教堂园酒庄2015年期酒价格为56.4欧元/瓶。比起2009年的120欧元/瓶以及2010年的108欧元/瓶的价格,教堂园2015的期酒价格还真算不上贵,但仍比2014年的44.4欧元/瓶上涨了27.03%。
2015年克里奈教堂酒庄的期酒价格为每瓶180欧元(约人民币1,346元),比2014年份高出了34%。每箱(12瓶750ml)的酒商价则为1,900英镑(约人民币18,206元)。
嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Chapelle, Hermitage, France)由来自于法国北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)埃米塔日数个优质地块最好的老藤西拉酿造而成,其酒体醇厚,风味复杂,黑色水果、碎石、新鲜松露、黑胡椒及咖啡豆等香气层层递进
柏图斯酒庄(Petrus)的葡萄园就位于波美侯高原的东北角。2015年的柏图斯酒庄、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)和克里奈教堂酒庄(lEglise-Clinet )都表现得十分出色。
昂热历史悠久,这一带是法国文艺复兴的发源地,保留了丰富的历史遗迹,如昂热城堡(Chateau dAngers)、圣莫利斯大教堂(Cathedrale Saint-Maurice)、毕尼霍尔庄园(Domaine de Pignerolle)等,被联合国教科文组织列为世界遗产。
拉菲卡瑟天堂干红葡萄酒产自法国的卡瑟天堂古堡(Chateau Paradis Casseuil)葡萄酒庄园。
)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、意大利和其他产区(Rest of the World)的佳酿在市场上的表现,于近期公布了佳酿1000指数中在过去的一年(2015年12月至2016年11月)表现得最好的10款葡萄酒,其中前5款分别是: 1. 2009年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄,分别是克里奈教堂酒庄(Chateau lEglise-Clinet)、蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)和库泽拉酒庄(Chateau Les Cruzelles)。
该地区一座大教堂的文件记录中曾提到出售一个葡萄园的相关信息,而巴贝拉是这一葡萄园种植的葡萄品种之一。这一文件记录于1250年,是巴贝拉最早的历史记录。到了19-20世纪时,意大利移民将巴贝拉带入西方国家,并首次将它们种植于美国加州(California)和阿根廷(Argentina)。
老色丹(Vieux Chateau Certan)、里鹏(Le Pin)外,克里奈酒庄(Chateau Clinet)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)、柏图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、克里耐教堂酒庄
克里耐教堂酒庄 Chateau LEglise-Clinet 6. 嘉仙酒庄 Chateau Gazin 7. 拉图波美侯酒庄 Chateau Latour A Pomerol 8. 小村庄酒庄 Chateau Petit-Village 9.
蝶之兰天使之音桃红葡萄酒(Chateau dEsclans Whispering Angel)产自普罗旺斯桃红葡萄酒产区内最出名的酒庄之一的蝶兰酒庄,这款酒酿酒葡萄采购自普罗旺斯本地的葡萄园。在过去的10年间,虽然葡萄产量与日俱增,但酒庄十分谨慎地保持了这款酒的风格。
教皇新堡是法国罗讷河谷一个非常著名的葡萄酒产区,其实同教皇还是有一定的关系的。教皇曾在产区附近的阿维尼翁呆过很长时间,那里相当于另一个教都,这无疑对当地的葡萄园产生很重要的影响。
伦巴第(Lombardy)的米兰(Milan) 作为伦巴第产区的首府的米兰,是世界历史文化名城,世界歌剧圣地,世界艺术之都,坐落着著名的米兰大教堂(Milan Cathedral)、斯福尔采斯科城堡(Sforza Castle)以及达芬奇( Leonardo da Vinci)的《最后的晚餐》(
教皇新堡有一些著名酒庄,如稀雅丝(Chateau Rayas)、博卡斯特尔庄园(Chateau de Beaucastel)、拿勒堡(Chateau La Nerthe)、教皇庄园(Clos des Papes)和佩高酒庄(Domaine du Pegau)等,常常会出产一些口感浓郁,陈年后令人振奋人心的上等红葡萄酒
