拿破仑确实属于干邑白兰地的一个等级。干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。属于拿破仑级别的干邑必须在橡木桶中至少陈放6年，这个等级介于VSOP和XO之间。
在中文中，被翻译为拿破仑的洋酒有两种不同含义，其中一种专指干邑白兰地，是四大干邑白兰地之一；另一种指干邑白兰地的酒龄标签。因此，不管怎样，拿破仑这个红酒指的都是白兰地。
干邑的高级产品商标上通常贴有拿破仑（Napoleon）的品质等级，没错！此拿破仑就是征服法国的拿破仑波拿巴一世。传说没有子嗣的拿破仑和夫人约瑟芬分手后，与奥地利公主玛丽路易斯再婚终于喜得贵子。那年又正好赶上葡萄大丰收，白兰地制造厂家为了纪念皇太子的诞生和大丰收，就把拿破仑作为商标使用。
轩尼诗干邑的主要品牌有： HennessyV.S.O.P. V.S.O.P.轩尼诗 HennessyNapoleon 拿破仑轩尼诗 HennessyPardis 轩尼诗杯莫停 HennessyX.O. X.O.轩尼诗
四大干邑即是干邑地区生产的最优良、知名度最的干邑白兰地，而对于其排名，按照不同的标准，排名也有所不同，但总的来说，最知名的无非为以下四个品牌：人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑。
80%的干邑白兰地是由轩尼诗、马爹利（Martell）、拿破仑和人头马（Rmy Martin）四大酒坊出售，这也反映出了这四家公司对饮品业的牢固控制。
对于干邑白兰地来说，按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的干邑白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
如果你跟干邑调酒大师交谈一下，会发现他们经常使用rancio这个词来描述最古老和最昂贵的干邑中的一种常见风味，这种风味类似于泥土、奶酪或者蘑菇的味道，中文常把它译作 陈年的、醇厚的。
Hennessy(轩尼诗)李察干邑XO代表的具体陈酿时间是比较难确定的，因为干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
法国干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
干邑白兰地的等级主要还是由陈酿的时间来决定的。对于干邑白兰地来说，干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。另外，干邑白兰地的极品（EXTRA）和拿破仑（NAPOLEON）等并非是法律规定的等级，各个酒庄的做法并不统一。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
XO在酒界里是Extra Old的简称，是法国干邑白兰地的一种等级，表示特酿的意思，这个等级的白兰地最低陈酿时间应在6年半以上。XO等级下面并没有细分出更小的等级。 补充知识：干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
法国干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
白兰地品质的鉴定可以通过陈酿的等级来识别，一般来说，陈酿的时间越长，白兰地的价值就越高，在酒标上我们经常可以看到其陈酿年份，譬如干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。
白兰地一般都是根据陈酿的时间来进行分级的，譬如干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
譬如对于干邑白兰地来说，会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
法国干邑产区位于波尔多产区北面，包括滨海夏朗德省（Charente-Maritime）、夏朗德省（Charente）的大部分地区，还包括德塞夫勒省（Deux-Sevres）和多尔多涅省（Dordogne）的一些地方。
2、雅文邑（Armagnac）是指来自法国西南部雅文邑地区用葡萄酿制的白兰地（Gers, Landes, Lot-et-Garonne）。这种白兰地会采用铜质蒸馏器进行单一连续蒸馏后，再置入加斯科尼（Gascony，位于法国南部）或者利穆赞（Limousin）地区的橡木桶中陈酿。
1855年当政的拿破仑三世想借助巴黎万国博览会向全世界各国推广波尔多葡萄酒。拿破仑三世命令波尔多葡萄酒商会通过展览会的形式进行推广，而波尔多商会则把这个重任委托给葡萄酒经纪人辛迪加组织Syndicat of Courtiers。
白兰地加咖啡的经典之作是法国的皇家咖啡，由拿破仑一世发明。方法是在盛着咖啡的碗上放上一个汤匙，汤匙上则放着一块方糖，接着往方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。
白兰地这种酒并不是专属于某个国家，法国、西班牙、美国、加拿大等都有生产这种酒。不过，世界上最著名的白兰地来源于法国的干邑地区，即干邑白兰地。
法国的拿破仑法（Napoleonic French Law）中规定，任何个人拥有的资产在其逝世后，必须按家中继承人的数量分成等同的大小。也就是说如果一个酒庄庄主有三个孩子，不管他的孩子想不想继承酒庄，他都必须将酒庄的资产分成等量的三份。
