法国共有十个主要的红酒产区,分别是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、汝拉/萨瓦(Jura /Savoie)、西南产区(South West France
法国第一大桃红葡萄酒产区是普罗旺斯。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%。
罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区,也是法国第二大法定葡萄酒产区,深受许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等的眷爱。
杜拉斯产区确实是法国的法定AOC产区,法语名称是:Cotes de Duras,该产区是1937年建立的,属于法国西南大产区的一部分。
法国最好的葡萄酒产区是波尔多(Bordeaux),波尔多也是全球最大的高级葡萄酒产区;法国第二好的葡萄酒产区是勃艮第(Burgundy)。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
罗讷河谷的教皇新堡于1936年成为第一个法定的原产地控制命名产区。此后法国各地,以及欧洲列国、澳洲、北美的法定产区规章大都是参照教皇新堡的制度衍生而来。
法兰西王子干红葡萄酒(Prince de France)产自法国波尔多地区,由ALTER EGO酒庄酿造,属于一款日常餐酒(VDT),价格在一百元人民币以下,由歌海娜、丹魄和佳丽酿三种葡萄混合酿制而成。它呈宝石红色,外观优雅,酒体芳香,口感清淡,柔和圆润,具有新鲜浓郁的特色。
法尔兹北接莱茵黑森(Rheinhessen),南邻法国,曾是古罗马皇帝建造行宫之地。该地不仅是德国第二大雷司令(Riesling)葡萄酒产区,仅次于摩泽尔(Mosel),还出产品质极佳的黑皮诺(Spatburgunder)红葡萄酒。随着全球气候变暖,德国南部许多产区正将更多的土地用于种植黑皮诺。
法国波尔多产区的葡萄酒在世界上最有名,其次级产区梅多克(Medoc)是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称红葡萄酒宝库,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
法国的天葡萄酒主要分为两大类:贵腐甜白葡萄酒和天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)。 贵腐甜白的产区主要包括:著名的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)、武弗雷(Vouvray)以及阿尔萨斯(Alsace)等。
在法国,稻草酒常见于汝拉(Jura)和罗讷河谷(Rhone Valley)产区。汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)和红葡萄品种普萨(Poulsard),以及霞多丽(Chardonnay)混酿而成,并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
法国比较著名的葡萄酒产区有:波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、罗讷河谷、博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区以及科西嘉。
该产区是从法国阿尔萨斯的北侧到德国边境绵延50英里,出产红葡萄酒和白葡萄酒。这里能用黑皮诺酿制成酒体较轻的红葡萄酒,用雷司令和米勒-图高酿制大量的白葡萄酒。虽然法尔兹从面积来说是德国第二大葡萄酒产区,但它可能也是德国葡萄酒产量最高的产区了。
法国的葡萄酒产区无一不风景秀美,如果一定要选出一个最美的葡萄酒产区,那么当属卢瓦尔河谷,卢瓦尔河谷(Loire Valley)享有法国花园的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。
法雷哈斯(Faleyras)位于法国西南部的波尔多产区,属于海洋性气候。
法国罗讷河谷产区的历史最悠久,是法国最早的葡萄酒产地,其葡萄种植历史可以追溯到公元一世纪,当时随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地,从而把葡萄种植技术带到了这里。
罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地,是法国最大的法定红葡萄酒产区,第二大法定葡萄酒产区。
