格里叶堡(Chateau-Grillet)是北罗讷河谷(Rhone Valley)的一个独特的AOC产区,其属于一个酒庄格里叶酒庄,拥有唯一法定葡萄品种维欧尼(Viognier)。酒庄坚持在当地酿造其葡萄酒,保证葡萄酒的一致性和自有特质,然后经过18个月的法国橡木桶陈酿。
孔德里约和格里叶堡的小葡萄园以出产甘美可口的维欧尼(Viognier)而出名。维欧尼就诞生于此,并一度成为这里的独有品种。这里的葡萄酒不便宜,但非常值得一品充满杏子和花香味伴有浓郁的蜂蜜味,其口感就如羊毛衫一样温馨而顺滑。
格里叶酒庄(Chateau Grillet)位于罗讷河谷(Rhone Valley),并自成一个法定产区,每年只生产3,000瓶葡萄酒,由知名酿酒师丹尼斯迪布迪厄(Denis Dubourdieu)担任顾问。
这个只有8.65英亩的独立产区位于罗讷河谷(Rhne)北部的孔德里约(Condrieu)大产区内部;它跟孔德里约一样,百分百生产维欧尼(Viognier)白葡萄酒。格里叶堡的历史非常久远,有记录显示,古罗马皇帝普罗布斯(Probus)从公元三世纪就开始在这里种植葡萄了。
格里叶(Chateau Grillet)是一个酒庄名,位于罗讷河谷(Rhone Valley),并自成一个法定产区,每年只生产3,000瓶葡萄酒。它一共拥有不超过4公顷的葡萄园面积,仅生产用维欧尼葡萄品种酿造的白葡萄酒。
最出色的维欧尼葡萄酒只来自非常小的一个地区,即北罗讷河谷的孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)。
从面积上来说,格里叶堡(Chateau Grillet)是法国最小的法定产区,整个产区内只有一家酒庄。
法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage
格里叶堡(Chateau Grillet AC)是北罗讷河谷(Rhone)地区颇受赞誉的白葡萄酒产区,从面积上来讲,它是法国最小的法定产区,整个产区内只有一家酒庄。这里的白葡萄酒由100%的维欧尼酿制而成,香气四溢,散发着桃子和杏子的香气。
它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.
它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.
新西兰一直到了1973年才开始在马尔堡(Marlborough)种植长相思,直到1980年才出产第一瓶长相思白葡萄酒。长相思是马尔堡种植最广泛的葡萄品种,其产量占马尔堡产区总产量的78%。
格里叶酒庄(Chateau Grillet)是罗讷河谷著名的酒庄,以酿造维欧尼(Viognier)著称,他们的维欧尼被誉为世界第一。
罗第丘的葡萄酒的价格都较高,但物有所值。 2)孔德里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau- Grillet)的小葡萄园以出产甘美可口的维欧尼葡萄酒而出名。 3)埃米塔日(Hermitage)葡萄酒在全球都享有盛誉,多数葡萄酒都是用西拉酿造,而且陈年潜力都非常可观。
2016年夏美城堡红葡萄酒(2016 Chateau Charmail, Haut Medoc, France)可谓酒庄高质量出品的代表之作。
在北罗讷,孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)的法定葡萄品种为维欧尼(Viognier),科尔纳斯(Cornas)的法定品种为西拉,罗第丘(Cote Rotie)则是西拉(80%)和维欧尼(20%)。
李奇堡(Richebourg)特级园是沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)除了罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)、拉塔希(La Tache)和罗曼尼(La Romanee)外另一个大名鼎鼎的存在。
怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,其中马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。
怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,在新西兰首都惠灵顿(Wellington)东部,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough
在德国,特罗灵格只在符腾堡(Wurttemberg)种植,在这里,该品种的种植历史可追溯至14世纪。2003年,该品种在符腾堡的种植面积为2,600公顷,是德国种植面积第四大的红葡萄品种。但鉴于该品种酿制的红葡萄酒(颜色较淡)几乎全部由符腾堡人消费,其德国第四大红葡萄品种的地位让人十分吃惊。
Chateau Lafite Rothschild 拉菲古堡 3. Chateau Latour 拉图酒庄 4. Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6.