据说这个葡萄品种是因尼米亚当地一个叫圣乔治的村子而得名;另外还有一种说法认为该品种的名字源起于尼米亚地区一座名为圣乔治的小教堂。
教皇新堡酿造的葡萄酒,所用酒瓶上面都印有一个共同标识,即两把交叉的钥匙和一个教皇冠。产区葡萄酒年产量约为1000万升,其中95%是红葡萄酒。红葡萄酒有着Rhone Valley红酒的共性,色香兼具,非常浓郁,酒香复杂多变。
罗马帝国陷落后,欧洲进入了神权至上的中世纪时期,也正是教皇的到来,给罗讷河谷的葡萄酒事业打了一记强心针。1308年,罗马教皇克莱蒙五世(Clement V)从罗马迁至罗讷河谷南部的阿维尼翁城。克莱蒙五世是当地葡萄酒的狂热爱好者,于是大大扩张了葡萄园的面积。
韦萨特麝香(Muscat de Rivesaltes)、芳蒂娜麝香(Muscat de Frontignan)和米内瓦大教堂麝香(Muscat de St-Jean Minervois)是朗格多克-露喜龙最为优质的天然甜葡萄酒子产区。
韦萨特麝香(Muscat de Rivesaltes)、芳蒂娜麝香(Muscat de Frontignan)和米内瓦大教堂麝香(Muscat de St-Jean Minervois)是朗格多克-露喜龙最为优质的天然甜葡萄酒子产区。
除了波美侯的顶级名庄柏图斯、老色丹与里鹏外,克里奈酒庄(Chateau Clinet)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)、柏图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、克里耐教堂酒庄(Chateau LEglise-Clinet
黑皮诺被认为是世界上最古老的酿酒葡萄品种,最早由罗马人引入法国,曾在中世纪天主教修道院的葡萄园中盛行。
这里的土壤表层为砾石和黏土,更深处为侏罗纪晚期石灰岩,是勃艮第的葡萄园的天堂之角。这里出产的黑皮诺葡萄酒性价比高,品质优异。
这里的葡萄园或村庄由本笃会的教士在几百年前建立,是世界上最为复杂的葡萄园。这里拥有33座特级葡萄园(Grand Cru)、超过500座一级葡萄园(Premier Cru)。另外,这里的村庄级葡萄酒如玻玛(Pommard)、梅尔居里(Mercurey)以及沃尔奈(Volnay)也世界闻名。
如果你是一名教皇新堡葡萄酒爱好者,那么利哈克的葡萄酒一定不要错过。因为很多教皇新堡的生产商都在这里有葡萄园。这里的葡萄酒表现出足够的丰富度和肉味,果香充沛,单宁柔和,可以较早饮用。混酿比例中,歌海娜最少40%,慕合怀特和(或)西拉最少25%,神索和佳丽酿最多含有10%。
夏布利产区里的葡萄园大都分布在瑟兰河(Serein)的河畔,其葡萄酿造历史非常古老,可以追溯到12世纪,估计是由天主教西多会修士开始的。
皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯大学(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亚伯拉罕艾扎克贝霍尔德(Abraham Izak Perold)研发。
此后,更多的酒商纷纷成立,慢慢取代过去的教会和贵族,在勃艮第葡萄酒行业中担任重要的角色。1789年法国大革命后,教会的葡萄园被全部充公,布尔乔亚迎来了新纪元。他们大量买进勃艮第的葡萄园,成为新一代葡萄园园主。
在奥克兰(Oakland),就有这么一座葡萄园被建在圣墓墓地(Holy Sepulchre Cemetery)中。
圣母之乳(Liebfraumilch)这个酒名来源于Worms的一座圣母教堂,同时它也是一座著名酒庄的名字。后来,它被用来指代德国多个产区所生产的半甜型葡萄酒。在分级制度被改变之前,最著名的圣母之乳(Liebfraumlich)品牌是蓝仙姑(Blue Nun),于1921年创建。
圣母之乳(Liebfraumilch)这个酒名来源于Worms的一座圣母教堂,同时它也是一座著名酒庄的名字。后来,它被用来指代德国多个产区所生产的半甜型葡萄酒。在分级制度被改变之前,最著名的圣母之乳(Liebfraumlich)品牌是蓝仙姑(Blue Nun),于1921年创建。
18世纪时,意大利南部焦亚-德尔科莱(Gioia del Colle)地区的一位教士在葡萄园里挑选葡萄树时,发现这个品种比其他葡萄成熟得早,于是他根据拉丁文中的Primativus(有早熟之意),将其命名为Primitivo。
在摩洛哥的埃索利亚(Essaouria),就有一座位于酷热沙漠中的葡萄园杜瓦尔阿甘庄园(Le Domaine du Val DArgan)。葡萄园主人的初衷是在非洲大地上打造一个罗讷河谷(Rhone Valley),在一定程度上他也成功了。
