多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）属红葡萄品种，是杜罗河（Douro）谷种植面积最广的葡萄品种，其种植面积占该地葡萄总种植面积的1/5。
多瑞加弗兰卡十分适合生长在杜罗河较温暖的朝南坡上，它既可用于酿制波特酒，也可用于酿制杜罗河葡萄酒。多瑞加弗兰卡被视为酿制波特酒的最优质的葡萄品种之一，但它酿制的葡萄酒浓缩度无法与国产多瑞加（Touriga Nacional）相媲美。
在杜罗河产区，用于酿酒的葡萄品种主要有国产多瑞加（Touriga Nacional）、丹魄（Tempranillo）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）和红巴罗卡（Tinta Barroca）等。其中，国产多瑞加是酿造波特酒最主要的葡萄品种，
波特酒（Port）使用的酿酒葡萄主要有五种，分别是国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinta Roriz）、红巴罗卡（Tinta Barroca）和猎狗（Tinta Cao）。
这里的葡萄酒酒体饱满，充满蓝莓和紫罗兰气息，采用的葡萄品种与波特酒相同，包括国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）和罗丽红（Tinta Roriz）。
该产区主要的品种有：红本国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinta Roriz）、红阿玛瑞拉（Tinta Amarela）；白科得佳（Codega）、拉比加多（Rabigato）、维欧新（Viosinho）、玛尔维萨（Malvasia
该产区的葡萄品种多为本国本土葡萄品种，主要有，白葡萄品种包括阿瑞图（Arinto）、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、玛尔维萨（Malvasia）和维特（Vital）；红葡萄品种包括紫北塞（Alicante Bouschet）、阿拉哥斯（Aragonez）、卡斯特劳（Castelao）、红迷乌达
典型的波特酒一般采用葡萄牙本土多种葡萄品种混酿而成，其中红葡萄品种有国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄品种有拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
波特所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
波特酒大都是用葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种酿成的，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
这里的葡萄酒酒体饱满，充满蓝莓和紫罗兰气息，采用的葡萄品种与波特酒相同，包括国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）和罗丽红（Tinta Roriz）。
波特酒（Port）产自葡萄牙的杜罗河产区（Douro River），酿酒师通常会采用这五种常见品种酿制：国产多瑞加（Touriga Nacional）、罗丽红（Tinta Roriz）、国产弗兰卡（Touriga Franca）、巴罗卡红（Tinta Barroca）、猎狗（Tinto Cao）。
该产区的葡萄品种多为本国本土葡萄品种，主要有，白葡萄品种包括阿瑞图（Arinto）、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、玛尔维萨（Malvasia）和维特（Vital）；红葡萄品种包括紫北塞（Alicante Bouschet）、阿拉哥斯（Aragonez）、卡斯特劳（Castelao）、红迷乌达
葡萄牙是著名的波特酒的故乡，它有很多本土葡萄品种，这些品种酿造出来的葡萄酒跟其他国家的很不相同。
葡萄牙是著名的波特酒的故乡，它有很多本土葡萄品种，这些品种酿造出来的葡萄酒跟其他国家的很不相同。
波特酒的酿造方法是：短期发酵多个红葡萄品种，如国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）和猎狗（Tinato Cao）等，以快速提取果皮中的色素和单宁，当发酵进行到一半，酒液中仍有很高含量的糖分时，向发酵汁中添加由葡萄酒所蒸馏出的酒精来杀死酵母，停止发酵
在葡萄牙的原生红葡萄品种中，国产多瑞加（Touriga Nacional）最为著名，它是酿造波特酒和不甜红葡萄酒的原料；此外红葡萄品种多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）也比较重要，是酿制加烈甜酒的原料。
波特酒通常是使用多个本地品种混酿而成，其中最常见的5个红葡萄品种为多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinta Roriz）、红巴罗卡（Tinta Barroca）、国产多瑞加（Touriga Nacional）和猎狗（Tinto Cao）。
波特酒（Port）也叫钵酒，是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
波特酒（Port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
在加利福尼亚（California），国产多瑞加（Touriga Nacional）的种植面积为220公顷（2009年），这其中有一多半种植在圣华金谷（San Joaquin Valley），其余则在纳帕谷（Napa Valley）。
该产区的葡萄品种多为本国本土葡萄品种，主要有，白葡萄品种包括阿瑞图（Arinto）、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、玛尔维萨（Malvasia）和维特（Vital）；红葡萄品种包括紫北塞（Alicante Bouschet）、阿拉哥斯（Aragonez）、卡斯特劳（Castelao）、红迷乌达
特里卡德拉（Trincadera）往往伴有烤核桃味；图瑞加弗兰卡则是拥有樱桃、李子和香料味的可口干红葡萄酒；紫北塞（Alicante Bouschet）则有点像澳大利亚西拉（Shiraz），充满浓郁的黑莓和树莓味。
波特酒（Port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
波特酒（Port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