旺图丘的名字来源于著名的旺都山(Mount Ventoux),是法国教皇新堡产区的一个卫星产区。这里的葡萄酒也风格大胆,深受当地风土加里格土壤(garrigue)和薰衣草的影响。红葡萄酒充满黑色水果味、香料味和胡椒味,白葡萄酒香气馥郁,而桃红酒酒体饱满。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
莱斯珍宝贵腐甜白是法国波尔多格拉夫(Graves)产区的名庄莱斯古堡(Chateau Rieussec)的副牌酒。
南罗讷河谷最有名的红葡萄酒产区要数教皇新堡(Chateauneuf du Pape)了。教皇新堡的葡萄酒年产量约为1000万升,其中95%是红葡萄酒。这里名庄林立的同时,也出产价格非常亲民的普通葡萄酒。
南罗讷河谷最有名的红葡萄酒产区要数教皇新堡(Chateauneuf du Pape)了。教皇新堡的葡萄酒年产量约为1000万升,其中95%是红葡萄酒。这里名庄林立的同时,也出产价格非常亲民的普通葡萄酒。
其中,此类葡萄酒的水果风味主要包括酸橙、鹅莓、葡萄柚、百香果、芒果、菠萝以及番石榴,植物风味包括柠檬香草、新割青草、灯笼椒、西红柿茎叶、青豆以及墨西哥椒等。不过,新西兰不同产区因气候不同所酿制的葡萄酒风格也不尽相同。 北岛长相思 北岛气候温和,长相思多较成熟,果味浓郁。 1.
吕贝宏丘(Cote du Luberon)是法国教皇新堡产区的一个卫星产区,吕贝宏丘也深受地中海气候影响,这里阳光充沛,气候炎热,出产的葡萄酒风格大胆有深度,充满黑色水果味、皮革味和甘草味。
奥莉薇堡(Chateau Olivier),或者译作奥利弗酒庄,矗立在一个由树林、绿草坪和葡萄园组成的庞大的庄园中心。酒庄的建筑风格独特,周边分布着几个水塘,一群高品质的建筑物围绕期间,放眼望去,一片恬静的自然风光尽收眼底。所有这些距著名的波尔多仅有11公里之远。
同时,左岸还有不少宏伟壮观的酒庄建筑,例如玛歌酒庄(Chateau Margaux)被誉为“梅多克的凡尔赛宫(Versailles of the Medoc)”的新帕拉第奥式(Neo-palladian)城堡、肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)富有英伦特色的都铎(Tudor)
在这个葡萄酒的天堂,品着美酒,看着微风拂动绿叶,抬头是嵌着白云的蓝天,入耳即为鸟声,手中美酒在握,很容易就能忘记纷扰烦恼。除了旖旎的风景和诱人的酒,这里还有葡萄酒博物馆(Vinseum)和历史悠久的古典城堡。
(2)维罗讷(Verona)罗密欧与朱丽叶的故乡,对于艺术爱好者或莎士比亚的粉丝,维罗讷是绝不可以错过的一站。这里有建于14世纪的如城堡般的古博物馆,里面各种雕塑、名画应有尽有。
教皇新堡是罗讷河谷最著名的AOC产区,并在1936年第一个得到AOC资格认证。这里的官方法定葡萄品种多达18种,葡萄园分别位于4个不同的海拔上,土壤也多种多样。
目前,波尔多左岸骑士会的会员不仅有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的前首席酿酒师夏尔舍瓦利耶(Charles Chevallier)、拉图城堡(Chateau Latour)的总裁弗雷德里克英格尔(Frederic Engerer)、滴金酒庄(Chateau dYquem
图片来源:goeuro (2)维罗讷(Verona)罗密欧与朱丽叶的故乡,对于艺术爱好者或莎士比亚的粉丝,维罗讷是绝不可以错过的一站。这里有建于14世纪的如城堡般的古博物馆,里面各种雕塑、名画应有尽有。
这里的雷司令通常种植在马尔堡较凉爽的地区,风格从干型到甜型不等。新西兰的雷司令具有丰富的柑橘风味,一般情况下,比澳大利亚的雷司令葡萄酒酒体更轻盈。
这里的雷司令通常种植在马尔堡较凉爽的地区,风格从干型到甜型不等。新西兰的雷司令具有丰富的柑橘风味,一般情况下,比澳大利亚的雷司令葡萄酒酒体更轻盈。
