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    共检索到“敖拜德”相关17个问答
  • 黎巴嫩主要采用什么葡萄品种酿酒?

    当地的白葡萄酒品种敖拜德(Obeideh)已经有数百年的历史,主要用来酿造葡萄酒以及亚力酒。在酿造葡萄酒时,敖拜德通常会与其他的品种一起混酿,也有部分用来酿造单一的敖拜德白葡萄酒。单一的敖拜德白葡萄酒散发着浓浓的泥土和矿物质风味,余味中还带有一些黄油的味道。

  • 中国有膜拜酒吗?

    膜拜酒(Cult Wine)最早指的是那些品质异常优秀、产量极为稀少的美国加州葡萄酒。膜拜酒大多以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造,其酒庄生产规模小,酒价昂贵,动辄上千美元每瓶。

  • 著名的金巴利集团(Gruppo Campari)旗下有生产起泡酒吗?

    目前,金巴利旗下共拥有四个起泡酒品牌,分别是仙山露(Cinzano)、梦多萝(Mondoro)、利凯多纳(Riccadonna)和敖德萨(Odessa)等。

  • 加州超级膜拜葡萄酒指哪些酒?

    膜拜酒主要指美国加州纳帕山谷附近的一些迷你酒庄所酿造的高价、高品质、个性化葡萄酒,加州聚集了全球众多的膜拜酒庄,包括啸鹰酒庄、哈兰酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄和葛利斯家族酒庄。

  • 膜拜酒指的是什么?

    膜拜酒(Cult Wine)源于20世纪90年代的加州(California)纳帕谷(Napa Valley),最初用来描述那些品质优异但是产量极少的加州葡萄酒。它们价格昂贵,主要通过邮件订购等方式小范围内出售,绝大多数人都很难购得,也没有机会品鉴。

  • 美国都有哪些膜拜酒?

    美国的膜拜酒有:1、啸鹰(Screaming Eagle);2、沙德酒窖(Schrader Cellars);3、哈兰(Harlan Estate);4、布莱恩特家族(Bryant Family);5、艾伯如(Abreu);6、达拉瓦勒(Dalla Valle);7、稻草人(Scarecrow);

  • 馥悦酒庄的酿酒师是谁?

    海蒂因酿造加州品质优异的膜拜酒而闻名,曾被著名的酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)称为加州膜拜酒第一夫人。她生长在纳帕谷的一个酿酒家庭,中学时就常参与家中的葡萄种植和葡萄酒酿造工作。

  • 佳玛夏拉起源于哪里?

    该品种是阿塞拜疆东南部吉利伯德(Jalilabad)产区的本土红葡萄品种,据说是不同野生葡萄品种自然杂交的结果。如果此猜测属实,那么佳玛夏拉指的就不是某一种葡萄品种,而是一群基因关系密切的葡萄品种的统称。

  • 热拉尔·高林是什么人?。

    热拉尔高林毕业于波尔多大学(University of Bordeaux)酿酒学专业,曾在法国德事雅酒庄(Chateau Teyssier)和克拉克酒庄(Chateau Clarke)工作,最终成为一名酿酒师及葡萄酒顾问。

  • 除了波尔多以外,还有哪些优质的赤霞珠产区?

    澳大利亚西澳州(Western Australia)的玛格利特河(Margaret River); 新西兰北岛(North Island)的霍克斯湾(Hawkes Bay)新西兰产量最大、品质最佳的红葡萄酒产区; 美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)众多赤霞珠膜拜酒

  • 拉菲传奇干红葡萄酒的品质如何?

    拉菲传奇(Legende)是属于拉菲罗斯柴尔德集团精选系列葡萄酒(The DBR Collection)中的一个系列。

  • 南澳州迈拉仑维尔产区主要种植的是哪些葡萄品种?

    目前产区内约有超过110家酒庄,包括来自阿德莱德的教授汤姆尼尔森(Tom Nelson)在1973年创立的礼拜山酒庄,约翰雷内尔(John Reynell)在1838年创立的雷内拉酒庄(Chateau Reynella)。

  • 有哪些关于葡萄酒的纪录片值得推荐?

    大卫肯纳德(David Kennard)在2011年的时候开启了他的葡萄酒纪录片三部曲的第一部《在勃艮第的一年》(A Year in Burgundy)。

  • 什么是飞行酿酒师?

    米歇尔·罗兰出生于波尔多的葡萄酒世家,在波美侯(Pomerol)的邦巴斯德酒庄(Chateau Le Bon Pasteur)长大,从小受葡萄酒文化熏陶,毕业于波尔多大学(University of Bordeaux)的葡萄酒酿造学专业。

  • 有哪些优秀的关于葡萄酒的中文图书?

    《深度品鉴葡萄酒 》 作者:李德美 出版社:中国轻工业出版社 李德美老师的最新大作,凭借自身的从业积累,同时站在国内著名酿酒顾问与酒评人双重角度,系统的阐述葡萄酒的综合知识,并且融合了自身的心得和看法,既有一定的专业性又不显得晦涩。适合想对葡萄酒有系统性了解的读者。

  • 法国的明星酒庄包括哪些?

    Chateau Chantelys 圣德利酒庄 20. Chateau Chantemerle 夏德梅尔酒庄 21. Chateau la Clare 克莱尔酒庄 22. Chateau Clement Saint-Jean 圣爱世家酒庄 23.

  • 七夕情人节喝什么葡萄酒比较好?

    古人们通过拜魁星、结红头绳、投针验巧等习俗庆祝七夕佳节。现代人则以鲜花、礼物、烛光晚餐来表达甜蜜爱意。在情意浓浓的七夕之夜,以酒传情、借酒助兴,与心爱之人共饮美酒是营造浪漫气氛的不二选择。那么有哪些葡萄酒适合在七夕情人节饮用? 1.