白羽是卡赫季地区（Kakheti）最传统、最具知名度的白葡萄品种，DNA测试显示，其历史可追溯到5,000多年前，是世界上最早栽培的葡萄品种之一。白羽广泛种植在格鲁吉亚以及前苏联的国家。
雪利酒属于加强型葡萄酒的一种，所谓加强型葡萄酒，就是在天然葡萄酒中加入蒸馏酒调配而成，酒精含量在1520%之间。和雪莉酒一样，著名的葡萄牙波特酒也属于加强型葡萄酒。波特酒（Port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
该产区的红葡萄品种有国产多瑞加、罗丽红、珍拿（Jaen）、阿弗莱格（Alfrocheiro），而白葡萄品种有依克加多（Encruzado）和玛尔维萨。
波特酒是一种在发酵过程中，当酒精度数达10左右时，通过添加白兰地终止其发酵过程，从而获得酒精度数为16-20左右，具有甜味的强化型葡萄酒。
传说，内格瑞特这一红葡萄品种由法国中世纪天主教的圣殿骑士团（Knights Templar），从塞浦路斯（Cyprus）一路带到法国的加亚克（Gaillac）葡萄产区种植。此后，内格瑞特便开始向西延伸种植，一直到弗龙东产区。
波特酒（Port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的国酒。
根据南非法律，加强型葡萄酒是指通过添加烈酒（通常为白兰地）来进行酒精强化的甜葡萄酒，其酒精含量不能低于15%，也不能高于22%。下面是一些南非比较重要的加强型甜葡萄酒。
小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美国后的别称，二者属于同一葡萄品种。19世纪60年代，人们在法国东部蒂兰县（Tullins）的一片实验葡萄园中发现了杜瑞夫。葡萄园的主人名为弗朗西斯杜瑞夫（Francois Durif），但人们常将其名称错写为Duriff。
单一麦芽威士忌的十大品牌：格兰菲迪（Glenfiddich）、麦卡伦（Macallan）、百富（Balvenie）、班瑞克（Barik）、波摩（Bowmore）、格兰花格（Glenfarclas）、格兰杰（Granger）、苏格登（Singleton）、泰斯卡（talisker）和拉佛格（Laphroaig
教皇新堡产区的法定葡萄品种最多为13种，分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、马勒瓦西（Malvoisie）、 Picardan
4、弗兰克卡斯特劳（Castelao Frances）：这个品种在特茹产区被叫做Ribatejo和Joao do Santarem。 5、莫雷托（Moreto）：在葡萄牙各个产区广泛种植，一般和其他品种葡萄进行混酿，也可以单酿。
内格瑞特（Negrette）是法国西南产区（South West France）图卢兹（Toulouse）地区的特色红葡萄品种。该品种在加亚克（Gaillac）产区拥有悠久的种植历史，但是并没有任何资料和研究能证明其历史和起源。
意大利：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna
教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区的法定葡萄品种多达13种，这些葡萄分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、琵卡丹
其中主要的红葡萄品种有：卡斯特劳（Castelao）、国产多瑞加、罗丽红、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。主要的白葡萄品种有：阿瑞图、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）。
该产区主要的葡萄品种有阿拉哥斯、西拉、特林加岱拉、卡斯特劳、紫北塞、国产多瑞加；安桃娃（Anto Vaz）、阿瑞图、华帝露（Verdelho），此外，味而多（Petit Verdot）和维欧尼（Viognier）也渐渐受到关注。
西哈维能够酿制出风格多样的葡萄酒，从干型到甜型，经常用于酿造加强酒。西哈维葡萄酒通常带有浓郁的花香，香气迷人，并带有无花果干以及杏子的味道，这些风味在运用奎弗瑞法酿制而成的葡萄酒中尤为明显。
只有品质上乘的红葡萄酒才会拥有紫罗兰的迷人香气，能呈现出紫罗兰气息的化合物是甲位紫罗兰酮等。 常见葡萄酒：梅洛（Merlot）、慕合怀特、国产多瑞加（Touriga Nacional）、味而多、小西拉（Petit Sirah）、马尔贝克、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
内格瑞特（Negrette）是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹（Toulouse）以北地区的弗龙东（Fronton）产区，这是当地特有的葡萄品种。
主要有13种：卡瓦（Cava）、弗德乔（Verdejo）、阿尔巴利诺（Albarino）、格德约（Godello）、查科丽（Txakoli）、西班牙桃红（Rosado）、博巴尔（Bobal）、加尔纳恰、门西亚（Mencia、）莫纳斯特雷尔（Monastrell）、丹魄、味而多（Petit Verdot
波尔多共新增了6个葡萄品种，其中有4种红葡萄品种和2种白葡萄品种。红葡萄品种为艾琳娜（Arinarnoa）、卡斯泰（Castets）、马瑟兰（Marselan）和国产多瑞加（Touriga Nacional），白葡萄品种为阿尔巴利诺（Alvarinho）和丽诺拉（Lilorila）。
目前，全球的白诗南种植面积约为94,500英亩，其中： 南非：46，500英亩，主要分布在西开普省的斯特兰德（Stellenbosch），帕尔（Paarl）， 弗兰谷（Franschhoek）和黑地（Swartland）等地。
如今，被公认的巴罗洛特级葡萄园有：巴罗洛村的坎露比（Cannubi）、萨玛萨（Sarmassa）和布鲁纳特（Brunate）葡萄园；拉梦罗村的瑟约古（Cerequio）和洛奇（Rocche）葡萄园；卡斯蒂戈隆法列多村的蒙普维特（Monprivato）和维利欧（Villero）葡萄园；塞拉伦加阿尔巴村的拉泽瑞多
意大利最著名的本土红葡萄品种是桑娇维塞（Sangiovese），该品种主要种植于意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）地区。
意大利最著名的本土红葡萄品种是桑娇维塞（Sangiovese），该品种主要种植于意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）地区。