教皇新堡是罗讷河谷最著名的AOC产区,并在1936年第一个得到AOC资格认证。这里的官方法定葡萄品种多达18种,葡萄园分别位于4个不同的海拔上,土壤也多种多样。
新西兰绝大部分赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)的葡萄园都分布在霍克斯湾(Hawkes Bay)产区内,但霍克斯湾并不仅仅只是红葡萄酒的天堂。
加州大学戴维斯分校著名的葡萄种植与葡萄酒学院隶属于农业与环境科学学院(College of Agricultural and Environmental Sciences),已有100多年的教学和科研历史。为了方便科研和教学,学院现拥有自己的教学和科研酿酒厂、可持续发展试点酿酒厂以及数座试点葡萄园。
18世纪末,大革命使法国发生了翻天覆地的变化,教会和贵族衰落的同时,他们的财产被充公或拍卖,大型庄园分解为一块块土地,分给中产阶级。一朝制度虽被推翻,葡萄酒的脚步却不会停止,勃艮第的葡萄酒行业依然蒸蒸日上。
除了狭窄街道上迷人的罗马教堂、充满历史意义的葡萄酒博物馆,这里还有众多名庄和风景秀美的葡萄园等你来参观。既能观景,又有美酒作伴,每一次呼吸里都是葡萄酒的香甜。
.这家餐厅以传统的法国菜为主,想在旅途中品尝地道的法国菜,美食家餐厅是你的首选.作为一家米其林三星餐厅,其服务几乎是做到无微不至.比如所有菜品在上桌之时都会用银色的盖子盖住,然后由几名服务生同时为餐桌上所有的人把盖子打开.当然,配餐的酒款自然也不会少,美食家餐厅是勃艮第(Burgundy)爱好者的天堂,
值得一提的是,阿尔萨斯不但好酒遍地,风景之美更是一绝,所以,不论是对葡萄酒爱好者还是对户外运动爱好者来说,阿尔萨斯都是天堂。 阿尔萨斯的葡萄园沿孚日山脉(Vosges Mountains)东部丘陵地带分布,与东侧的莱茵河一起从北部延伸至南部。
伏旧村也好,伏旧园(Clos de Vougeot)也罢,都得名于这里的伏旧(Vougeot)河。12世纪时,教会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄,为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉煌成就奠定了基础。该产区的葡萄大都种植在海拔为240至280米的山坡上。
1819年,英国的传教士塞缪尔马斯登(Samuel Marsden)在新西兰北岛的凯利凯利(Kerikeri)镇开辟了第一片葡萄园,种植了约100个葡萄品种。10多年之后,另一名英国人詹姆斯巴斯比(James Busby)酿造了新西兰第一批葡萄酒。
昂热历史悠久,这一带是法国文艺复兴的发源地,保留了丰富的历史遗迹,如昂热城堡(Chateau dAngers)、圣莫利斯大教堂(Cathedrale Saint-Maurice)、毕尼霍尔庄园(Domaine de Pignerolle)等,被联合国教科文组织列为世界遗产。
法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage
大约二千年前,英国在罗马人占领期间已经开辟了葡萄园。据说,葡萄就是由嗜酒的罗马人引进英国的。随后,入侵英国的盎格鲁萨克逊人(Anglo-saxons)继承了这种传统,在天气比较和暖的南部地区广为种植葡萄。
不过,一直到20世纪,这个国家才开始在世界葡萄酒地图上崭露头角;当时,桃乐丝公司(Miguel Torres)向世界宣布,智利是葡萄种植和酿造的天堂。然而,直到1990年智利取得完全民主之后,其葡萄酒业才真正开始蒸蒸日上,一步步俘获世界消费者的欢心。
教皇新堡位于法国南罗讷河谷(Southern Rhone),这里属于典型的温和性地中海气候,夏季炎热漫长。所幸的是,一股从河谷北部吹向地中海的风密司脱拉风(Mistral)为这里的葡萄园带来一丝清凉。
1.Q88酒吧(Q88 WINE BAR):Q88酒吧是香港金钟万豪酒店的大堂吧,也是香港杯卖酒种类最多的酒吧之一。酒吧主要提供来自波尔多、勃艮第和香槟产区的杯卖酒。 2.M酒吧(M BAR):M酒吧设计前卫时尚,非常适合年轻人。
中国葡萄酒专家、北京农业大学副教授李德美认为,马瑟兰有望成为中国的特色品种。这种葡萄品种源自法国,是赤霞珠与歌海娜(Grenache)的杂交品种。马瑟兰是一种容易种植的葡萄品种,对环境的适应性强,产量高,且对常见的病害具有很强的抗性。
罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti)是酒界最著名的葡萄园之一。每当提到这个名字,很多葡萄酒爱好者心中都会油然而生一种敬意。