南罗讷河谷葡萄酒主要以以下两个产区最具代表性: 1)教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)是罗讷河谷最著名的AOC产区,是法国第一个取得AOC资格认证的产区。
南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分,以及西西里和撒定尼亚,这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高,价格低廉的日常餐酒,绝少外销。西西里岛的加强酒马色拉(Marsala)是个例外,口味从干到甜全有,深受世界喜爱,外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿,最著名的产区是托斯卡纳(Tuscany)。
这个产区有很多葡萄酒酒庄,生产出很多优质的葡萄酒,不过这些葡萄酒由于品牌、等级、质量、品种等的不同,价格可能相差很大,既有世界顶级的昂贵葡萄酒如拉菲古堡干红葡萄酒,也有一些价格中等或者低廉的葡萄酒。因此,不好笼统地说这里的葡萄酒价格是多少。
波尔多左岸和右岸酒庄的风格也有着一定的差异。左岸的酒庄通常占地面积较广,葡萄园面积一般在5080公顷之间,酒庄建筑也较为宏伟,大多数酒庄的外观宛如城堡;而右岸的酒庄则相对小巧,大多数酒庄的葡萄园面积不超过30公顷。位于右岸的里鹏酒庄(Le Pin)在1979年刚建立时只有大约1公顷的葡萄园。
1822年,南非93%的葡萄园里都种植着从波尔多引进的赛美蓉。在那时由于赛美蓉极其常见,它被简单地称为Wyndruif或酿酒葡萄。后来由于该品种的叶子呈较少见的青绿色,它又被称为青葡萄(Green Grape)。
南罗讷河谷各个酒庄对于歌海娜葡萄产量的控制,葡萄的精选程度和酿造工艺都不相同,因而,这里的歌海娜葡萄在风格和品质上差异也非常大。
苏玳和巴萨克一级酒庄名单为: 超一级(Premier Grand Cru Classe Suprieur) (1)滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级(Premier Grand Cru Classe) (1)克里蒙酒庄(Chateau Climens) (2)古岱酒庄
汝拉是一个面积狭小、地理特殊、产量较少、风格独特的产区,它位于法国和瑞士边境,是法国所有产酒区中唯一被称为有颜色的产区。这颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪,也不是索恩河床上干枯的红枫,而是晶莹剔透的金黄色。这是汝拉最美丽的颜色,是瓶子里的黄金这就是法国乃至世界都独一无二的黄葡萄酒。
这里种植了新西兰80%以 上的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah),是整个新西兰产量最大、品质最佳的红葡萄酒产区。
马德里和门特利达(Mentrida)是西班牙中部地区老藤歌海娜(Garnacha)的代表性产区。1990年,马德里产区升格为DO级产区,其下辖三个子产区:Arganda、Navalcarnero、San Martin,三地的葡萄园面积比为10:7:3。
南岛长相思特点:南岛由于纬度较高,其气候较为凉爽,葡萄的生长期也较长,因此,南岛的长相思葡萄酒更加刺鼻,酸度较高,风格爽脆。 1. 马尔堡(Marlborough) 马尔堡是新西兰最具标志性的长相思产区气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢。
Chadwick Cabernet Sauvignon, Valle de Maipo, Chile);3. 2010年雷尼耶布鲁奈罗蒙塔希诺珍藏干红葡萄酒(2010 Renieri Brunello di Montalcino Riserva, Tuscany, Italy); 4. 1986年萨慕里厄塔侯爵酒庄伊格特别珍藏干白葡萄酒