世界上比较著名的白兰地包括：干邑白兰地（Cognac Brandy）、雅文邑白兰地（Armagnac Brandy）、西班牙白兰地等。 世界四大白兰地品牌：人头马（Remy Martin）、马爹利（Martell）、轩尼诗（Hennessy）和拿破仑（Courvoisier）。
将伏特加（Vodka）、干邑（Cognac）、加拿大雪莉酒（Sherry）、英式波特酒（Port）和枫叶糖浆等混合在一起，炖煮15分钟，制成的热饮就叫卡里布热饮。
当时，拿破仑三世国王为了向全世界推广波尔多葡萄酒，建立了1855列级庄分级制度。这份制度列出61家酒庄。其中，一级庄5家，二级庄14家，三级庄14家，四级庄10家，五级庄18家。
图片来源：Food Wine Click 马沙拉酒是产自意大利的加强型葡萄酒，十九世纪初，为对抗拿破仑（Napoleon）对意大利的侵略，英国派兵驻扎在西西里岛。
1855年，拿破仑三世要求波尔多酒商列出梅多克、格拉夫和苏玳产区最重要产区的名单，依此建立了一个Grand Cru Classe分级体系。而在勃艮第，Grand Cru指的是一块被认可的特级单一葡萄园，共计37个，如蒙哈榭、罗曼尼、尚贝丹和慕西尼等。
干邑白兰地与威士忌之间确实有很多不同之处，但若一定要比较它们质量高低的话，还真是很难下定论，只能说它们各有千秋，势均力敌，难分伯仲吧。两者的品牌都多得不可计数，只有拿某个品牌的某款干邑白兰地产品与另一个品牌的某款威士忌产品进行直接对比，才好判断出它们谁输谁赢。
这个开法的来源众说纷纭，但主流的说法是，拿破仑在欧洲战无不胜时，常常有庆祝的场合，但有些人在马上，要怎么开香槟呢？于是他的轻骑兵们想出了用军刀硬开瓶的方法。这方法并不难，你并不一定要用军刀，用家裡的菜刀也行，只是比较丑一点。目前吉尼斯世界纪录的保持人，能在1分钟内用军刀打开55瓶香槟！
这里集合了勃艮第最多的特等葡萄园，包括法国国王拿破仑最爱的香贝丹（Chambertin）特等园等。伏旧园（Vougeot）是整个勃艮第最大的特级葡萄园。另外，白葡萄酒产量虽小，但也堪称极品，散发着迷人的矿物和坚果气息。天时与地利的结合，再加上种植者和酿酒师的辛勤努力，造就了夜丘的声名。
富特尼（Old Pulteney）、黑公牛（Black Bull）、云顶（Springbank）、大力斯可（Talisker）、麦卡伦（Macallan）、大摩（Dalmore）等 白兰地品牌包括但不限于： 人头马（Remy Martin）、马爹利（Martell）、轩尼诗（Hennessy）和拿破仑
当时的拿破仑法典（Napoleonic Code）规定，如果业主去世，财产由孩子们继承。这样经过几代人的财产分割后，本来同一片葡萄园都碎化成面积较小的园地。那么，问题来了，这么多的业主如果再在本来已经很小的葡萄园上单独建立酿酒车间，栽培葡萄的土地就会进一步被压缩。
这里集合了勃艮第最多的特等葡萄园，包括法国国王拿破仑最爱的Chambertin特等园等。Vougeot葡萄园是整个勃艮第最大的特等园。其最大的地主塔楼酒庄（Chateau de la Tour），拥有最核心的一片葡萄园。
XO具体指的是白兰地的陈酿时间，在国内通常被当成了白兰地的一个品种，干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
1、葡萄采摘 首先白玉霓是酿造干邑的主要葡萄品种，每年十月是葡萄的收获季节。葡萄被采摘下来，会立即采用传统的压榨机进行压榨。获得的葡萄汁进行为期5-7天的发酵。之后对得到的白葡萄酒进行蒸馏。所有的蒸馏过程必须在3月31日前结束。
这个其实很简单，不需要用蜡烛烤，也不要放在热水龙头下冲，更不用小心费力拿酒刀刀刃去做环割术。直接将开瓶器的螺锥尖端对准瓶口蜡封刺进去，按正常步骤慢慢拔起木塞。待木塞慢慢顶破蜡封，用干净的餐巾将瓶口的蜡封碎末擦净，继续提木塞直至完全拔出。
世界上比较著名的白兰地包括：干邑白兰地（Cognac Brandy）、雅文邑白兰地（Armagnac Brandy）、西班牙白兰地等。
玫瑰园丁酒庄是该地区最古老、最受尊重的酒庄之一，最早建立于拿破仑三世时代，以出产酒香浓郁、酒体丰满的葡萄酒而闻名。现任庄主弗朗索瓦坎特（Francoise Conte）一直悉心管理着酒庄的日常事务。
世界上比较著名的白兰地包括：干邑白兰地（Cognac Brandy）、雅文邑白兰地（Armagnac Brandy）、西班牙白兰地等。
实验表明，该类微藻杀灭真菌的关键就在于它可以生成一种破坏真菌的分子，该分子对白粉病（powdery mildew）并没有显著作用，但对付霜霉病等真菌病害则非常有效。如今这种海洋微藻已被制成粉末，并将于明年4月在波尔多和干邑（Cognac）地区的葡萄园展开实验。
每个地方、每个品牌下的白兰地口感都会有所差别，因此无从比较哪个口感更好，比如干邑白兰地通常带有非常显著的果香和花香，酒体轻盈到适中不等，口感饱满、圆润，入口后有极浓的蜂蜜和甜橙味，橡木味显著；回味绵长，尽显顺滑与果香的完美契合。所以说，只有拿出某两款白兰地进行比较，方能分出个高下来。
干邑白兰地、贵腐葡萄酒和冰酒都属于葡萄酒，只不过这些酒的风格区别于普通的葡萄酒。 白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。