AOC是法国的等级,中文译为法定产区等级;在其他国家也有一些类似的等级规定,在西班牙会写为DO,不过中文翻译也为法定产区。
法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制,原先本体制只约束葡萄酒与烈酒,随着本体制获得的认可,逐渐沿用到其他食品行列,AOC葡萄酒体制如下: AOC:Appellation dOrigine Controlee 法定产区 VDQS:Vin Delimite
法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制,原先本体制只约束葡萄酒与烈酒,随着本体制获得的认可,逐渐沿用到其他食品行列,AOC葡萄酒体制如下: AOC:Appellation dOrigine Controlee 法定产区 VDQS:Vin Delimite
从面积上来说,格里叶堡(Chateau Grillet)是法国最小的法定产区,整个产区内只有一家酒庄。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)享有法国花园的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北,气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候,冬季温和,夏季炎热且光照充足,温差很小。
近年来,波尔多葡萄酒价格屡见天文数字,而勃艮第地区由于产量较少葡萄酒价格也一路飙升。一些喜欢法国葡萄酒的人开始把目光投向了罗讷河谷地区。和波尔多一样,罗讷河谷以出产红葡萄酒为主,也出产少量品质上乘的白葡萄酒。 罗讷河谷分为北罗讷河谷和南罗讷河谷,这两个次产区都各有特点。
罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区,第二大法定葡萄酒产区。
法国南部分布着罗讷河谷(Rhone Valley)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)等产酒区。
法国最著名的黑皮诺葡萄酒产区是勃艮第,尤其是勃艮第的金丘(Cte dOr),即北部的夜丘(Cte de Nuits)和南部的伯恩丘(Cte de Beaune)。夜丘出产的黑皮诺葡萄酒冠绝天下,无与伦比。
贺兰山东麓地区位于北纬3743--3923,跟法国波尔多产区的纬度差不多。有不少专家与学者用它与法国波尔多地区相比较得出了在水热系数、温度、湿度等方面并不亚于波尔多的结论。
德国目前共有13个法定葡萄酒产区,分别是阿尔(Ahr)、巴登(Baden)、弗兰肯(Franken)、黑森林道(Hessisiche Bergstrasse)、中部莱茵(Mittelrhein)、摩泽尔(Mosel)、那赫(Nahe)、法尔兹(Pfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen)、莱茵高(
是的,西栈丘产区位于法国香槟产区,为其5大子产区之一。此处的土壤多为白垩土和泥灰土。用霞多丽葡萄酿制的香槟通常芳香四溢,但其酸度比白丘产区的要低。
中国红酒产区主要有8个,分别是胶东半岛产区、昌黎-怀来产区、东北产区、宁夏产区、新疆产区、甘肃武威产区、西南产区和清徐产区。其中,最优良的5大红酒产区是:胶东半岛产区、宁夏产区、昌黎-怀来产区、甘肃武威产区、西南产区。
法国共有十个著名的葡萄酒产区,分别是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、汝拉/萨瓦(Jura /Savoie)、西南产区(South West France
除了香槟,在法国的其他一些产区也酿造起泡酒。在法国东部地区的阿尔萨斯(Alsace),当地生产商以黑皮诺(Pinot Noir)、白皮诺(Pinot Blanc)和灰皮诺(Pinot Gris)三种葡萄混合酿造出脆爽的起泡葡萄酒。 在法国的勃艮第也生产起泡酒(Bourgogne)。
法国白兰地的主要产区在干邑地区和雅文邑地区。 法国干邑产区位于波尔多产区北面,包括滨海夏朗德省(Charente-Maritime)、夏朗德省(Charente)的大部分地区,还包括德塞夫勒省(Deux-Sevres)和多尔多涅省(Dordogne)的一些地方。
法国葡萄酒产区中,唯一能够与波尔多齐名的大产区是勃艮第(Burgundy),勃艮第被称为地球上最复杂难懂的葡萄酒产地。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
