迈坡谷坐落在圣地亚哥南部，是附近最出名的葡萄酒产区之一，被称为智利葡萄酒诞生的摇篮。迈坡谷产区为典型的地中海气候，这里出产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒被认为是智利最好的红葡萄酒。

希侬是酿酒葡萄品丽珠的摇篮，品丽珠的种植面积约占所有酿酒葡萄种植面积的95%，Breton（布莱顿）是品丽珠在希侬特有的称谓。典型的希侬红葡萄酒主要由品丽珠酿造而成，法律上允许加入不超过10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿。

Loosen）的深灰色的屋顶守护着200多年的家族历史，这里是当今世界顶级雷司令葡萄酒的摇篮。

格拉夫是波尔多葡萄酒产区的摇篮，已经拥有2000余年的历史。白葡萄酒丰富且复杂，可以瓶陈10到20年，甚至是更长时间。随着时间的推移，它的颜色慢慢变成金黄色，随后是琥珀色，香气闻起来，带有浓烈的花香。红葡萄酒细腻优雅，单宁丰富，余味充足。

但有了赤眼蜂，葡萄天蛾还没来得及祸害葡萄藤，就被扼杀在了摇篮里。

布布兰克是一种古老的普罗旺斯葡萄（普罗旺斯是很多葡萄品种的摇篮，比如堤布宏 Tibouren），跟阿斯提可一样就算种植在温暖的地区，也可以达到足够的酸度，因此它应该可以传播到别的葡萄酒产区，变得更流行起来。

索诺玛是加利福尼亚州（California）葡萄酒的摇篮，尽管没有纳帕谷（Napa Valley）有名，但这里出产的好酒有不少是有钱也买不到的，因为这里的酒农觉得他们要做的是酿酒，而不是生意。与隔壁的纳帕谷相比，索诺玛县的面积整整大了2倍，同样有着众多的酒庄和葡萄品种。

河谷两侧的山坡被冲刷出陡峭的梯田，低坡处花岗岩、沙土、石灰岩和黏土等土壤交融在一起，成为了葡萄树的摇篮。

《品醇客》（Decanter）杂志的顾问编辑、享誉国际的葡萄酒大师史蒂芬史普瑞尔（Steven Spurrier）曾经评论道：尼尔森（Nelson）产区是新西兰最优质白葡萄酒的摇篮。这里的霞多丽葡萄酒和黑皮诺葡萄酒精致典雅、闻名遐迩，但是其雷司令、灰皮诺、长相思和琼瑶浆也同样赫赫有名。

同时，索诺玛县（Sonoma County）作为加州葡萄酒的摇篮，也出产了一些十分优质的100%梅洛葡萄酒。