酒技术作出的杰出贡献。
在人们眼中，欧内斯特和朱利欧的发家史是美国商界的成功典范之一。两人的贡献数不胜数，正是他们塑造了美国消费者喝葡萄酒的习惯、开启了美国的现代葡萄酒市场。他们是葡萄酒电视广告的先驱，今后也必将推出更多令人铭记的葡萄酒广告。
布鲁奈罗的有记录历史最早可追溯至14世纪中期，到了1831年时，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就对此处生产的布鲁奈罗给予了极高的评价。
该品种历史悠久，最早的资料记载可追溯至13世纪，司棋派蒂诺红葡萄酒也曾风光一时。然而，其命运的转折点出现在19世纪中叶，受根瘤蚜虫病和两次世界大战影响，到20世纪60年代时，司棋派蒂诺葡萄树的数量仅剩不到100株。后来，得益于一些酒庄的重视，其数量才有所回升，避免了绝迹的命运。
索尼亚庄园地处波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区，是一座历史非常悠久的中级名庄。据记载，早在16世纪时期，这片土地上便开始种植葡萄并开始酿酒。
中国葡萄酒自古有之，源远流长，伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。据记载，中国的葡萄栽培及葡萄酒的生产最早始于汉代张骞出使西域归来的时候。
据圣经记载，亚美尼亚是世界上最早生产葡萄酒的地区，因为它位于阿勒山（Mount Ararat）的斜坡上，据说这里是诺亚在洪水后栽种第一棵葡萄藤的地方。 考古学也证实了这一点，不久前，考古学家们在这里发现了一间6,100年前的葡萄酒酿造厂，不仅有压榨葡萄用的大盆，还有用于发酵葡萄的大陶罐。
醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Award，简称DWWA）始于2004年，它由葡萄酒业界的权威杂志《醇鉴》（Decanter）举办，由史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）发起。
如同这个世界记录一样，自14世纪开始，拉菲就不断书写着关于葡萄酒的行业神话。 拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。1868年，詹姆士罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得拉菲古堡。
然而，历史学家查尔斯L苏里文（Charles L Sullivan）于2003年证实，仙粉黛最初是由奥地利帝国的国王从维也纳（Vienna）的熊布朗宫（Schonbrunn）带到美国的。当时，仙粉黛只是一个无名品种。
根据相关文献记载，沃恩-罗曼尼产酒村作为村庄存在的历史可追溯到6世纪，尽管在各种文献中村庄名沃恩（Vosne）的拼写不尽相同。
看评分：每年期酒会，众多酒评家、权威人士和媒体记者等都会聚集波尔多，为初酿成的葡萄酒评价打分。以往，最具影响力的是美国酒评家罗伯特帕克。而如今帕克已经退休，进入后帕克时代。
《世界葡萄酒地图》为史上销量第一的葡萄酒书籍，累计销售逾400万册，在全球范围内被翻译成15种以上的语言出版。
文明画廊（The Gallery Of Civilisations）：行走在这10个盛满人类历史文明的房间内，就像是走在3,000年的时光隧道里，见证着葡萄酒发展历史上10个重要的时刻。在这里，来访者不仅能看到古老的象形文字记录和古埃及的葡萄酒，还能见证20世纪轰轰烈烈的禁酒运动。
布鲁奈罗的有记录历史最早可追溯至14世纪中期，到了1831年时，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就对此处生产的布鲁奈罗给予了极高的评价。
勃艮第葡萄酒的历史十分悠久，且自始至终传承了一贯的优秀品质。公元312年，第一次有了关于勃艮第葡萄酒生产的文字记载。公元500年开始，修道士们开始种植葡萄并酿制葡萄酒。 14和15世纪，勃艮第的公爵们坚持不懈地为葡萄酒改良做出贡献。
匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦都是东欧一些葡萄酒酿造历史非常悠久的国家。 1. 匈牙利 匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，在法国的文学作品中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒托卡伊（Tokaji），是当时欧洲皇室贵 族最爱的葡萄酒之一。
澳大利亚 据记载，该品种在澳洲作为单品静止红葡萄酒原料的历史比霞多丽还要悠久，尤其是在维多利亚州的大西部（Great Western）地区（现被称为格兰皮恩斯或Grampians）。不过，如今的澳洲莫尼耶皮诺仍然主要用来酿制类香槟的起泡葡萄酒。 4.
意大利威尼托（Veneto）的葡萄酒历史可以追溯至青铜时代（Bronze Age）。
其支持者认为首先，相较葡萄酒品尝笔记，葡萄酒分数简明易懂；其次，投资者和消费者可以直接参考葡萄 酒评分从而增强购买决策信心；而且，评分可以让优秀的新葡萄酒生产商快速地建立知名度等。
3、马贡葡萄酒大赛（Concours des Grands Vins de France de Macon），这是法国著名的葡萄酒大赛之一，历史悠久，1989年曾因一次展出试饮10520瓶葡萄酒而被载入吉尼斯世界记录。
鸽笼白（Colombard）源于法国西部的查伦泰（Charentais），在边林区（Borderies）有着悠久的种植历史。关于鸽笼白最早的记录出现在1706-1716年之间，当时人们称之为Collomba或Coulombard。
2011年，他亲自来到勃艮第（Burgundy）， 拜访了7座当地著名的酒庄，为观众描绘了2011年份的勃艮第全貌：从气候到种植；从采摘到酿造；从历史到文化。与大卫合作的酒庄就包括大名鼎鼎的勒桦酒 庄（Domaine Leroy）。
此外，还有人，尤其是瑞士人，认为该葡萄产自瑞士，他们声称莎斯拉在瓦莱斯州（Valais）常用的别名Fendant在16世纪以前就在关于修道院的记载中出现过。
后面的时间，波尔多几乎一直在下雨，而8月更是迎来了有史以来最冷的一个8月。其实，1957年的整个夏天都是临近年份中温度最低的。紧接着，10月又出现了历史同期的最高温记录，虽然这对于苏玳葡萄酒（Sauternes）来说并不是坏事，但对于波尔多红酒来说简直就是衰到家了。
史学家猜测这个单词极有可能起源于拉丁语中的bucca，bucca在古法语中拼写为Bouque，是狭小的意思。宝歌园旁正好有一条狭小的瑟兰河，因此当地人就把该园成为bouque-eau。
除以村镇名命名的MGA，用其他名称标记的MGA都可以认为是有官方认证的单一葡萄园，概念属性与法国勃艮第优秀酒村的传统耕作概念“克里玛”（Climat，直译为气候，但“所指”功能指向的通常是范围限定的单一葡萄园）以及“略地”（Lieu-dit，即地块）极为相似。
图片来源：www.vdp.de 一、VDP的历史与地位 VDP（最初名为Verband Deutscher Naturweinversteigerer）成立于1910年，是全球成立最早的精英酒庄联盟之一。
一、VDP的历史与地位 VDP（最初名为Verband Deutscher Naturweinversteigerer）成立于1910年，是全球成立最早的精英酒庄联盟之一。
5. 1847年 1847年是滴金19世纪的卓越年份之一，历史上，俄国沙皇的兄弟——康斯坦丁大公（Grand Duke Constantine）曾用打破当时记录的高价购买过一桶1847年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒。