法国的葡萄酒产区位于北纬42至49.5度之间。南部为地中海气候,西部地区海拔相对较高,同时也受墨西哥湾暖流的影响,而东部地区的Burgundy、Alsace和Champagne更具大陆性气候特征,这为种类丰富、品质优越的法国葡萄酒创造了极好地理气候条件。
在法国,稻草酒常见于汝拉(Jura)和罗讷河谷(Rhone Valley)产区。汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)和红葡萄品种普萨(Poulsard),以及霞多丽(Chardonnay)混酿而成,并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
在整个法国,共有四个产区会使用传统法(Mtode traditionnelle)来生产起泡酒,包括香槟产区(Champagne)、卢瓦尔河谷(Loire)、勃艮第(Bourgogne)和阿尔萨斯(Alsace)。
图尔桑(Tursan)葡萄酒产区位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面,属西南产区。
法国在葡萄种植和葡萄酒管理方面,从1930年开始,把博若莱划分进勃艮第(Burgundy)。所以,打开法国葡萄酒产区分布图,有时会看到博若莱就在勃艮第产区里。不过法国,尤其是勃艮第酒业界很不认同这种划分,于是便把博若莱单划出来,成为跟勃艮第相并列的一个产区。
lHrault 是法国南部的一个葡萄酒产区,隶属于大产区朗格多克-露喜龙(Langedoc-Roussillon),中文翻译做埃罗,与它所在的省份埃罗省(Hrault)同名。
汝拉是一个面积狭小、地理特殊、产量较少、风格独特的产区,它位于法国和瑞士边境,是法国所有产酒区中唯一被称为有颜色的产区。这颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪,也不是索恩河床上干枯的红枫,而是晶莹剔透的金黄色。这是汝拉最美丽的颜色,是瓶子里的黄金这就是法国乃至世界都独一无二的黄葡萄酒。
勃艮第产区面积大约只有波尔多产区面积的五分之一,其葡萄酒的年产量大约仅占全法国葡萄酒产量的6%。勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,产区的罗曼尼康帝酒庄堪称法国最顶尖的酒庄,甚至被广泛认为是世界最顶级的红葡萄酒酒庄。该酒庄出产的葡萄酒一价难求,被誉为百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到。
教皇新堡酿造的葡萄酒,所用酒瓶上面都印有一个共同标识,即两把交叉的钥匙和一个教皇冠。产区葡萄酒年产量约为1000万升,其中95%是红葡萄酒。红葡萄酒有着Rhone Valley红酒的共性,色香兼具,非常浓郁,酒香复杂多变。
法国主要白葡萄酒产区有:波尔多、阿尔萨斯、罗讷河谷、卢瓦尔河谷以及勃艮第,其中以阿尔萨斯产区的白葡萄酒最为著名。阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一,其白葡萄酒在法国被称为阿尔萨斯之泪,是阿尔萨斯的镇店之宝。
这一地区出产各色葡萄酒,包括红、白、桃红葡萄酒酒以及起泡酒、黄葡萄酒、麦秸酒。
代理法国红酒品牌的方法: 1、先了解葡萄酒知识,熟悉法国红酒,知道都有哪些红酒品牌; 2、找到自己看中的红酒品牌官方网站,寻找联系方式; 3、直接与酒庄或者酒商取得联系,商谈代理的合作。
法国几乎所有产酒区都种植佳美。其中2/3分布于大罗讷河谷(GreaterRhoneValley),特别是博若莱(Beaujolais)产区,2009年,罗讷省(RhoneDepartement)的红葡萄种植面积为18,682公顷,只有312公顷不是佳美葡萄。
萨瓦位于法国东部,毗邻瑞士,主要出产适合年轻易饮的清淡白葡萄酒和红葡萄酒。这里的阿尔迪斯(Altesse)白葡萄酒和梦杜斯(Mondeuse)红葡萄酒都相当不错,阿尔迪斯是萨瓦最优质的白葡萄品种,生性内敛,具有较好的抗腐烂能力,酿制的葡萄酒香气较奇特,酸味十足。
一般地,法国葡萄酒被誉为世界上最好的葡萄酒,被世人奉为葡萄酒的极品,那些为投资者追捧,售价不菲的列级名庄酒,如拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、滴金酒庄(Chateau dYquem)更是极客们一致认同顶级好酒。
法国最著名的葡萄酒产区包括波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、 罗讷河谷、 博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区、 科西嘉。